2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Para peneliti nutrisi tanaman telah menemukan bahan dalam kubis Brussel yang membantu sistem pertahanan tubuh kita melawan kanker dan penyakit berbahaya lainnya. Kubis Brussel, serta sayuran silangan lainnya, "melucuti" bahan kimia yang menyebabkan kanker dan pada saat yang sama memperkuat enzim yang melindungi tubuh kita dari keracunan.
Studi oleh peneliti Belanda menunjukkan bahwa kubis Brussel melindungi tubuh kita dari kanker dengan menjaga DNA kita tetap sehat. DNA bertanggung jawab atas pembelahan sel dalam tubuh kita.
Ketika struktur DNA kita terganggu, sel-sel dapat mulai membelah lebih cepat dari biasanya, yang dapat mengarah pada pembentukan tumor kanker. Banyak penelitian membuktikan bahwa kubis Brussel memiliki kemampuan untuk melindungi DNA kita dari kerusakan.
Para peneliti melakukan penelitian dengan membagi sekelompok pria sehat menjadi dua. Satu kelompok makan 300 gram kubis Brussel sehari, sementara yang lain tidak termasuk sayuran silangan dalam makanan mereka. Setelah tiga minggu, pria yang makan kubis Brussel memiliki 28% lebih sedikit gangguan DNA.
Kurangi kanker pencernaan dengan kubis Brussel.
Nutrisi dalam kubis Brussel melindungi tubuh dari amina heterosiklik, yang merupakan bahan penyebab kanker dalam daging panggang atau goreng arang. Karsinogen ini umumnya terkait dengan kanker usus besar. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mereka yang diberi jus kecambah Brussel dan aminokarsinogen heterosiklik cenderung tidak mengembangkan kanker.
Hewan yang diberi kubis Brussel mengalami penurunan jumlah sel prakanker di usus besar dan hati, serta pengurangan drastis kerusakan hati prakanker. Hasil luar biasa ini adalah hasil dari kemampuan kuat kubis Brussel untuk melindungi tubuh dari keracunan dan membersihkan usus besar.
Kubis Brussel juga mengandung serat, yang memberi nutrisi pada sel-sel yang membentuk dinding usus besar dan mencegah penyakit yang menyertainya, termasuk kanker.
Kubis Brussel membantu dengan kanker kandung kemih.
Studi lain menunjukkan bahwa kubis Brussel melindungi terhadap kanker kandung kemih. Pola makan 697 orang yang didiagnosis menderita kanker kandung kemih dibandingkan dengan 708 orang lain dengan usia, jenis kelamin, dan etnis yang sama yang sehat secara fisik.
Asupan harian rata-rata kubis Brussel, serta sayuran silangan lainnya, secara signifikan lebih rendah pada pasien kanker daripada orang sehat. Mereka yang makan kubis Brussel dan sayuran silangan memiliki risiko 29% lebih rendah terkena kanker kandung kemih dibandingkan mereka yang makan paling sedikit.
Manfaat terbesar adalah pada orang dengan risiko tertinggi kanker kandung kemih, termasuk pria, perokok dan orang tua.
Sifat kubis Brussel melawan kanker kandung kemih berasal dari isotocyanites tingkat tinggi, yang merupakan antikarsinogen yang kuat. Mereka melewati kandung kemih untuk dikeluarkan, yang membuat mereka sangat kuat melawan bentuk kanker ini.
Pencegahan kanker payudara
Sulforaphane dilepaskan dari kubis Brussel dan telah terbukti mempercepat proses pelepasan enzim dari hati pengukur yang melindungi tubuh dari keracunan oleh bahan kimia penyebab kanker. Penelitian telah menunjukkan bahwa sulforaphane dapat menghentikan penyebaran sel kanker di payudara, bahkan jika mereka berada dalam stadium yang lebih lanjut.
Perlindungan terhadap kanker prostat
Sebuah penelitian terhadap 1.000 orang di Seattle Cancer Research Center menemukan bahwa makan 28 sayuran berbeda seminggu mengurangi risiko kanker prostat sebesar 35 persen. Namun, mereka yang makan 3 atau lebih sayuran dalam seminggu memiliki risiko 44% lebih rendah terkena kanker prostat.
Banyak orang mengatakan mereka tidak suka makan kubis Brussel. Jika Anda bukan penggemar sayuran yang luar biasa ini, coba potong kecil-kecil dan taburkan di atas salad. Anda tidak akan bisa mencicipinya, tetapi Anda akan tetap mendapatkan bahan-bahan yang memperkuat kesehatan Anda dan melindungi tubuh Anda dari penyakit.
Direkomendasikan:
Kubis Melindungi Dari Bisul
Kubis memiliki efek pencegahan yang kuat terhadap bisul. Alasan untuk ini adalah tingginya kandungan vitamin U (salah satu vitamin yang paling langka dan paling jarang dipelajari) dalam sayuran renyah. Nilai dasar kubis sebagai makanan manusia ditentukan oleh biokatalisator vital, yaitu asam amino esensial yang terkandung dalam sayuran.
Makan Asinan Kubis Untuk Melindungi Anda Dari Serangan Jantung
Bulgaria adalah salah satu tempat pertama di dunia yang mengalami serangan jantung. Penyakit berbahaya yang mengancam jiwa ini sering dikaitkan dengan pola makan yang tidak sehat. Oleh karena itu, rekomendasi para ahli meliputi saran: - mengandalkan makanan rendah lemak yang kaya serat;
Kubis Dapat Melindungi Kita Dari Radiasi
Ilmuwan Amerika telah menemukan bahwa kubis dapat menjadi obat universal untuk melindungi kita dari radiasi. Dalam percobaan, ternyata sayuran dari keluarga silangan - kubis, kembang kol, dan kubis Brussel, melindungi tikus laboratorium dari dosis radiasi yang mematikan.
Resep Efektif Dengan Kubis Yang Akan Menyelamatkan Anda Dari Penyakit Serius
Kubis kami selalu siap sedia. Sejak dahulu kala itu telah digunakan baik untuk makanan maupun sebagai obat. Cukuplah untuk mengatakan bahwa dokter Prancis menyarankan untuk mengobati dengan kubis 75 penyakit utama dan 30 penyakit penyerta, bahkan beberapa bentuk kanker.
Hanya 1 Telur Sehari Melindungi Anda Dari Semua Penyakit
Telur-telur adalah salah satu karunia alam yang paling unik. Meskipun ada banyak kontroversi tentang dugaan kerusakan yang mereka bawa ke tubuh, tidak ada yang terbukti. Pada saat yang sama, manfaat memasukkan hanya satu telur dalam menu harian lebih dari signifikan.
