2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tusuk sate ayam Yunani ini penuh dengan protein, sangat lezat dan mudah disiapkan. Ya, ini tentang favorit kami Souvlaki!
Jangan lewatkan tomat dalam resep ini - tomat penuh dengan antioksidan, termasuk likopen dan lutein, yang membantu melindungi mata Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh cahaya. Pastikan untuk menghias Souvlaki Ayam panggang ini dengan tomat taman segar.
Ayam Souvlaki Panggang
4 porsi
Waktu persiapan: 25 menit
Bahan:
500 gr dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong-potong sekitar 3 cm.
3 sdm. minyak zaitun
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt oregano kering
garam laut dan merica - sdt.
200 gr tomat ceri
2 siung bawang putih, cincang
3 sdm. jus lemon segar
1/2 selada, cincang halus
1/2 sdm. adas segar, cincang kasar
4 buah. kue datar
yogurt Yunani rendah lemak untuk disajikan
8 tusuk sate kayu
Metode persiapan:
Panaskan panggangan dengan api sedang. Dalam mangkuk besar, tempatkan potongan ayam, tambahkan 1 sendok makan mentega, lalu ketumbar, oregano dan 1/4 sdt garam dan merica. Aduk dan tusuk tusuk sate.
Tempatkan tomat dan bawang putih di atas selembar aluminium foil besar. Taburi dengan 1 sdm. mentega dan bumbui dengan garam dan merica. Lipat dan segel foil untuk membentuk tas.
Tempatkan tas dan tusuk sate di atas panggangan dan masak, kocok tas dan kadang-kadang balik ayam sampai matang, 8-10 menit.
Sesaat sebelum dikeluarkan dari panggangan, tuangkan ayam secara merata dengan 1 sendok makan air jeruk lemon.
Sementara itu, dalam mangkuk besar, tuangkan selada cincang dan adas dengan sisa 2 sendok makan jus lemon dan sendok makan. mentega, bumbui dengan sedikit garam dan merica. Menggerakkan.
Opsional, panggang roti selama sekitar 1 menit di setiap sisi.
Sajikan kue dengan yoghurt, ayam, tomat, dan salad, satu per satu atau kombinasikan sebagai sandwich.
Silakan dinikmati makanannya!
Direkomendasikan:
Beginilah Cara Memasak Ikan Di Kuba
Kuba adalah negara yang namanya selalu dikaitkan dengan nama mendiang Fidel Castro, cerutu yang melilit paha wanita cantik, dan badai alkohol malam. Namun, yang tidak kalah terkenal adalah masakan Kuba, yang dipenuhi dengan aroma dan rempah-rempah yang aneh.
Beginilah Cara Membuat Acar Yang Enak
Tahukah Anda bahwa kita makan mentimun mentah? Yang matang lebih besar, kuning dan dengan biji besar. Yang kami anggap sebagai "ibu" dari panen masa depan. Ngomong-ngomong, diterjemahkan ke dalam bahasa Yunani, kata "aguros"
Beginilah Cara Daging Cincang Disiapkan Untuk Bakso Yang Sempurna
Daging cincang adalah produk yang paling umum di dapur kami. Dapat digunakan untuk menyiapkan beberapa hidangan. Itulah mengapa sangat penting untuk mengetahui cara menyiapkan, mencicipi, dan memasak resep dengannya. Jika Anda mengikuti trik tertentu, Anda akan dapat membuat hidangan yang sangat lezat dengan daging cincang.
Beginilah Cara Memasak Sayuran Di Italia
Persiapan sayuran di Italia sangat berbeda dengan di negara kita. Di sana, saat memasak sayuran apa pun, air dan tepung tidak digunakan, tetapi kukus. Sayuran terbaik, menurut koki Italia, adalah yang agak keras, yang hanya dikukus sebentar.
Beginilah Cara Membuat Telur Dadar Yang Empuk
Terlepas dari popularitas dan kemudahan persiapan, tidak semua orang tahu cara membuat telur dadar empuk . Omelet udara yang lezat dan lembut, dapat diakses oleh semua orang! Ada banyak dan berbeda resep telur dadar : dengan susu, kefir, tepung, sosis, keju, sayuran, dll.
