2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun hadir dalam banyak makanan, zat besi kurang diserap oleh tubuh manusia. Dengan kata lain, sistem pencernaan kita tidak dapat secara efisien mengekstrak mineral ini dari makanan untuk menyimpannya. Selain itu, wanita harus terus-menerus memasukkan dalam makanan mereka makanan dengan zat besiuntuk melengkapi kehilangannya melalui menstruasi.
Ini berarti bahwa kita membutuhkan asupan zat besi yang konstan dan meningkat.
Kelelahan, kulit pucat, sesak napas, resistensi rendah terhadap infeksi - ini adalah gejala kekurangan zat besi dan anemia. Kekurangan juga dapat menyebabkan berkurangnya kemampuan fisik dan cacat intelektual, serta kehamilan yang bermasalah. Jika Anda terancam oleh risiko seperti itu, maka Anda perlu makan makanan yang seimbang dan pastikan Anda cukup sumber zat besi.
Asupan zat besi harian yang direkomendasikan adalah 9 mg untuk pria dan 18 mg untuk wanita dan remaja. Hanya pada masa menopause seorang wanita membutuhkan lebih sedikit zat besi: 9 mg sehari. Wanita hamil harus melengkapi diet mereka dengan makanan yang kaya mineral ini, sekitar 20 mg per hari, yang direkomendasikan untuk perkembangan bayi, serta selama menyusui.
Tapi siapa? makan banyak zat besi?
ayam kecil
Hati ayam adalah yang paling kaya mineral, dengan 22,8 mg zat besi per 100 g. Jika suka rasanya, Anda juga bisa makan hati ayam atau ginjal ayam.
daging merah
Selain kandungan proteinnya yang tinggi, 100 g daging sapi mengimpor sekitar 5 mg zat besi, yakni. dua kali lipat daging putih (ikan atau unggas).
Makanan kacang
Untuk hiasan daging apapun, pertimbangkan kedelai, lentil atau kacang merah. Mereka mengandung rata-rata 3 mg zat besi per 100 g.
Rempah-rempah
Jinten, kari, jahe, dan kilantro adalah ide bagus untuk membumbui hidangan Anda. Mereka menyediakan 66,4 mg, 29,7 mg, 19,8 mg dan 16,3 mg zat besi per 100 g rempah-rempah, masing-masing. Mereka juga ditemukan dalam komposisi campuran aromatik dari Timur Tengah. Untuk menu makanan sehari-hari, sejumput bumbu ini sudah cukup.
Untuk lebih makanan zat besi untuk wanita, lihat galeri di atas. Sertakan lebih sering dalam menu Anda agar tetap sehat dan aktif.
Direkomendasikan:
Makanan Kaya Zat Besi Yang Kita Butuhkan
Tubuh membutuhkan zat besi. Bagaimanapun, setiap sel dalam tubuh mengandung zat besi dan menggunakan nutrisi penting ini untuk membantu mengangkut oksigen dari darah ke jaringan dan paru-paru. Jika kadar zat besi tidak optimal, sel tidak akan mendapatkan oksigen yang cukup dan seseorang bisa menjadi anemia.
Makanan Apa Yang Kaya Akan Zat Besi?
Besi memainkan peran penting dalam kehidupan hampir semua organisme. Zat besi masuk ke dalam tubuh manusia melalui makanan. Ternyata bahan yang paling berharga adalah hati, daging, telur, kacang-kacangan, roti, dan semolina. Dari kelompok sayuran, kandungan zat besi tertinggi terdapat pada kubis dan bit.
Makanan Yang Memberi Kita Zat Besi Dosis Padat
Untuk berfungsi dengan baik, tubuh kita membutuhkan sejumlah nutrisi, vitamin, dan mineral yang berharga. Salah satu mineral terpenting bagi kesehatan kita adalah zat besi. Ini melakukan fungsi dasar dalam tubuh, seperti mengangkut oksigen dan mendukung produksi sel darah merah.
Makanan Yang Mengganggu Penyerapan Zat Besi
Zat besi dalam tubuh adalah elemen yang sangat penting, berkat itu kita tidak menderita anemia, jika jumlahnya cukup. Kadang-kadang, bagaimanapun, kekurangan zat besi terjadi dan pasokan zat besi sulit. Dan bukan karena kita tidak mengonsumsi suplemen atau makanan yang mengandung unsur tersebut, melainkan karena tidak diserap.
Ini Dia 6 Roti India Yang Wajib Kamu Coba
Bagian integral dari masakan India adalah roti India, yang sangat beragam jenisnya. Beberapa dari mereka memiliki adonan tidak beragi, yang lain perlu dibangkitkan, beberapa digoreng dan yang lain dipanggang dalam wajan. Kemungkinannya tidak terbatas.
