2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dengan mendekatnya salah satu hari libur Ortodoks yang paling dihormati, Hari St. Nicholas, para penjual ikan mulai bermain-main dengan harga. Setelah mereka lebih jeli memperhatikan bahwa penduduk Varna bermaksud untuk meletakkan bonito, bukan ikan mas, di meja liburan mereka, mereka segera meningkatkan nilainya. Jadi, hanya beberapa hari sebelum 6 Desember, satu kilo bonito diperdagangkan seharga sembilan lev di Pasar Ikan Besar.
Namun, menjelang liburan, harga akan naik menjadi sepuluh lev, para pedagang yakin.
Sedikit lebih murah adalah biaya ikan mas hidup, di mana satu kilo harganya enam levs. Ikan mas perak dapat ditemukan dengan harga tiga lev per kilogram, dan hanya satu kepala ikan yang dijual seharga dua lev.
Di Pasar Ikan Besar Anda dapat menemukan belibis hitam lain seharga tujuh lev, yang di malam hari bahkan menjadi lebih murah dengan dua lev. Namun, pada Hari St. Nicholas, nilainya kemungkinan besar akan meningkat karena tangkapan yang lebih langka, yang diamati pada cuaca musim dingin yang buruk, tulis TrudBg.
Gopa dan sprat segar relatif lebih murah saat ini. Satu kilo jenis ikan pertama berharga BGN 1,50, dan yang kedua - BGN 2,50. Lichmus dan makarel kuda memiliki harga yang sama dan satu kilo di antaranya berharga tujuh lev. Kayak dua levs lebih murah.
Direkomendasikan:
Bagaimana Memilih Dan Membersihkan Ikan Untuk Hari St. Nicholas
Kami hampir tidak perlu memberi Anda kuliah lagi tentang sifat-sifat ikan yang bermanfaat. Dan anak-anak sudah yakin bahwa ikan adalah makanan yang enak dan sehat karena kaya akan asam amino esensial, seperti metionin dan sistin, yang tidak disintesis oleh tubuh manusia.
Mereka Membagikan Ikan Gratis Untuk Hari St. Nicholas
Pada kesempatan Hari Raya St. Nicholas, umat awam yang mengunjungi kompleks biara St. John the Forerunner di Kardzhali menerima ikan dalam porsi yang sangat besar. Sebanyak 160 kilogram ikan dibagikan pada liturgi yang meriah, termasuk ikan mas tradisional, ikan mas perak, ikan putih dan makarel.
Hanya 22 Kilogram Ikan Yang Disita Oleh BFSA Pada Hari St. Nicholas
Hampir 22 kilogram dingin ikan ditujukan untuk penghancuran setelah inspeksi St. Nicholas dari Badan Keamanan Makanan Bulgaria. Pada hari-hari sebelum liburan, Badan melakukan 1.067 inspeksi. Berbagai tempat penjualan dan distribusi ikan dan produk ikan pada malam hari raya Kristen diperiksa.
Bagaimana Domba Akan Berubah Menjadi Kesenangan Turki Di Oven Anda?
Secara tradisional, musim semi dan suasana di sekitar Paskah selalu dikaitkan dengan rasa domba yang menggugah selera. Di negara kami, masakan Bulgaria telah lama menyukai resep domba panggang atau diisi dengan isian nasi, bulgur, sayuran, dan bumbu aromatik favorit kami.
Seekor Ikan Lele Afrika Menggantikan Ikan Mas Pada Hari St. Nicholas Ini
Lele Afrika, yang dibiakkan di wilayah Pazardzhik atau diimpor dari Turki, secara bertahap mulai menggantikan ikan mas tradisional untuk meja St. Nicholas. Pengamatan pasar ikan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa konsumen di negara kita menjadi lebih cenderung untuk mendobrak tradisi Hari St.