Lem

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Lem, juga dikenal sebagai propolis, adalah kombinasi resin, lilin dan serbuk sari dari bunga atau kuncup tanaman. Ini memiliki warna kekuningan, kehijauan atau coklat. Kekhasan zat ini adalah diperkaya dengan enzim. Bahkan, ia telah mengalami fermentasi asam laktat dalam sistem pencernaan lebah. Lem merupakan produk yang sangat populer baik dalam obat-obatan maupun kosmetik, karena merupakan bagian dari berbagai jenis produk obat dan merupakan komponen penting dalam pembuatan kosmetik.

Mengumpulkan lem adalah kegiatan khas lebah. Menurut para ahli, satu keluarga lebah berukuran sedang membawa hingga 300 gram lem per tahun. Proses ini tergantung pada berbagai faktor, seperti jenis tanaman di daerah tersebut dan iklim. Mereka memasukkannya ke dalam sarang dan menggunakannya untuk desinfeksi. Sangat menarik bagaimana mereka memperlakukan sel dengan zat ini sebelum telur diletakkan di dalamnya. Dengan lem, serangga berdengung ini mengisi semua lubang yang tidak diinginkan di sarang. Mereka juga menggunakannya untuk menutupi dan menyegel hewan yang mati di dalam sarang. Artinya, dengan cara ini mereka mencegah terjadinya penyakit.

Lem dikumpulkan dari tanaman yang berbeda. Namun, poplar, chestnut, dan willow adalah salah satu spesies yang paling banyak dikunjungi oleh lebah. Saat ini terjadi, seluruh sarang ditutupi dengan disinfektan. Serangga yang licik juga membungkus diri di dalamnya untuk benar-benar yakin bahwa mereka tidak akan diserang oleh mikroba. Lem yang baru diekspor dari sarangnya memiliki tekstur yang lembut. Ini memiliki aroma yang mengingatkan pada madu dan lilin. Ini juga memiliki kilau. Meskipun benar-benar segar, lemnya mudah diproses. Seiring waktu, itu menjadi lebih keras dan lebih gelap.

Sejarah lem

Sifat penyembuhan dari lem telah dikenal manusia sejak jaman dahulu. Namun, sifat-sifatnya tidak sepenuhnya dipahami dan untuk alasan ini para ilmuwan modern terus mengungkapnya. Lem digunakan sebagai antiseptik oleh orang Mesir. Diyakini bahwa mereka juga menggunakannya untuk memproses mayat untuk dijadikan mumi. Ilmuwan dan dokter Persia Avicenna sangat menganjurkan lem untuk mengobati luka agar lebih cepat sembuh. Suku Inca diperkirakan telah mengambil lem untuk mengurangi demam. Nama lain dari lem - propolis, memiliki akar Yunani - pro - pred, dan polis - kota, benteng. Hal ini terkait dengan penggunaannya oleh lebah untuk melindungi sarang dari bakteri dan hama lainnya.

Komposisi lem

Seperti yang telah disebutkan, penelitian tentang lem masih berlangsung dan oleh karena itu komposisi kimianya tidak sepenuhnya jelas. Tapi apa yang sudah kita ketahui tentang itu hanya membuktikan betapa kaya nutrisi itu. Zat tersebut mengandung lebih dari 140 bahan aktif. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa lem mengandung resin tanaman, serbuk sari, lilin, asam organik, asam amino, flavonoid dan banyak lagi. Ini mengandung mineral seperti seng, besi, magnesium, tembaga, kalium, kobalt, kalsium, fosfor, natrium dan lain-lain. Ini adalah sumber vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5, vitamin C, vitamin E.

Pemilihan dan penyimpanan lem

Solusi paling umum di pasar lemyang dikenal sebagai tingtur ketan. Itu harus disimpan di tempat yang kering dan sebaiknya gelap. Jika Anda mendapatkan lem dari peternak lebah, Anda juga harus menyimpannya di tempat yang kering, gelap, dan sejuk dengan suhu tidak melebihi 25 derajat. Itu harus ditempatkan dalam wadah kedap udara.

Sebelum ditutup, dikeringkan selama beberapa hari pada suhu kamar. Tidak disarankan untuk membentuk bola apa pun darinya, karena ada risiko bahwa mereka akan menjadi tempat perlindungan bagi hama. Pada awalnya lem memiliki warna kekuningan atau kehijauan, tetapi selama bertahun-tahun menjadi gelap. Disimpan dengan benar, dapat digunakan selama tujuh tahun.

Koleksi lem

Pengumpulan propolis oleh peternak lebah dilakukan dengan bantuan semacam perangkap, yaitu kisi atau jaring dengan bingkai, yang ditempatkan di bagian atas sarang. Mereka biasanya melakukan ini di akhir musim panas, saat cuaca mulai dingin. Jadi lebah memutuskan sudah waktunya untuk mengisolasi sarang dan mencoba menutup celah di perangkap dengan lem.

Di sini penting bahwa lubang berdiameter tidak lebih dari 5 mm, karena serangga menggunakan lilin sebagai pengganti lem untuk mengisi lubang besar. Kemudian, sebelum musim dingin tiba, jebakan itu dilepas. Yang terbaik adalah melakukan ini ketika suhu turun di bawah 0 derajat Celcius. Namun jika cuaca ternyata panas, panggangan bisa dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa hari. Pada suhu rendah, lem mengeras dan mudah lepas dari perangkap.

Manfaat lem

Karena komposisi kimianya yang kompleks lem telah menjadi bantuan terhadap sekelompok penyakit. Telah terbukti memiliki efek antivirus, antibakteri, antisklerotik, antispasmodik, antioksidan, hipotensif dan detoksifikasi. Lem merupakan musuh bakteri seperti Salmonella, Staphylococcus dan Bacillus haemolyticus. Ini menyembuhkan luka bakar dan masalah kulit dan membantu luka sembuh lebih cepat. Mengambil lem membantu mengurangi tekanan darah, memiliki efek tonik dan mencegah pembentukan tumor.

Ini efektif dalam sejumlah kondisi bermasalah lainnya. Misalnya, membantu mengatasi masalah di rongga mulut seperti gingivitis dan periodontitis. Lem meredakan masalah ginekologi, memperkuat prostat, mengurangi gejala beberapa alergi dan membantu menjaga sistem tulang yang sehat.

Ini juga direkomendasikan untuk penyakit pada sistem pernapasan, saluran pencernaan dan masalah dengan sistem saraf tepi. Lem dapat diambil secara internal atau diterapkan secara eksternal. Ini dapat ditemukan dalam bentuk tincture, butiran, sirup, salep dan banyak lagi.