2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Alergi makanan pada anak paling sering terjadi hingga usia tiga tahun. Reaksi alergi yang paling umum berhubungan dengan susu sapi, putih telur, kacang tanah, kacang-kacangan dan khususnya kacang tanah dan kacang mete, ikan, krustasea, kedelai, gandum, stroberi, jeruk dan lain-lain.
Reaksi alergi terjadi dalam waktu 48 jam setelah makan. Ini dinyatakan dalam kemerahan, gatal, ruam, diare, pilek, bersin, batuk, sesak napas.
Intoleransi makanan juga mencakup kasus defisiensi enzim bawaan dan didapat seperti defisiensi laktase - defisiensi enzim laktase, yang bertanggung jawab atas pemecahan gula susu yang tepat.
Ada juga yang disebut alergi silang pada anak-anak - misalnya, alergi terhadap protein susu sapi dan protein kedelai secara bersamaan; untuk kacang dan kedelai; sereal dan serbuk sari; tomat dan kacang polong; bersamaan untuk seledri, wortel, melon, pisang, apel, tomat, persik dan aprikot atau kiwi, melon, bayam, pisang.
Pada anak-anak yang alergi terhadap protein susu sapi, kandungan susu dan produk susu dalam jumlah berapa pun tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan. Sup harus tidak dibuat, makanan penutup susu harus diganti dengan acar, kolak atau disiapkan dengan air atau nektar sebagai pengganti susu.
Dan jika anak itu mengonsumsi susu diet, atas permintaan Anda, Anda bisa menambahkan beberapa sendok teh susu itu ke makanan penutupnya.
Daging sapi, yang mengandung protein serupa dengan susu sapi, digantikan oleh ayam, kelinci, dan babi. Lebih baik menggunakan daging segar, karena dalam proses pembekuan akan menumpuk zat yang lebih mudah menyebabkan reaksi alergi.
Alergi makanan pada sebagian besar anak-anak teratasi seiring bertambahnya usia. Tergantung pada toleransi individu setiap anak setelah usia satu setengah sampai dua tahun atau dua setengah tahun mungkin mulai secara bertahap memasukkan produk susu dalam urutan keju, yogurt, kemudian susu segar, sayuran, buah-buahan, sereal.
Dalam kasus kecenderungan atau alergi yang sudah berkembang, secara bertahap perkenalkan hanya satu produk dalam satu atau dua minggu. Kemudian secara bertahap tingkatkan jumlah dan kuantitas produk, tetapi perhatikan anak dengan cermat, karena beberapa ekspresi reaksi alergi pada anak tidak begitu terasa. Jika gejala terjadi, tunggu beberapa bulan lagi dengan memasukkan produk yang bersangkutan, dengan mengingat produk yang memberikan alergi silang.
Dalam kasus alergi, ada baiknya bagi orang tua untuk membuat buku harian makanan anak, di mana mencatat tanggal pengenalan setiap makanan baru, jumlah, jenis, waktu, dan jika ada reaksi alergi - waktu penampilan dan deskripsi yang tepat.
Ketika makanan berisiko tertentu dapat dimasukkan ke dalam makanan anak-anak:
Persik dan kiwi 12 bulan
Stroberi dan raspberry 18 - 24 bulan
Yoghurt Setelah 12 bulan
Daging Sapi Setelah 12 bulan
Susu segar setelah 14 bulan
Keju cottage Setelah 14 bulan
Telur Setelah 14 bulan
Sayang Setelah 24 bulan
Ikan Setelah 18 - 24 bulan
Kacang Setelah 24 bulan
Teh herbal Setelah 18 bulan
Cokelat, kakao Setelah 36 bulan
Kacang Setelah 36 bulan
Pada hari pengenalan produk baru, produk yang sama dalam jumlah besar tidak boleh dimasukkan, tidak boleh diulang lebih dari sekali seminggu dan rempah-rempah yang kuat harus dihindari.
Dengan perlakuan panas yang cukup, sebagian besar alergen dinonaktifkan.
Direkomendasikan:
Nutrisi Dan Suplemen Nutrisi Untuk Depresi
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa tidak hanya obat-obatan tertentu tetapi juga makanan tertentu membantu mengatasi depresi. Di antara makanan yang wajib ada dalam menu Anda jika ingin menghilangkan rasa sedih adalah ikan. Para ahli sangat merekomendasikan makan salmon, tuna, sarden, dan mackerel, yang mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah yang memuaskan.
Nutrisi Dan Nutrisi Untuk Diare
Setelah diare, pasien biasanya merasa lelah dan dehidrasi. Untuk pulih lebih cepat, ia harus mulai memberi makan secara bertahap dengan menambahkan makanan tertentu ke menunya dan untuk sementara mengecualikan yang lain. Diet setelah masalah seperti itu tergantung pada penyebab gangguan perut, serta usia pasien.
Wedge Wedge Membunuh: Alergi Kacang Diobati Dengan Kacang With
Sebuah studi baru-baru ini oleh American Institute of Allergy menunjukkan bahwa anak-anak yang berisiko tinggi terkena alergi kacang harus diberikan makanan yang mengandung kacang tersebut. American Academy of Pediatrics bahkan telah mengeluarkan pedoman sementara untuk menyetujui hasil penelitian, yang diterbitkan awal tahun ini.
Menurunkan Berat Badan Dengan Mudah Dengan Nutrisi Holistik! Begini Caranya
Nutrisi holistik didasarkan pada pengobatan holistik dari Timur - Ayurveda. Dengan diet ini, penting untuk tidak makan makanan dalam jumlah besar sekaligus, tetapi membaginya menjadi beberapa yang lebih kecil. Cara konsumsi juga penting - menelan cepat tanpa banyak mengunyah membebani tubuh dan menyebabkan stres.
Nutrisi Dan Suplemen Nutrisi Untuk Payudara Yang Sakit
Sensasi nyeri di dada sangat sering muncul sebelum siklus menstruasi. Untungnya, ada cara untuk mengendalikan rasa sakit, dan tidak rumit sama sekali. Cukup dengan mulai makan lebih sehat dan mengonsumsi suplemen makanan tertentu. Karena sensasi nyeri disebabkan oleh fluktuasi hormon sebelum menstruasi, kita perlu mencari makanan yang akan berkontribusi pada keseimbangan hormon kita.