Pasta Asli Tidak Membuat Anda Gemuk

Video: Pasta Asli Tidak Membuat Anda Gemuk

Video: Pasta Asli Tidak Membuat Anda Gemuk
Video: SPAGHETTI BIKIN GEMUK 2024, September
Pasta Asli Tidak Membuat Anda Gemuk
Pasta Asli Tidak Membuat Anda Gemuk
Anonim

Ketika kami memutuskan untuk melakukan diet, kami secara otomatis mengatakan pada diri sendiri bahwa kami mengecualikan pasta. Ini termasuk pasta, spageti, dan lasagna. Faktanya, penolakan informasi yang Semacam spageti berbahaya. Alih-alih mengecualikan spageti dari menu Anda, para ahli menyarankan untuk tidak makan roti, terutama tepung putih.

Faktanya pastanya rendah kalori - mengandung 190 kalori per 50 g produk kering. Selain itu, pasta mengandung banyak protein - 13 g per 100 g, yang membantu melelehkan lemak dan otot cadangan.

Pasta mengandung gula lambat yang membakar hampir seluruhnya, tetapi perlahan, memberikan rasa kenyang lebih lama di siang hari. Pakar nutrisi percaya bahwa gula lambat ini sangat bermanfaat bagi atlet karena mereka mengembalikan simpanan glikogen di otot.

Karena itu, jika Anda menghabiskan banyak waktu untuk berlatih, yang terbaik adalah tidak menghilangkan pasta dari tubuh Anda. Dalam masakan Italia, pasta hanya dibuat dari tepung dan air. Bahkan di beberapa negara, termasuk Italia, Yunani dan Prancis, ada undang-undang yang melarang produksi pasta dengan bahan baku lain, kecuali dinyatakan secara eksplisit.

Penting untuk diketahui bahwa tepung harus dibuat dari gandum durum, yang kaya akan lebih banyak vitamin dan mineral.

Untuk memastikan pasta berkualitas baik, Anda dapat mengetahui dari penampilannya - pasta harus halus, dengan warna emas yang seragam. Saat Anda memecahkan pasta, Anda akan merasa seperti sedang memecahkan kaca.

dari pasta asli tidak mengental
dari pasta asli tidak mengental

Jika Anda ingin rasa Italia yang nyata, pasta harus disiapkan dengan cara tertentu. Selain bertaruh pada produk yang berkualitas, Anda juga harus memasukkan banyak air - 1 liter per 100 g dan 10 g garam. Wadah harus besar agar air tidak mendidih. Garam ditambahkan setelah air mendidih! Kemudian tambahkan pasta. Jangan tutup dan jangan terlalu banyak diaduk agar pasta tidak pecah.

Seringkali orang berlari ke wastafel dengan pasta yang baru dimasak, Anda tidak. Pasta tidak dicuci! Yang terbaik adalah menambahkannya ke saus untuk menyerapnya. Ada begitu banyak jenis pasta yang Anda tidak punya waktu sebulan penuh untuk mencoba semuanya. Yang penting adalah bahwa itu disiapkan dengan hati-hati dan cinta, dan kemudian itu akan menjadi sangat lezat.

Jadi jangan percaya semua stigma, seperti itu dari pasta mengental. Tidak! Sebaliknya, jauh lebih bermanfaat untuk dimakan pasta berkualitasdaripada roti putih atau sesuatu yang manis. Apa yang kamu tunggu? Buat orang yang Anda cintai bahagia malam ini!

Direkomendasikan: