2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tepung putih tidak berguna karena kandungan karbohidratnya, dan ini adalah fakta yang terkenal. Oleh karena itu, diet apa pun untuk menurunkan berat badan, serta banyak diet karena berbagai penyakit tidak termasuk penggunaan produk tepung putih. Rotinya diganti apa?, yang merupakan bagian integral dari masakan nasional Bulgaria.
Pengganti seperti tepung beras, tepung jagung - juga sangat dihargai dalam resep tradisional Bulgaria, tepung kelapa, dan mengapa roti kedelai di atas meja tidak mendapatkan popularitas di antara proposal?
Seiring dengan proposal ini, tepung protein yang baru-baru ini populer juga menarik. Apa itu dan apa isinya? Roti protein yang tersedia secara komersial menggunakan berbagai sumber protein - protein gandum terisolasi, protein kedelai, protein kacang polong atau protein rami.
Cara lain adalah dengan menambahkan gluten gandum, tepung almond atau buncis untuk meningkatkan komposisi protein dalam roti. Roti gandum juga termasuk dalam kategori roti berprotein karena mengandung antara 3 sampai 6 gram protein per potong. Sumber protein alami juga gandum hitam, quinoa, kacang-kacangan dan biji-bijian, dieja dan roti dari tepung tersebut juga diberi label protein.
Alternatif yang bagus adalah roti dari bahan mentah yang sedikit terlupakan - einkorn. Tepung Einkorn dibuat dengan sangat cepat dan digunakan untuk memanggang roti tanpa lemak. Roti Einkorn biasanya dibuat dalam jumlah kecil, tetapi diperkaya dengan biji-bijian adalah saran yang bagus untuk semua jenis sandwich atau burger sehat, serta bagian dari diet sehat.
Saran lain adalah yang tradisional roti diganti dari pancake sereal yang baru disiapkan. Sebagian besar sereal cocok, dan rasanya sangat menarik, dan jika Anda menemukan kombinasi yang tepat dengan menu lainnya, irisan roti dengan hidangan tidak lagi terlihat sebagai bagian menu yang tidak disebutkan namanya.
Selain tepung dan sereal non-putih, roti bisa diganti dari pemikir sayuran yang lebih berani. Kandidat yang cocok adalah kembang kol, yang memungkinkan penggilingan dan bahan baku yang cocok untuk diproses sesuai tepung. Roti, kue kering, dan bahkan kue kembang kol bisa dibuat, dan rasanya layak untuk dicoba. Dalam hal ini, pizza kembang kol adalah favorit setelah pecinta resep bebas gluten.
Direkomendasikan:
Apa Yang Harus Dimakan Sebagai Pengganti Roti?
Roti, terutama roti putih, dikonsumsi oleh orang Bulgaria hampir setiap kali makan. Selain bahan-bahan sehat yang dibawa subsisten kami, bagaimanapun, telah terbukti bahwa itu juga menyebabkan penambahan berat badan. Inilah alasan mengapa para ahli merekomendasikan konsumsi roti gandum dan pasta yang memiliki kandungan serat tinggi dan dapat dikonsumsi bahkan oleh penderita diabetes.
Roti Gandum Versus Roti Putih - Mana Yang Harus Dipilih?
Banyak orang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak tahu roti mana yang harus dipilih saat diet. Toko-toko menawarkan banyak jenis roti, dari roti putih, khas, gandum hingga roti einkorn, roti labu, roti sayur, biji-bijian, dan banyak lagi.
Ide Pengganti Lemak Fat
Kerusakan yang disebabkan oleh lemak tubuh kita diketahui semua orang karena informasi yang tersebar luas tentang masalah tersebut. Meski begitu, lemak tetap dibutuhkan dalam memasak. Mereka perlu ditemukan pengganti lemak sehat , yang menjaga kualitas hidangan selama memasak dan pada saat yang sama menghilangkan kerusakan lemak.
Tukang Roti Ingin Roti Naik Harganya
Hanya seminggu setelah Menteri Pertanian Dimitar Grekov mengatakan harga roti tidak akan naik, produsen di industri menuntut kenaikan harga subsisten secara bertahap. Dalam beberapa bulan terakhir, telah terjadi kenaikan yang signifikan dalam harga gandum dan tepung di bursa komoditas.
Roti Panggang Sehat Tanpa Roti - Sekarang Mungkin
Semua orang menyukai roti panggang yang lezat. Untuk sarapan, camilan atau sebagai makanan utama - sandwich selalu menjadi pilihan yang baik. Namun, ketika kita sedang diet atau mencoba makan sehat, kita terbiasa mengecualikan roti panggang yang lezat dari menu harian kita.
