Kopi Lapis Baja - Cara Pembuatannya Dan Kegunaannya

Video: Kopi Lapis Baja - Cara Pembuatannya Dan Kegunaannya

Video: Kopi Lapis Baja - Cara Pembuatannya Dan Kegunaannya
Video: 3 Alat Kopi untuk Pemula Yang Harus Miliki! 2024, November
Kopi Lapis Baja - Cara Pembuatannya Dan Kegunaannya
Kopi Lapis Baja - Cara Pembuatannya Dan Kegunaannya
Anonim

Kopi adalah minuman yang terkenal di dunia dan disukai oleh orang-orang dari segala usia. Penemuan hadiah alam yang luar biasa sudah ada sejak abad ketiga Masehi. Penemunya dikatakan sebagai gembala Ethiopia biasa yang memperhatikan bahwa ketika hewannya memakan daun semak tertentu, mereka menjadi sangat energik dan gelisah. Dia memutuskan untuk memeriksa seperti apa semak ini dan, mencicipi buahnya, memulai legenda minuman yang memberi kekuatan, energi, dan menjernihkan pikiran.

Kopi disiapkan dan disajikan dalam banyak cara dan tradisi yang terkait dengannya sangat banyak. Di antara berbagai kemungkinan, kopi hitam, frappe Yunani, dan cappuccino Italia mengesankan, hingga semua jenis koktail panas dan dingin berdasarkan kopi.

Tapi pernahkah Anda mendengar? kopi lapis baja? Varietas baru dengan nama yang sedikit menakutkan ini sebenarnya adalah kombinasi yang sangat mendasar dari kopi dengan lemak alami. Rasanya aneh mengombinasikan begitu banyak bahan yang berbeda, tetapi manfaatnya bagi tubuh ternyata sangat banyak.

Ide kopi lapis baja datang ke Dave Asprey, yang meminjamnya dari teh Tibet, yang menambahkan susu kental dan garam. Eksperimen kreatif sampai pada kesimpulan bahwa kombinasi ini dapat menggantikan sarapan di pagi hari, karena mengandung banyak zat bermanfaat bagi tubuh.

Mengganti krim atau susu dengan mentega atau minyak kelapa sayur akan menambah asam lemak omega-3 dan vitamin yang berharga. Minyak kelapa memiliki efek antioksidan, merupakan imunostimulan alami dan mempercepat proses metabolisme. Ini mengandung trigliserida yang membuat penyerapan lemak mudah.

Kopi lapis baja
Kopi lapis baja

Foto: Sevdalina Irikova

Ketika sedikit lemak ditambahkan ke kopi, tubuh berada dalam mode untuk membakar lemak sepanjang hari. Ini menjaga kolesterol pada tingkat yang tepat. Karena lemak jenuh, itu memperlambat penyerapan tubuh terhadap kafein, yang memperpanjang aksinya. Tubuh tetap jenuh untuk waktu yang lama.

Diri persiapan kopi lapis baja sama sekali tidak membutuhkan keterampilan atau kerja ekstra. Tambahkan 2 sendok makan minyak sapi atau minyak kelapa ke dalam espresso yang sudah disiapkan dan campur dalam blender sampai diperoleh campuran yang homogen. Cangkir kopi lapis baja sepenuhnya menggantikan sarapan.

Direkomendasikan: