2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun histeria anti-gluten, kerusakan dari bahan pasta masih jauh dari terbukti. Penarikan gluten mungkin penting bagi orang yang alergi terhadapnya atau bagi mereka yang menderita intoleransi gluten, tetapi itu tidak perlu bagi mereka yang dapat dengan mudah mengkonsumsinya. Namun, ini tidak mencegah semakin banyak orang memulai diet bebas gluten.
Tentu saja, yang terakhir mungkin memikirkan kembali kebiasaan makan mereka setelah menyadari bahwa, menurut sebuah studi baru, diet bebas gluten dapat menyebabkan obesitas.
Ini karena fakta sederhana bahwa produk tanpa bahan memiliki kandungan energi yang jauh lebih tinggi, termasuk lebih banyak asam lemak dan lipid daripada produk gluten.
Studi ini dipresentasikan awal bulan ini di kongres tahunan Asosiasi Eropa untuk Gastroenterologi dan Nutrisi Anak. Penciptanya telah mempelajari lebih dari 1.300 produk. Di antara mereka, mereka menemukan bahwa roti bebas gluten memiliki kandungan lipid yang jauh lebih tinggi, pasta bebas gluten memiliki lebih banyak gula daripada yang lain, dan biskuit bebas gluten memiliki kandungan protein yang jauh lebih rendah dan kandungan lipid yang lebih tinggi.
Para peneliti mengklaim bahwa ketidakseimbangan dalam produk bebas gluten dapat mempengaruhi obesitas, terutama pada anak-anak, serta perkembangan mereka. Itu sebabnya para peneliti menyerukan pelabelan makanan bebas gluten yang lebih bertanggung jawab sehingga orang dan orang tua tahu lebih banyak tentang kandungan nutrisi dari jenis produk ini.
Menurut ilmuwan utama dalam penelitian tersebut, Dr. Joachim Lerma, makanan yang tidak mengandung bahan tersebut harus diformulasi ulang sehingga memiliki komposisi nutrisi yang mirip dengan makanan gluten mereka dan bagaimanapun juga memiliki peringatan tentang banyak risiko konsumsi terus-menerus. dari produk-produk ini.
Direkomendasikan:
Jangan Menyerah Gemuk! Lihat Kenapa
Lemak adalah komponen yang berharga dari nutrisi manusia. Dari nutrisi dan produk yang kita konsumsi, mereka adalah makanan yang paling terkonsentrasi. Setiap gram lemak saat dibakar memberikan 9,3 kalori. Lemak meningkatkan rasa makanan, meningkatkan daya cernanya.
Sepuluh Trik Yang Akan Membuat Kentang Anda Lebih Enak
- Untuk membuat kentang goreng lezat, putih dan dipotong. Kemudian cuci dan keringkan dengan baik dengan handuk agar tidak menyemprotkan minyak saat menggoreng; - Kentang diasinkan segera setelah kami mengeluarkannya dari lemak. Saat menggoreng kentang, kita bisa menggulungnya dalam remah roti atau tepung.
Apakah Pasangan Anda Membuat Anda Gemuk?
Saling bertukar pandang mesra selama makan malam dengan cahaya lilin, berpelukan di sofa … tidak ada yang lebih diinginkan dan menyenangkan daripada kehangatan dan pengertian yang Anda dapatkan dalam suatu hubungan. Menjadi bagian dari pasangan sangat bagus untuk suasana hati, tetapi tidak selalu baik untuk pinggang.
Apakah Anda Sengaja Meninggalkan Gluten? Anda Akan Terkena Diabetes
Makanan bebas gluten telah menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir, berkat banyak selebriti yang percaya bahwa mereka melindungi makan sehat dan terus-menerus memperingatkan bahaya yang datang dengan mengkonsumsi gluten. Berkat mereka dan sejumlah faktor lainnya, orang mulai percaya bahwa jika mereka tidak mengonsumsi gluten, mereka akan lebih sehat dan lebih lemah.
Aplikasi Mengejutkan Vodka Yang Akan Membuat Hidup Anda Lebih Mudah
Berapa banyak dari Anda yang suka minum vodka? Dan berapa banyak dari Anda yang memiliki sebotol alkohol ini di bar? Tujuan artikel ini adalah untuk menunjukkan kepada Anda bahwa vodka tidak hanya cocok untuk diminum, tetapi Anda juga dapat menggunakannya dalam kehidupan sehari-hari.
