2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Produk yang berbeda membutuhkan metode pemrosesan yang berbeda. Produk yang dipanggang di atas api terbuka menjadi yang paling enak.
Metode ini paling cocok untuk memanggang daging, yang harus dimasak dalam waktu kurang dari setengah jam - fillet ayam, steak, ikan, burger, dan hot dog.
Memanggang barbekyu dengan tutupnya mirip dengan memanggang dalam oven. Kemudian letakkan wadah berisi air atau jus buah di dekat daging agar tidak mengering.
Paket yang terbuat dari foil cocok untuk memanggang makanan kecil yang empuk, seperti makanan laut dan sayuran.
Dalam paket seperti itu Anda dapat menambahkan bahan-bahan aromatik - minyak zaitun, kulit lemon parut, ham, dan rempah-rempah pilihan Anda. Tempatkan produk di tengah selembar kertas timah yang dilipat dua.
Tutup paket dengan melipat tepi sisinya dua kali. Agar tidak merobek paket seperti itu, putar hanya dengan klip besar. Adalah baik untuk meninggalkan lubang kecil agar uap dapat keluar.
Untuk mendapatkan aroma jeruk, daging babi, ayam, ikan atau sayuran, sebelum siap, taburkan arang di atas panggangan dengan parutan kulit jeruk.
Jika Anda ingin produk barbekyu berbau harum, tambahkan serutan kayu ke dalam arang. Sebelum ditambahkan, rendam dalam air sebentar.
Cobalah buah-buahan panggang - nektarin, prem, nanas, dan persik cocok untuk tujuan ini. Anda bisa membuat aroma daging panggang lebih harum jika Anda menambahkan bumbu pilihan Anda ke dalam arang.
Direkomendasikan:
Rahasia Barbekyu Yang Sempurna
Legenda mengatakan bahwa navigator dan penjelajah terkenal Christopher Columbus, tiba di Karibia pada akhir abad ke-15, kagum dengan suku-suku yang menyiapkan ikan dan buruan yang ditangkap dengan menempatkan mereka di atas dudukan kayu yang dibuat khusus di atas api dan dengan demikian dagingnya.
Rahasia Barbekyu Yang Lezat
barbekyu adalah domba panggang atau jenis daging lainnya di atas panggangan. Itu disiapkan dengan cara tertentu. Barbekyu biasanya dibuat untuk Hari St. George. Rahasia yang perlu Anda ketahui untuk memasak yang lezat panggang , adalah:
Mari Bersiap Untuk Musim Panas Dan Barbekyu Dengan Daging Yang Tepat
Pasti masing-masing dari kita pernah mencoba godaan barbeque. Bagian terpenting untuk menjadi barbekyu yang sukses, selain memanggang, adalah pemilihan dan pembelian produk. Dan pilihan yang tepat untuk grill atau barbeque sesuai dengan jenis dagingnya adalah:
Sepuluh Tips Untuk Barbekyu Yang Aman
Tidak ada yang lebih baik daripada menyiapkan barbekyu yang lezat untuk menyenangkan teman-teman Anda. Namun, cara memasak ini mengejutkan perut kita dan kita sering mengalami masalah setelah makan banyak. Agar para tamu merasa nyaman dan pergi dengan puas dan puas, Anda harus mengikuti 10 aturan dasar untuk barbekyu aman .
10 Tips Untuk Barbekyu Musim Panas
Musim barbekyu hampir tiba. Ini diatur penuh dengan aroma kesegaran taman, matahari terbenam, hujan hangat dan musim panas. Dan daging juicy yang menggoda dan sayuran yang lezat. Dan tidak hanya! Karena barbekyu lebih dari sekadar makanan lezat di alam.
