2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan berlemak seperti keju, mentega, dan krim sering dianggap sebagai penyebab penyakit kardiovaskular. Namun menurut sebuah studi baru, makan makanan tinggi lemak jenuh sebenarnya dapat membawa manfaat kesehatan yang signifikan.
Pernyataan itu dibuat oleh tim peneliti yang terdiri dari ilmuwan Norwegia dari Universitas Bregen. Menurut mereka, mengurangi karbohidrat - jumlah yang dikonsumsi per hari, dan menggantinya dengan produk yang mengandung lebih banyak lemak akan mengurangi kolesterol jahat. Menurut pemimpin studi Dr. Simon Dunkel, tubuh manusia bekerja jauh lebih baik jika sumber energi utamanya adalah lemak, bukan gula dan karbohidrat.
Orang sering mengatakan kepada saya: Tidak, tidak ada cara untuk menurunkan berat badan jika diet Anda didasarkan pada lemak jenuh. Namun, mereka tidak benar. Ketika tubuh disuplai dengan produk-produk berkualitas dan alami, kaya akan lemak jenuh, tubuhnya dihargai dengan respons metabolisme yang cepat dan stabil, kata Denkel.
Rekomendasi resmi untuk asupan lemak jenuh berbeda dengan studi ilmuwan Norwegia. Menurut posisi resmi, sering mengkonsumsi produk tersebut dapat menyebabkan masalah kolesterol. Pria disarankan untuk tidak mengkonsumsi lebih dari 30 gram lemak jenuh per hari, dan wanita harus diberikan 20 gram.
Sekitar 40 pria gemuk ikut serta dalam penelitian yang dilakukan para ilmuwan dari University of Bregen. Mereka dibagi menjadi dua kelompok yang terdiri dari 20 orang. Masing-masing kelompok ditempatkan pada dua diet yang sama sekali berbeda.
Yang pertama harus mengkonsumsi produk dengan kadar lemak yang sangat rendah dan kandungan karbohidrat yang tinggi. Yang lain mulai mengonsumsi produk lemak jenuh. Kelompok kedua harus mengamankan 24% dari asupan energi hariannya dari konsumsi minyak. Sisa energi diperoleh dengan krim, keju, dan keju kuning.
Sementara kelompok pertama mengonsumsi produk standar yang mudah ditemukan di setiap toko, kelompok kedua hanya mengonsumsi makanan yang belum diproses. Kedua kelompok makan banyak sayuran dan asupannya tidak melebihi 2.100 kalori per hari.
Di akhir penelitian, peserta kehilangan rata-rata sekitar 10 pon. Namun, itu adalah diberi makan dengan lemak jenuh, memiliki indikator kesehatan yang sangat baik. Kolesterol jahat mereka turun sebanyak 45%. Mereka memiliki tekanan darah yang lebih baik dan metabolisme mereka dipercepat sebesar 25%.
Direkomendasikan:
Delima Melindungi Jantung Dari Serangan Jantung
Delima ada dalam daftar buah-buahan itu, yang konsumsinya secara signifikan meningkatkan kesehatan kita. Buahnya berbentuk apel, tetapi di dalamnya sangat berbeda. Ini memiliki cangkang tipis, di bawahnya tersembunyi biji berair dengan warna merah delima, yang memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan.
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Vegetarianisme Melindungi Terhadap Diabetes Dan Penyakit Jantung
Orang yang tidak makan daging lebih kecil kemungkinannya terkena diabetes dan penyakit kardiovaskular. Sebuah studi yang menemukan bahwa vegetarian memiliki risiko diabetes dan penyakit jantung yang lebih rendah mempertimbangkan banyak faktor.
Jus Jeruk Melindungi Kita Setiap Hari Dari Tekanan Darah Tinggi Dan Serangan Jantung
Konsumsi dua gelas jus jeruk setiap hari sudah cukup menjauhkan Anda dari kunjungan yang tidak diinginkan ke dokter menurut penelitian. Padahal, jika Anda minum jus jeruk setiap hari sebelum atau saat makan, Anda bisa menurunkan tekanan darah tinggi, tetapi juga risiko penyakit kardiovaskular.
Kopi Melindungi Kita Dari Psikosis Dan Penyakit Jantung
Sebuah penelitian di AS telah menemukan bahwa penggemar kopi yang paling bersemangat, yang minum antara tiga dan lima cangkir sehari, hidup lebih lama daripada mereka yang tidak mengonsumsi minuman tersebut. Mereka jauh lebih sedikit berisiko kematian dini karena diabetes, penyakit kardiovaskular dan Parkinson.