2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Banyak bumbu harian tidak hanya menambah kepedasan pada hidangan dan meningkatkan rasanya, tetapi juga sangat berguna untuk kesehatan Anda.
Berikut adalah aksi dari beberapa rempah-rempah paling populer dalam masakan Bulgaria.
Jinten
Jinten meningkatkan sirkulasi darah, membantu batuk, mengurangi rasa sakit di perut dan usus. Jinten juga dapat digunakan sebagai teh (1 sendok teh jinten dituangkan dengan 250 ml air mendidih dan setelah 10 menit disaring). Tehnya diminum hangat, dalam tegukan kecil. Ini menghilangkan gas dan kejang di saluran pencernaan.
Kunyit
Direkomendasikan untuk anemia dan penyakit kardiovaskular. Membersihkan darah, menyembuhkan impotensi dan memiliki efek antiseptik.
Kapulaga
Dalam pengobatan tradisional India, kapulaga dianggap sebagai stimulan pencernaan terbaik, yang, tidak seperti lada, mustard, bawang merah dan bawang putih, tidak mengiritasi selaput lendir mulut dan perut. Dokter India percaya bahwa kapulaga juga membantu mengatasi mual.
Cengkeh
Direkomendasikan untuk penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, gangguan memori di usia tua, hernia dan bronkitis. Cengkih juga merangsang nafsu makan dan menghilangkan sakit gastrointestinal.
daun mint
Infus mint meningkatkan sirkulasi darah, mengurangi rasa berat di perut dan membantu mengatasi gangguan tersebut. Teh peppermint (2-3 cangkir sehari) menghilangkan mulas.
Moster
Meredakan gejala pilek dan memperpendek periode mereka.
Peterseli
Infus peterseli berguna untuk retensi cairan dalam tubuh, termasuk pembengkakan pembuluh darah. Daunnya digiling dengan penggiling daging, disiram dengan air mendidih dan direbus selama 8-10 jam. Kemudian campuran disaring dan jus satu lemon ditambahkan. Ambil 1/3 cangkir 3 kali sehari sebelum makan selama 3-5 hari (tidak selama kehamilan).
Pala
Selama berabad-abad telah digunakan untuk mengobati ginjal dan perut. Ini juga dianjurkan untuk varises, karena mengurangi rasa sakit dan meningkatkan sirkulasi darah.
Kunyit
Membantu gangguan pencernaan, membersihkan darah, meningkatkan fungsi hati, melindungi dari batuk dan pilek, dan berkat tindakan antiseptiknya memiliki efek tonik (terutama pada kulit).
Kayu manis
Ini memiliki efek anti-inflamasi dan penyembuhan. Merangsang aktivitas jantung, mengatur pencernaan. Direkomendasikan dalam diet - pada penyakit hati, ginjal, kandung kemih.
Paprika
Terutama cabai merah yang kaya akan karbohidrat, protein, mineral dan vitamin. Jumlah vitamin C dalam lada jauh lebih tinggi daripada di lemon. Rempah-rempah tidak hanya merangsang nafsu makan, meningkatkan pencernaan dan sirkulasi darah, tetapi juga menciptakan lingkungan yang tidak menguntungkan bagi perkembangan banyak jenis bakteri. Ini juga membantu dengan rematik.
Infus berbagai rempah disiapkan sebagai berikut (kecuali dinyatakan lain secara eksplisit): tuangkan 1 cangkir air matang 1 sdm. herba segar yang dicincang halus (atau 1 sdt kering) dan seduh selama 2-3 menit. Cairan disaring dan diminum dalam tegukan kecil.
Direkomendasikan:
Makan Sehat Untuk Anak-anak Dari 7 Hingga 12 Tahun
Pada usia berapa pun, anak harus diberi makan dengan benar. Itu tergantung pada bagaimana organismenya yang sedang tumbuh akan berkembang di masa depan. Anak membutuhkan makanan untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Nutrisi yang tepat adalah diet yang menyediakan energi dan nutrisi, pertumbuhan, pemeliharaan dan penguatan jaringan tubuh.
Beberapa Aturan Untuk Makan Sehat
Ketika kita membiarkan diri kita dimanjakan sekali atau dua kali seminggu dengan pizza bergizi besar atau cokelat favorit kita, bukan berarti kita melanggar pola makan sehat kita. Kami dapat menanggung pelanggaran seperti itu, kami hanya perlu mengikuti beberapa aturan dan kami tidak akan menyesal.
Makan Cabai Di Perut Anda Untuk Jantung Yang Sehat Healthy
Konsumsi cabai tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga melindungi jantung Anda, menurut sebuah studi baru oleh Military Medical University di Chongqing. Dosis kecil capsaicin, zat yang ditemukan dalam cabai, memprovokasi kita untuk menahan diri dari asupan garam yang berlebihan dan sebagai hasilnya, jantung dan pembuluh darah Anda akan terlindungi, kata para peneliti kepada jurnal Hypertension.
Trik Kecil Untuk Memberi Makan Anak-anak Anda Sehat
Kita semua suka makan makanan lezat dan tidak terlalu memikirkan efek produk yang tidak sehat pada menu kita. Tetapi ketika menyangkut anak-anak kita, penting bahwa makanan mereka tidak hanya enak tetapi juga bermanfaat. Anak-anak masih mengembangkan kebiasaan makan dan penting bagi kita untuk membimbing mereka ke makanan yang tepat.
Panduan Nutrisi Untuk Anak: Makan Sehat Untuk Anak
Indeks makanan untuk anak-anak Nutrisi yang dibutuhkan untuk anak sama dengan nutrisi untuk orang dewasa, yang membedakan hanyalah jumlahnya. Pada tahun-tahun pertumbuhan mereka, anak-anak memiliki nafsu makan yang lebih besar. Mereka membutuhkan banyak energi karena terlibat dalam banyak aktivitas fisik.
