2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Acar adalah favorit baik tua maupun muda, terutama jika dimasak di rumah. Meski kegiatan ini sederhana, masih banyak rumah tangga yang tidak bisa memasak acar sesuai selera. Itu sebabnya kami sekarang akan memberi Anda beberapa rahasia tentang cara mewujudkannya:
- Pilih ukuran acar sesuai dengan apa dan untuk jenis pengalengan apa yang akan digunakan. Biasanya untuk acar yang lebih asin, yang disiapkan dalam kombinasi dengan asinan kubis dan wortel, mentimun yang lebih besar digunakan, dan untuk toples yang hanya diisi dengan mentimun, sebaiknya pilih sayuran yang lebih kecil. Pilihan lainnya adalah menyortir mentimun berdasarkan ukuran setelah Anda membelinya. Jadi Anda akan memiliki toples dengan mentimun kecil, yang Anda senang makan langsung, dan toples dengan mentimun yang lebih besar, cocok untuk salad;
- Setelah Anda membeli mentimun, Anda perlu merendamnya dalam air dingin selama beberapa jam. Cara terbaik adalah menggunakan palung untuk tujuan ini. Selama waktu ini Anda dapat mencuci stoples di mana Anda akan mengawetkannya atau kaleng, masing-masing, jika Anda membuat acar campuran;
- Langkah selanjutnya adalah mencuci mentimun dan menyiapkan semua produk dan bumbu yang diperlukan yang Anda perlukan. Wajib menambahkan garam dan cuka secukupnya. Dill, gula, biji sesawi, dan merica hitam juga ditambahkan ke sebagian besar mentimun kalengan rumahan;
- Untuk memberi rasa lebih jenuh pada mentimun, tambahkan siung bawang putih, dan untuk warna dan aroma - bawang cincang dan wortel;
- Jika Anda ingin mentimun menjadi lebih pedas, Anda dapat menambahkan cabai ke setiap toples selain produk yang tercantum. Ada juga beberapa resep untuk acar yang ditambahkan lobak;
- Apa pun produk dan bumbu yang Anda pilih untuk ditaruh di acar Anda, waktu memasak sangat penting untuk rasa dan teksturnya. Untuk membuatnya lebih renyah, Anda perlu memasaknya tepat selama 4 menit, menghitung waktu dari perebusan. Ini berarti Anda harus berdiri di dekat api atau kompor dan melihat waktu pada jam. Setelah 4 menit api padam (kompor dimatikan), stoples mulai mendingin perlahan dengan menuangkan air dingin secara bertahap ke dalam wadah tempat mereka mendidih. Saat air sudah cukup dingin, mulailah mengeluarkan stoples dan letakkan dengan tutupnya di bawah;
- Jika Anda ingin mentimun Anda lebih lembut, Anda dapat mengikuti langkah-langkah di atas, tetapi memperpanjang waktu memasak;
- Jika Anda telah mengikuti semua yang tertulis sejauh ini, Anda dapat segera mulai mengonsumsi acar lezat Anda.
Direkomendasikan:
Rahasia Sup Ayam Yang Enak
Kita berada di musim flu dan infeksi flu. Pencegahan terbaik terhadap virus influenza adalah baik Sup ayam . Sup seperti itu bekerja sangat baik bagi kami - lezat dan sangat sehat. Tapi apa rahasianya? sop ayam enak ? Berikut adalah beberapa tips
Sedikit Garam Adalah Rahasia Anggur Yang Lebih Enak
Jika tegukan pertama anggur membuat Anda meringis, maka peluang untuk memilih produk berkualitas akan sangat berkurang. Tentu saja, ini normal jika Anda membeli minuman murah dari toko terdekat. Untungnya, ada cara cepat dan mudah untuk meningkatkan rasanya secara signifikan.
Beginilah Cara Membuat Acar Yang Enak
Tahukah Anda bahwa kita makan mentimun mentah? Yang matang lebih besar, kuning dan dengan biji besar. Yang kami anggap sebagai "ibu" dari panen masa depan. Ngomong-ngomong, diterjemahkan ke dalam bahasa Yunani, kata "aguros"
Langkah-langkah Penting Untuk Menyiapkan Acar Yang Benar-benar Enak
Pengalengan buah dan sayuran, bisa dikatakan, merupakan tradisi di hampir setiap rumah di Bulgaria. Musim gugur adalah musim ketika kegiatan ini berjalan lancar. Berikut adalah beberapa langkah dasar dalam menyiapkan makanan musim dingin dan terutama acar, yang mungkin diketahui banyak tuan rumah, tetapi bagi Anda yang lain, informasi baru mungkin berguna.
Rahasia Acar Sayur Yang Enak
Sayuran yang diasinkan adalah hidangan pembuka yang lezat dan sehat yang mudah disiapkan. Sayuran yang diasinkan cocok untuk orang yang sedang diet. Rasa acar sayuran sangat istimewa dan orang-orang dari berbagai usia menyukainya. Sayuran panggang yang diasinkan mudah disiapkan.