2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pecinta apel setidaknya bisa sedikit dikenali oleh Himalaya, yang pertama kali mulai menanam buah yang lezat dan berair.
Menurut salah satu asumsi paling umum, suku-suku yang mendiami zona subtropis kaki bukit Himalaya adalah yang pertama mulai membudidayakan apel.
Faktanya, buah ini memiliki sejarah lebih dari 5.000 abad. Sisa-sisa apel ditemukan selama penggalian di rumah-rumah keluarga yang hidup 3.000 tahun sebelum era baru.
Namun, Himalaya memiliki banyak kredit untuk distribusi global apel. Mereka pertama kali mempopulerkan buah ini di berbagai bagian hulu Sungai Tigris dan Efrat, serta di Kaukasus. Cina, Persia, dan India juga mulai membudidayakan apel secara massal.
Selanjutnya, apel jatuh ke Mesir, Palestina, dan Yunani kuno. Dari sana dipindahkan ke Roma. Orang Yunani dan Romawi memperkenalkan Eropa Barat pada buah bermanfaat yang banyak dimasukkan ke dalam menu harian mereka.
Saat ini ada lebih dari 10.000 varietas apel di seluruh dunia. Sekitar 500 spesies tersebar di Bulgaria saja.
Buah diet baik untuk jantung, lambung, ginjal, dll.
Di musim produk pengalengan, kami menawarkan resep selai apel yang lezat.
Untuk melakukan ini, Anda perlu membersihkan, mengupas dan mengiris apel. Mereka ditempatkan dalam wadah dan, agar tidak menjadi gelap, mereka dibanjiri dengan larutan asam tartarat 2%.
Ini disiapkan dengan menambahkan satu sendok teh (sekitar 20 g) asam ke satu liter air. Secara terpisah, sirup 250 ml air dan 1 kg gula disiapkan, yang ditambahkan 1,5 kg apel parut. Semua ini sangat membingungkan.
Itu ditempatkan di atas api kecil, di mana ia akan mengental dengan memasak. Sentuhan terakhir adalah 2-3 menit sebelum mengeluarkan selai dari api untuk menambahkan satu sendok teh asam tartarat ke dalam campuran.
Direkomendasikan:
Menanam Dari Menanam Rosemary Dalam Pot
Rosemary adalah tanaman tahunan hijau yang ditemukan di semua negara Mediterania dan Asia Kecil. Semak yang tumbuh lambat ini dengan daun keras yang sempit, mengingatkan pada tumbuhan runjung. Tingginya mencapai 1,5-2 meter. Ketika daunnya digosok, udara dipenuhi dengan aroma balsamic yang menyenangkan.
Menanam Dan Menanam Cabai Dalam Pot
Sayuran segar di musim dingin sudah tidak asing lagi. Banyak dari ini dapat ditemukan di toko, tetapi sebagian besar penuh dengan nitrat berbahaya. Salah satu solusi yang paling berguna adalah menanam produk rumahan. Paprika adalah salah satu tanaman utama yang bisa kita tanam di rumah selama bulan-bulan musim dingin.
Menanam Dan Menanam Gurih Dalam Pot
Gurih adalah tanaman herba tahunan. Gurih Balkan adalah tanaman tahunan yang selalu hijau. Ini adalah salah satu dari sedikit rempah-rempah yang, ketika dikeringkan, memperoleh aroma yang lebih kuat. Gurihnya diperkirakan berasal dari suatu tempat di Timur Tengah.
Menanam Dan Menanam Tomat Ceri
Dalam beberapa tahun terakhir, tomat ceri telah mendapatkan popularitas besar di Bulgaria. Mereka cantik, menarik dan cocok untuk salad, untuk menghias semua jenis hidangan, dan mereka sangat enak dan dimasak. Meskipun penampilannya eksotis, ceri tidak sulit untuk ditanam dan tumbuh.
Menanam Dari Menanam Sage Dalam Pot
Sage adalah sage yang digunakan sebagai ramuan dan rempah-rempah. Itu juga ditanam untuk minyak esensial. Tumbuh di negara kita baik sebagai taman maupun sebagai tanaman pot. Baik benih maupun bibit sage dapat dengan mudah ditemukan di pasaran.
