Halva Melawan Flu Dan Anemia

Video: Halva Melawan Flu Dan Anemia

Video: Halva Melawan Flu Dan Anemia
Video: Gejala Virus Corona Dapat Dilihat dari Jenis Batuk, Kenali Perbedaanya 2024, November
Halva Melawan Flu Dan Anemia
Halva Melawan Flu Dan Anemia
Anonim

Tahan-halvata adalah di antara hal-hal yang tidak senonoh manis dan penuh dengan mereka. Ini telah populer di Bulgaria selama berabad-abad - baik di Balkan maupun di Timur. Dan apakah itu mengancam angka hanya tergantung pada kuantitas.

Tetapi selain rasanya yang luar biasa, halva menarik pecintanya dengan kualitas lain - ini membantu dengan kondisi penurunan berat badan yang tiba-tiba, anemia, TBC, gangguan paru-paru kronis yang membutuhkan diet berkalori tinggi.

Juga dianjurkan untuk penyakit keasaman cairan tubuh, infeksi dan penyakit lain dengan demam tinggi.

Ada dua jenis halva. Yang pertama dan lebih populer adalah wijen. Itu terbuat dari biji tanaman yang kaya nutrisi bermanfaat. Tahini adalah bubur dari biji wijen yang digiling dan dipanggang. Bijinya mengandung 60% lemak, asam oleat dan linoleat, 19% protein dan 17% karbohidrat larut.

Tahan Halva
Tahan Halva

Adapun manfaatnya untuk pembuluh darah, wijen tahini tidak kalah dengan minyak zaitun. Ini mengandung lebih banyak protein daripada keju, beberapa daging dan kedelai. Namun, nilai terbesarnya adalah asam amino esensial.

Minyak wijen adalah salah satu dari sedikit lemak yang benar-benar diserap oleh tubuh manusia. 100 g biji wijen mengandung sekitar 30 g protein, 60 g lemak, 20 g karbohidrat, 4 g serat, dan 2,5 oksalat. Nilai energi produk adalah 644 kalori, yang sangat tinggi.

Oleh karena itu, wijen tahini halva direkomendasikan untuk pasien yang kelelahan. Dalam situasi stres dan stres, seperti hiking, ada baiknya memiliki beberapa halva ini dalam diri Anda. Ini akan memberi Anda kekuatan yang Anda butuhkan dalam waktu yang sulit.

halva bunga matahari
halva bunga matahari

Karena kandungan gulanya yang tinggi dan tingkat kalori yang tinggi, wijen tahini halva tidak dianjurkan untuk pasien dengan diabetes atau asam urat. Ada juga pembatasan bagi mereka yang menderita batu ginjal karena adanya asam oksalat dalam wijen.

Jenis halva lainnya adalah bunga matahari. Kalorinya tidak kalah dengan bunga matahari. Ini mengandung minyak sayur dan tahini bunga matahari. Sekitar 20% protein, 25% karbohidrat dan 1,5% tanin ditemukan dalam biji bunga matahari.

Asam lemak tak jenuh ditemukan dalam bunga matahari tahini halva, itulah sebabnya sangat cocok untuk orang lemah dengan masalah kardiovaskular. Ini juga membantu dalam pemulihan setelah penyakit yang parah dan melelahkan. Obat tradisional juga merekomendasikan tukak lambung dan duodenum, serta gastritis kronis.

Direkomendasikan: