Kombinasi Diet Kentang Dengan Makanan Lain

Daftar Isi:

Video: Kombinasi Diet Kentang Dengan Makanan Lain

Video: Kombinasi Diet Kentang Dengan Makanan Lain
Video: Membuat Mashed Potato Untuk Diet Sehat 2024, November
Kombinasi Diet Kentang Dengan Makanan Lain
Kombinasi Diet Kentang Dengan Makanan Lain
Anonim

Kentang adalah makanan pokok di meja kami hari ini. Mereka berasal dari keluarga yang sama dengan terong, tomat, paprika, tembakau, tato, petunia. Dari abad ke-16, transfer mereka dari dataran tinggi Andes ke Eropa dimulai, sampai mereka mengambil tempat permanen mereka di menu kami.

Setiap anggota keluarga kentang mengandung konsentrasi alkaloid, sehingga sebagai produk makanan mereka tidak cocok untuk penderita radang sendi dan penyakit sendi apa pun, serta dengan ketidakseimbangan pada sistem saraf. Pada orang sehat, makanan berharga ini dapat dengan mudah menggantikannya di atas meja, asalkan untuk menggabungkan dengan benar dengan produk lain.

Kentang adalah perwakilan dari makanan karbohidrat. Kita tahu bahwa jus pencernaan alkali diperlukan untuk memecahnya. Ini berarti bahwa kentang tidak boleh dicampur dengan makanan yang membutuhkan jus pencernaan asam, seperti protein. Ini termasuk telur, daging, keju, produk susu dan ikan.

Sayangnya, diet Barat yang kita ikuti dibangun hanya berdasarkan prinsip menghubungkan makanan. Klasik adalah hidangan dengan daging dan kentang atau ikan dengan kentang. Kentang goreng dengan keju, favorit semua orang, juga menjadi hidangan yang tidak pantas. Tandem seperti itu sama sekali tidak baik untuk pencernaan, karena pasti menyebabkan fermentasi di perut.

Apa pilihan yang baik di antara makanan lain yang dikombinasikan dengan kentang?

Pertama-tama, ini adalah orang-orang yang berasal dari keluarga yang sama dengan mereka. Seperti semua yang lain yang termasuk dalam makanan karbohidrat. Penting untuk diketahui bahwa jenis makanan ini dapat dikombinasikan satu sama lain, tidak seperti protein, yang aturannya tidak berlaku. Oleh karena itu, roti, pasta, nasi dan sereal, dipadukan dengan kentang, bukan ide yang buruk untuk hidangan.

Kombinasi diet kentang
Kombinasi diet kentang

Namun, teman terbaik kentang dalam hidangan adalah sayuran. Mereka membantu pencernaan dengan menyediakan enzim dan mineral penting bagi tubuh.

Aturan yang harus diingat adalah kentang adalah makanan utama dan salad sayuran adalah produk sampingan, karena buah dan sayuran adalah dua kelompok makanan yang bukan termasuk makanan utama.

Rasio kuantitas harus 30 persen untuk produk utama dan 70 persen untuk produk sekunder.

Buah-buahan tidak dimakan dengan kentang, yang biasanya penting untuk makanan lain.

Direkomendasikan: