Kombinasi Diet Daging Dengan Makanan Lain

Video: Kombinasi Diet Daging Dengan Makanan Lain

Video: Kombinasi Diet Daging Dengan Makanan Lain
Video: RESEP FITNESS MASAK DAGING SAPI ENAK DAN SEHAT 2024, November
Kombinasi Diet Daging Dengan Makanan Lain
Kombinasi Diet Daging Dengan Makanan Lain
Anonim

Nutrisi memiliki aturannya sendiri dan kita harus mematuhi cara kita menggabungkan masing-masing produk agar tidak membahayakan sistem pencernaan kita.

Mengapa penting untuk menggabungkan makanan dengan benar? Pemrosesan makanan yang cepat bermanfaat untuk pencernaan dan kesehatan seluruh tubuh. Ketika mandek di perut, proses pembusukan dimulai, disertai dengan pelepasan berbagai zat beracun dan meracuni tubuh dari dalam. Dalam makanan yang sulit dicerna, nutrisi di dalamnya tetap tidak diserap karena cairan lambung yang berbeda diperlukan untuk memprosesnya. Oleh karena itu, prinsip-prinsip kombinasi yang tepat dari hidangan yang kita konsumsi harus diikuti.

Apa yang paling cocok dengan daging? dan makanan apa yang tidak boleh disajikan dengannya?

Daging merupakan sumber protein utama. Tidak seperti protein nabati yang ringan, protein hewani bersifat pembentuk asam. Mereka membutuhkan waktu lebih lama untuk diproses dan membusuk dengan cepat. Ketika mereka masuk ke perut bersama-sama dengan produk lain yang tidak pantas, mereka menyebabkan bencana nyata di saluran usus.

Protein hewani terkonsentrasi dan karbohidrat bertepung dalam produk seperti nasi, roti, kentang, dan spageti tidak boleh digabungkan dalam satu menu. Pada pati, proses pencernaan dimulai di rongga mulut. Alfa-amilase kemudian dilepaskan. Ini adalah salah satu enzim yang membutuhkan lingkungan basa. Begitu berada di perut, ia menghentikan pencernaan protein.

Makanan yang dikonsumsi tetap tidak diproses dan difermentasi. Kemudian terjadi proses pembusukan. Bakteri yang tersedia memakan nutrisi dan mengeluarkan asam limbah mereka ke dalam sistem pencernaan. Sayangnya, kombinasi daging dengan nasi, kentang dan roti adalah salah satu cara makan utama di barat.

Daging dengan nasi
Daging dengan nasi

Salah menyajikan berbagai jenis protein hewani dalam satu hidangan. Daging heterogen dapat dimakan bersama, tetapi tidak dengan susu, keju, dan telur.

Protein hewani tidak boleh diambil dengan benar dengan lemak, karena mereka menghalangi sekresi dari perut dan pembusukan daging yang tidak diproses. Karena lemak adalah dasar daging dimasak, tujuannya harus menggunakan lemak dalam jumlah minimal. Bacon dan steak dengan lemak tidak dapat diterima, terlepas dari rasanya.

Kombinasi daging dengan sayuran adalah diet. Merupakan ciri khas mereka bahwa mereka berpadu dengan baik dengan semua kelompok makanan. Sayuran berperan dalam mencerna daging, menyediakan beberapa enzim dan mineral untuk memperlancar prosesnya. Kita tidak boleh melupakan fakta bahwa tomat adalah buah, jadi steak dengan salad tomat tidak akan memiliki efek yang baik pada pencernaan.

Direkomendasikan: