2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tidak ada yang lebih baik daripada menyiapkan barbekyu yang lezat untuk menyenangkan teman-teman Anda. Namun, cara memasak ini mengejutkan perut kita dan kita sering mengalami masalah setelah makan banyak.
Agar para tamu merasa nyaman dan pergi dengan puas dan puas, Anda harus mengikuti 10 aturan dasar untuk barbekyu aman.
1. Simpan semua produk yang mudah rusak di lemari es sampai tiba waktunya untuk disajikan.
2. Semua daging beku harus benar-benar dicairkan sebelum ditempatkan di atas panggangan. Jika tidak, Anda berisiko hangus di bagian luar dan mentah di bagian dalam.
3. Selalu cuci tangan sebelum memegang makanan. Jika Anda menyentuh daging atau ikan mentah, cuci tangan Anda sebelum menyentuh makanan siap saji.
Jangan letakkan makanan siap saji di tempat yang pernah digunakan untuk mengangkut daging atau ikan mentah. Hindari juga menggunakan peralatan yang sama untuk makanan mentah dan makanan siap saji.
4. Pastikan barbekyu cukup panas sebelum Anda mulai memasak. Ini akan memastikan pemanggangan yang merata.
5. Selama proses memasak, pastikan semua daging, terutama daging ayam, babi, sosis, burger, dan ikan, benar-benar matang sebelum diangkat dari api. Steak domba dan steak membutuhkan lebih sedikit perhatian.
6. Hati-hati dengan daging dan jus ikan yang menetes. Produk mentah tidak boleh menetes ke produk jadi. Jangan gunakan sisa bumbu marinasi sebagai saus.
7. Jangan meninggalkan makanan di bawah sinar matahari langsung. Simpan di tempat yang teduh atau di dalam ruangan di rumah. Makanan yang sudah jadi tidak boleh ditinggalkan di luar lebih dari dua jam. Buang sisa makanan sesering mungkin.
8. Jika Anda berencana menyajikan makanan pada sore hari, bawalah salad, daging, dan makanan mudah busuk lainnya dalam kelompok. Jangan tambahkan tidur.
9. Simpan makanan penutup di lemari es sampai hidangan utama selesai.
10. Barbekyu bisa berbahaya bagi kesehatan, jadi bacalah tips keamanan saat menggunakannya.
Direkomendasikan:
Tips Mengecat Dan Menyimpan Telur Paskah Dengan Aman
Jika Anda berencana untuk menghias telur paskah , ada baiknya untuk menguji pengetahuan Anda tentang penyimpanan makanan yang aman. Ini berlaku untuk semua jenis telur, bahkan jika Anda tidak berencana untuk memakannya. Telur tinggi protein dan memiliki banyak kelembapan di dalamnya, dua faktor yang menjadikannya target bakteri.
Sepuluh Tips Untuk Menurunkan Kolesterol
Mempertahankan kadar kolesterol serum yang rendah sangat penting untuk kesehatan - terutama jantung dan pembuluh darah, karena disebut dalam jumlah tinggi. Kolesterol jahat LDL merupakan penyebab utama perubahan aterosklerotik pada pembuluh darah.
Kiat Dan Teknik Untuk Pemotongan Yang Aman
Koki profesional menangani pisau dengan mudah. Bekerja dengan pisau memberikan bidang yang sangat luas untuk berekspresi - mulai dari aktivitas sehari-hari yang sederhana seperti memotong sepotong makanan, hingga pekerjaan profesional yang menyerupai keseimbangan, dan hingga teknik ukiran rumit yang menciptakan seni dari makanan.
10 Tips Untuk Barbekyu Musim Panas
Musim barbekyu hampir tiba. Ini diatur penuh dengan aroma kesegaran taman, matahari terbenam, hujan hangat dan musim panas. Dan daging juicy yang menggoda dan sayuran yang lezat. Dan tidak hanya! Karena barbekyu lebih dari sekadar makanan lezat di alam.
Bumbu Yang Cocok Untuk Barbekyu Yang Lezat
Ada banyak trik untuk menyiapkan domba yang lezat. Pilih domba yang berumur 3-4 bulan agar dagingnya lebih empuk. Dagingnya harus merah muda dan putih gemuk. Adalah baik untuk mengasinkan daging sebelum Anda mulai memasaknya. Jika tidak, Anda berisiko menjadi kering.
