2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Jamur adalah salah satu yang paling terkenal di Jepang. Mereka memiliki aroma bersahaja ringan dengan sedikit kacang mete. Mereka adalah sumber vitamin yang baik seperti tiamin, riboflavin dan niasin, serta mineral seperti kalsium, kalium dan natrium. Dikenal sebagai Namerako dalam bahasa Jepang, mereka secara harfiah diterjemahkan sebagai "jamur bodoh".
Lapisan gluten pada jamur bertindak sebagai pengental alami dan telah digunakan selama berabad-abad dalam sup miso di Jepang. Mereka juga sangat baik untuk membuat risotto.
Selain rasanya yang luar biasa yang menjadikan petunjuk sebagai bahan populer di berbagai makanan Asia, ia juga dikenal dalam budaya ini karena banyak khasiat penyembuhannya. Banyak orang Asia percaya bahwa makan jamur ini secara teratur akan membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap stafilokokus.
Jamur juga sangat berguna untuk masalah kesehatan berikut: mereka menurunkan kolesterol, melawan depresi, memiliki sifat anti-kanker dan meningkatkan kekebalan.
Dengan menurunkan kolesterol jahat, jamur sangat penting untuk pencegahan berbagai penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis, serangan jantung dan stroke.
Jamur adalah sumber kalsium yang kaya, yang merupakan nutrisi utama dalam pembentukan dan kekuatan tulang. Kehadiran kalsium yang stabil dalam makanan dapat mengurangi kemungkinan Anda terkena penyakit seperti osteoporosis dan juga dapat mengurangi nyeri sendi dan kekakuan yang berhubungan dengan degradasi tulang.
Petunjuk jamur membantu menghilangkan radikal bebas, yang merupakan senyawa berbahaya yang dilepaskan selama proses metabolisme sel dan dapat menyebar ke seluruh tubuh, menyebabkan kerusakan dan penyakit yang signifikan.
Ini meningkatkan kekebalan dan meningkatkan kondisi tubuh secara keseluruhan. Makan jamur petunjuk tidak hanya akan menambah sentuhan eksotisme menu Anda, tetapi juga akan meningkatkan kesehatan Anda.
Direkomendasikan:
Masakan Israel: Perpaduan Rasa Yang Luar Biasa
Di rumah-rumah Yahudi, di mana pun mereka berada di dunia, semua tradisi dikaitkan dengan meja. Liburan keluarga dan keagamaan, suka dan duka - semuanya dikuduskan di sekitar meja. Pentingnya makanan Apakah mereka religius atau tidak, orang Yahudi sangat mementingkan makanan dan merupakan tradisi bagi mereka untuk makan bersama.
Manfaat Luar Biasa Dari Makan Jamur
Jamur mengandung beberapa solusi alami yang paling kuat di planet ini. Sekitar 100 spesies telah dipelajari untuk manfaat kesehatannya, dan banyak yang benar-benar menonjol karena kemampuannya untuk memberikan dukungan luar biasa bagi sistem kekebalan Anda.
Gak: Buah Yang Tidak Dikenal Dengan Khasiat Yang Luar Biasa
Buah Gak tumbuh di bagian yang lebih hangat di Asia Tenggara. Buahnya seukuran melon kecil dan ketika matang mereka memperoleh warna oranye gelap. Mereka memiliki kulit berduri yang tidak layak untuk dikonsumsi. Inti bagian dalam penuh dengan kantung minyak berwarna ungu-merah yang dapat dimakan yang memiliki rasa yang sangat ringan.
Markisa: Buah Yang Penuh Gairah Dengan Rasa Yang Luar Biasa
Terlepas dari kenyataan bahwa hari ini di rak kami Anda dapat menemukan banyak jenis buah yang sebelumnya eksotis bagi kami, beberapa di antaranya tetap tidak biasa dan tidak dapat dipahami. Salah satu buah tersebut adalah buah markisa. Banyak orang telah menemukannya dalam daftar bahan dalam jus, yogurt dan banyak lagi.
Hashlama: Hidangan Armenia Dengan Rasa Yang Luar Biasa
Hashlama (Khashlama) adalah hidangan Armenia yang terkenal, yang paling sering dibuat dari domba atau sapi dan sayuran. Keuntungan utamanya adalah kesederhanaan persiapannya: cukup untuk memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar dan menyalakan api.