2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pankreas adalah organ memanjang yang terletak di belakang perut - pankreas. Ini mengeluarkan enzim pencernaan penting dan hormon. Enzim yang dikeluarkan olehnya mendukung pencernaan dan penyerapan makanan. Pelepasan hormon darinya membantu mengatur kadar gula darah dengan benar. Pankreatitis adalah penyakit yang merupakan peradangan pada pankreas. Diet sehat dan bertarget yang kaya akan antioksidan dapat membantu menjaga kesehatan pankreas dan mencegah perkembangan pankreatitis. Menurut sebuah penelitian oleh University of Maryland Medical Center, makanan berikut ini baik untuk organ kecil namun sangat penting ini.
Biji-bijian utuh
Biji-bijian yang sangat bergizi memiliki kandungan lemak yang rendah secara alami dan menyediakan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Menurut sebuah penelitian tahun 2009 yang diterbitkan dalam American Journal of Physiology, asupan tiamin yang cukup dan teratur sangat penting untuk pelepasan hormon endokrin dari pankreas. Makanan gandum utuh yang bermanfaat untuk pankreas meliputi: roti gandum utuh, gandum utuh, sereal siap saji, oatmeal, soba, beras merah, nasi liar, popcorn, triticale, bulgur, millet, quinoa, sorgum, pasta gandum utuh.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Buah-buahan dan sayuran mengandung sejumlah besar vitamin C dan vitamin A, serta antioksidan penting. Sebuah studi tahun 1990 yang diterbitkan dalam Farmakologi dan Terapi Makanan menunjukkan bahwa stres oksidatif dan akumulasi zat yang tidak berguna dalam tubuh dapat menjadi faktor pemicu timbulnya pankreatitis. Konsumsi antioksidan telah terbukti mengurangi gejala peradangan ini. Asupan yang sering dapat menjaga pankreas tetap sehat dan mencegah perkembangan penyakit dan komplikasi. Buah dan sayuran yang kaya nutrisi akan membantu memperkuat seluruh tubuh. Menu harian Anda harus meliputi: melon, jeruk, paprika, tomat, bayam, brokoli, ubi jalar, wortel, dan kol.
Daging dan kacang-kacangan tanpa lemak
Lipase adalah enzim yang disekresikan oleh pankreas. Ini bertanggung jawab untuk membantu pencernaan lemak dari makanan. Ketika pankreas menjadi sakit, kelelahannya karena sering berfungsi dan sekresi harus dikurangi. Kita bisa menjaganya agar tetap sehat dengan membatasi ekskresi enzim dan mengurangi asupan daging berlemak. Dianjurkan untuk memilih dalam menu harian Anda lebih banyak daging ringan seperti: unggas dan ayam, ikan, fillet babi, fillet daging sapi dan daging domba.
Konsumsi kacang-kacangan dapat menjadi pengganti daging yang sehat, karena kacang menggabungkan dua keunggulan utama: rendah lemak dan merupakan sumber protein yang sangat penting bagi tubuh manusia. Kacang juga memberi kita serat makanan yang bermanfaat dan vitamin B kompleks. Makanan yang cocok untuk pankreas Anda meliputi: kacang-kacangan, kacang hitam, kacang warna-warni dan lentil.
Makanan susu
Seperti daging, produk susu juga merupakan sumber lemak yang serius bagi tubuh. Untuk menjaga pankreas Anda berfungsi normal, pilih makanan susu rendah lemak dan rendah lemak. Pilihan sehat dalam menu Anda meliputi: susu skim - sekitar 1% lemak susu, yogurt skim dan rendah lemak, serta keju rendah lemak.
Diet tinggi kalori dan tinggi protein
Gejala utama radang pankreas adalah penurunan berat badan yang drastis karena gangguan pencernaan dan penyerapan nutrisi dari konsumsi makanan, karena kurangnya sekresi normal enzim pankreas. Jika pankreas Anda meradang, makan makanan berkalori tinggi dan berprotein tinggi untuk menambah berat badan dan mencegah efek malnutrisi dan kelelahan umum.
Beberapa makanan berkalori tinggi seperti pasta, nasi putih, kentang tumbuk, labu, oatmeal, krim rendah lemak dan gandum adalah pilihan ideal. Daftar produk tinggi protein meliputi: ikan, daging tanpa lemak, kedelai dan unggas. Namun, jika gejala Anda memburuk dan penyakit menjadi lebih rumit, Anda mungkin akan diberi resep enzim pankreas, yang harus dikonsumsi setiap kali makan untuk membantu mencerna makanan.
Direkomendasikan:
Nutrisi Pada Pankreas Yang Meradang
Pankreas adalah kelenjar yang terletak di belakang lambung, dekat duodenum (bagian awal dari usus kecil). Peradangan pankreas disebut pankreatitis. Ini adalah penyakit yang relatif jarang dan umumnya merupakan peradangan di mana enzimnya diaktifkan, sehingga merusaknya.
Nutrisi Dan Suplemen Nutrisi Untuk Depresi
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa tidak hanya obat-obatan tertentu tetapi juga makanan tertentu membantu mengatasi depresi. Di antara makanan yang wajib ada dalam menu Anda jika ingin menghilangkan rasa sedih adalah ikan. Para ahli sangat merekomendasikan makan salmon, tuna, sarden, dan mackerel, yang mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah yang memuaskan.
Nutrisi Pada Ginjal Yang Sakit
Ginjal Anda biasanya berfungsi untuk membuang produk limbah dan cairan ekstra dari darah dan tubuh. Produk limbah dan cairan ini berasal dari makanan yang kita makan dan cairan yang kita minum. Jika Anda mengalami gagal ginjal dini, beberapa produk limbah dan cairan ekstra mungkin tertinggal dalam darah Anda.
Nutrisi Pada Empedu Yang Sakit
Setiap penghuni keempat planet ini memiliki masalah dengan kantong empedu. Beberapa pasien bahkan tidak curiga dengan masalah kesehatan mereka. Hal ini disebabkan seringnya gejala yang membingungkan dengan gejala gastritis, peningkatan keasaman, berat di perut dan lain-lain.
Nutrisi Dan Suplemen Nutrisi Untuk Payudara Yang Sakit
Sensasi nyeri di dada sangat sering muncul sebelum siklus menstruasi. Untungnya, ada cara untuk mengendalikan rasa sakit, dan tidak rumit sama sekali. Cukup dengan mulai makan lebih sehat dan mengonsumsi suplemen makanan tertentu. Karena sensasi nyeri disebabkan oleh fluktuasi hormon sebelum menstruasi, kita perlu mencari makanan yang akan berkontribusi pada keseimbangan hormon kita.