Lobak - Enak Dan Sangat Berguna

Video: Lobak - Enak Dan Sangat Berguna

Video: Lobak - Enak Dan Sangat Berguna
Video: 贵州低调美女老板,30年只卖一种小吃,没店面没招牌,食客只认脸【老白吃不停】 2024, November
Lobak - Enak Dan Sangat Berguna
Lobak - Enak Dan Sangat Berguna
Anonim

Selain rasanya yang unik selama musim semi, lobak menyenangkan kita dengan banyak manfaatnya. Di dalam dirimu lobak mengandung vitamin dari kelompok B, serta sejumlah vitamin C, yang menjadikannya obat alami untuk pilek, virus, dan flu.

Asupan lobak membawa ke tubuh zat-zat penting seperti kalium, seng, fosfor dan asam folat. Kehadiran air dalam komposisinya membantu menghidrasi kulit. Konsumsi lobak memiliki efek menguntungkan pada perut dan hati.

Populer properti lobak adalah pemurnian darah dan pengisian dengan oksigen segar. Sayuran ini juga direkomendasikan untuk penyakit kuning, masalah saluran kemih atau sembelit.

Dalam 100 g lobak terkandung hanya 16 kalori dan 15 mg. vitamin C, yang menjadikannya produk yang cocok untuk diet dan menjaga berat badan yang sehat. Mereka adalah sumber antioksidan, mineral, vitamin, dan serat makanan yang baik.

Selain itu, mereka mengandung minyak esensial, yang meningkatkan sekresi kelenjar pencernaan dan meningkatkan aktivitas sistem pencernaan.

Manfaat lobak
Manfaat lobak

Sedikit diketahui fakta bahwa selain mentah, lobak dapat ditambahkan sebagai bahan untuk berbagai masakan. Mereka bisa direbus, diasinkan, dikukus atau direbus. Saat dimasak, lobak kehilangan rasa pedasnya dan menjadi lebih lembut. Mereka membuat hiasan yang bagus untuk daging panggang atau ikan kukus. Mereka cocok dengan daging cincang dan gulungan daging sapi panggang.

Dalam kebanyakan kasus kita terbiasa mengkonsumsi bagian daging dengan bentuk bulat atau buah pir. Namun, semua bagian lobak bisa dimakan.

Mereka banyak manfaat makan lobak. Mereka telah terbukti melawan stres dan memiliki sifat antioksidan. Ini menjadikannya alat yang luar biasa untuk pencegahan kanker dan peradangan. Mereka membantu memperlambat pertumbuhan sel tumor pada kanker usus besar.

Saat membeli lobak, pilih yang keras, segar dan tanpa banyak bekas luka. Simpan di lemari es, di kompartemen sayuran. Mereka berlaku selama sekitar dua minggu.

Mengapa makan lobak?
Mengapa makan lobak?

Ingatlah bahwa lobak adalah salah satu produk terpenting dalam salad musim semi. Pastikan untuk menyiapkan salad Paskah bersama mereka, serta selada. Semua salad lobak bermanfaat dan lezat!

Direkomendasikan: