Tahun Ini Kami Merayakan Paskah Dengan Telur Bulgaria

Tahun Ini Kami Merayakan Paskah Dengan Telur Bulgaria
Tahun Ini Kami Merayakan Paskah Dengan Telur Bulgaria
Anonim

Pemilik peternakan unggas di Osenovo - Boyko Andonov, mengatakan bahwa Paskah ini di pasar domestik diharapkan terutama telur Bulgaria setelah beberapa tahun, di mana kami dibanjiri telur murah dari Polandia.

Impor besar telur Polandia, yang menurunkan harga produk Bulgaria selama beberapa tahun berturut-turut, adalah alasan utama rendahnya penjualan barang Bulgaria.

Menurut Andonov, untuk liburan tahun ini diharapkan tidak ada impor telur yang besar, seperti tahun lalu, ketika pasar domestik penuh dengan telur dari luar negeri.

Ini akan membantu produsen Bulgaria untuk menjual sebagian besar barang mereka. Selain itu, konsumen Bulgaria akan mengonsumsi telur segar dari produsen terverifikasi, bukan barang yang asalnya meragukan dan di ambang kedaluwarsa.

Telur
Telur

Boyko Andonov, yang memelihara lebih dari 30.000 ayam bahagia, telah menyatakan keprihatinannya bahwa impor telur ilegal dari Makedonia dan Rumania mungkin terjadi sesaat sebelum Paskah.

"Sesuatu penyamaran mungkin masuk dari Makedonia, tetapi peternak unggas Makedonia tidak mengganggu kami. Bahaya juga diperkirakan dari Rumania, karena banyak yang diinvestasikan dalam peternakan unggas dan produksinya meningkat dua kali lipat dan tiga kali lipat. Dalam satu atau dua tahun kita akan mengalami sakit kepala besar, tetapi saat ini tidak ada masalah "- kata pemilik peternakan unggas terbesar di wilayah Varna.

Menurut perkiraan para ahli, tidak ada kenaikan drastis harga telur diperkirakan pada hari-hari sekitar Paskah. Jika ada kenaikan harga, itu akan berada dalam satu atau dua sen.

Paskah
Paskah

Harga telur yang dibeli dalam jumlah besar adalah antara 15 dan 23 stotinki per potong, dan para ahli menyarankan konsumen untuk membeli telur hanya dari produsen dan rantai makanan yang telah terbukti.

Pastikan untuk memperhatikan tanggal kadaluarsa barang tersebut. Umur simpan telur hingga 28 hari.

Para ahli mengatakan bahwa telur segar dapat dikenali dari kilau cahayanya, tidak seperti yang lama, yang lebih matte.

Harga juga bisa menjadi indikator telur segar, karena telur dengan tanggal kedaluwarsa biasanya ditawarkan dengan harga yang sangat rendah untuk dijual.

Direkomendasikan: