2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Madu adalah pemanis alami, pengganti gula. Dalam bentuk murni tidak ada aditif, mudah diserap oleh tubuh dan dapat digunakan dalam semua proses memasak.
Madu merupakan salah satu produk dengan daya tahan yang tidak terbatas. Simpan di tempat yang gelap, sejuk dan kering, tanpa bau samping, dalam wadah kaca, porselen, tanah liat, keramik atau kayu.
Gagasan menempatkannya di antara stoples di ruang bawah tanah tidak baik, karena langsung menyerap bau ikan, acar, asinan kubis atau keju. Kulkas juga bukan tempat yang cocok karena terlalu lembab.
Jangan letakkan produk lebah di bawah sinar matahari langsung. 48 jam sudah cukup untuk menghancurkan enzim di sarang lebah madu, yang disebabkan oleh tindakan antimikroba. Pada suhu di atas 150 derajat, zat penyembuh hanya menjadi campuran karbohidrat.
Karena asam yang dikandungnya, madu tidak boleh disimpan dalam wadah logam. Logam dapat menyebabkan oksidasi, yang dapat menyebabkan peningkatan kandungan logam berat dan penurunan nutrisi. Disimpan dalam wadah seperti itu, madu bahkan dapat menyebabkan keracunan.
Madu sangat berguna dan sering digunakan dalam masakan, karena memberikan rasa yang enak pada masakan. Berikut adalah beberapa tips yang akan membantu Anda dalam resep dengan madu.
Jika Anda memutuskan untuk menggunakan madu sebagai pengganti gula dalam resepnya, masukkan jumlah yang setengah dari gula.
Produk lebah adalah sarana penyembuhan dan bergizi yang hebat bila dikombinasikan dengan makanan lain, perlu diingat bahwa konsumsi madu tidak boleh berlebihan - tidak dapat dan tidak boleh menjadi satu-satunya sumber makanan.
Berikut adalah resep lezat untuk permen dengan madu:
Anda akan perlu:
2 butir telur, 1 sdt gula, setengah cangkir minyak, 150 gram dilelehkan dalam penangas air madu, 1 sendok makan kayu manis, 1 sendok makan soda kue untuk ditambahkan ke tepung. Tepung cukup untuk membuat adonan yang relatif keras.
Metode persiapan:
Campur bahan individu secara berurutan. Tuang tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan. Tepung permukaan tempat adonan akan dioleskan. Uleni ringan rolling pin dan tangan Anda, lalu gulung tepung di atas lembaran tipis. Potong kaleng (menggunakan pemotong kue atau dengan pisau) dan letakkan di nampan di atas kertas roti.
Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat. Kue dipanggang selama 10-15 menit. Hapus mereka sebelum menjadi sangat keras. Setelah dikeluarkan dari oven, biarkan hingga dingin. Roti jahe ini lebih enak setelah didiamkan beberapa saat.
Direkomendasikan:
Madu - Penolong Kekebalan Dalam Cuaca Dingin
Hari-hari musim dingin yang dingin dapat menurunkan kekebalan kita dan membuat kita rentan terhadap virus dan pilek yang tidak menyenangkan. Oleh karena itu, ada baiknya untuk memperkuatnya dengan berbagai cara alami. Produk madu dan lebah pada umumnya berada di urutan pertama untuk memperkuat kekebalan tubuh.
Satu Sendok Teh Madu Dalam Anggur Bekerja Dengan Sangat Baik
Madu adalah salah satu produk pertama yang kita capai ketika kita merasa mulai sakit. Itu mudah diserap oleh tubuh manusia dan memberinya energi. Ditambahkan ke teh atau dimakan sendiri, madu meredakan sakit tenggorokan, membantu batuk kering, dll.
Madu Mana Dalam Kondisi Apa Untuk Makan
Komposisi madu yang kaya (lebih dari 180 senyawa kimia) membuatnya sangat diperlukan untuk kesehatan manusia. Ini mengandung protein, sebagian besar asam amino esensial, enzim, makro dan mikro, monosakarida (glukosa dan fruktosa), vitamin (dalam jumlah terbatas).
Bulgaria Berada Di Urutan Ketiga Dalam Produksi Madu
Presiden Asosiasi Peternakan Lebah Organik - Petko Simeonov, mengumumkan bahwa Bulgaria berada di peringkat ketiga dalam produksi madu di Eropa. Presiden Asosiasi menambahkan bahwa madu Bulgaria sangat berharga di luar negeri karena kualitas kesehatannya.
Peternak Lebah Melaporkan Hasil Madu Terendah Dalam 20 Tahun
Tahun ini peternak lebah di negara kita melaporkan hasil madu terlemah dalam 20 tahun saja. Para ahli percaya bahwa kondisi cuaca buruk adalah penyebab utama panen yang lebih buruk pada tahun 2014. Berita itu diumumkan oleh Wakil Ketua Asosiasi Nasional Peternak Lebah Profesional Ivan Kozhuharov kepada Darik Radio.
