Krokot Melawan Serangan Jantung Dan Kanker

Krokot Melawan Serangan Jantung Dan Kanker
Krokot Melawan Serangan Jantung Dan Kanker
Anonim

Krokot juga populer di negara kita. Namun, selama bertahun-tahun, ketenarannya telah berkurang dan kami mulai menganggapnya sebagai badai. Di luar negeri, bagaimanapun, itu terus diperlakukan sebagai sayuran yang berharga karena rasanya dan banyak khasiat yang bermanfaat. Itu dijual mahal di pasar, dan di beberapa tempat harganya bahkan melebihi harga anggur.

Berabad-abad yang lalu, dan sampai hari ini, krokot sarat dengan makna religius yang besar. Orang Cina percaya bahwa tanaman tersebut mengandung merkuri tanaman. Orang lain menggunakannya sebagai alat anti-sihir yang kuat. Mereka menyebarkan tanaman di sekitar tempat tidur untuk melindunginya dari roh jahat. Di Ghana, krokot masih merupakan simbol perdamaian dan dicampur dengan lemak untuk bertindak sebagai obat melawan kejahatan.

Krokot telah digunakan sebagai obat oleh Hippocrates. Dengan itu ia mengobati penyakit ginekologi dan pendarahan rahim. Pada abad ke-1 SM. ilmuwan Romawi asal Yunani Dioscorides menulis dalam karyanya bahwa krokot membersihkan parasit dan mengurangi sakit kepala.

Manfaat krokot yang telah terbukti sangat banyak. Hal ini disebabkan di satu sisi fakta bahwa ia mengandung vitamin C 7 kali lebih banyak daripada buah jeruk. Asam lemak dan Omega-3 di dalamnya lima kali lebih banyak daripada bayam dan beberapa minyak ikan.

Mereka melindungi terhadap sklerosis vaskular dan serangan jantung, masing-masing. Selain itu, mereka membantu memurnikan darah dan melindungi pembuluh darah dari penumpukan plak.

Selain serangan jantung, krokot juga melindungi dari kanker. Ini melindungi tubuh dari aksi radikal bebas, karena mengandung dua jenis pigmen yang merupakan antioksidan kuat - betacyanin dan betaxanthin.

Krokot
Krokot

Krokot adalah obat alami yang bagus untuk pencegahan dan pengobatan penyakit mata. Ini juga mengatur kadar gula darah, melindungi sistem kardiovaskular dan hormonal, tekanan darah tinggi dan obesitas.

Ini mengandung kalium dan magnesium, yang melindungi terhadap aritmia, meningkatkan fungsi jantung dan merangsang seluruh sistem kekebalan tubuh. Ini juga digunakan untuk migrain dan ketegangan otot, radang sendi, batuk dan luka bakar.

Baik daun dan batang krokot dapat dimakan. Sayuran dapat digunakan sebagai tambahan untuk salad atau sayuran utama, dari mana Anda dapat menyiapkan tarator dan jus segar. Itu juga dapat ditambahkan ke resep biasa dengan bayam dan dok.

Direkomendasikan: