Fungsi Likopen

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Banyak zat yang memiliki kemampuan untuk melindungi tubuh kita dari berbagai penyakit dan proses penuaan tubuh.

Banyak dari mereka ditemukan di berbagai produk makanan yang tersedia sepanjang tahun. Untuk zat bermanfaat ini kita bisa memasukkan likopen, karena memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi tubuh kita.

Apa itu likopen?

Tumbuhan memiliki karotenoid tertentu – fotokimia/pigmen yang memberi warna pada daun, bunga dan buah tumbuhan. Zat-zat tersebut antara lain: likopen (Likopen), yang memiliki efek biologis yang kuat. Zat ini memiliki kemampuan untuk mewarnai buah menjadi merah atau oranye, selain itu juga membantu memecah lemak dan merupakan salah satu antioksidan alami terkuat.

Proses produksi energi dalam sel terjadi dengan partisipasi aktif oksigen. Molekul kimia aktif (radikal bebas) membawa darah ke dalam tubuh dan berpartisipasi dalam proses oksidatif.

Mereka mengganggu kerja sel dan inilah penyebab utama penuaan. Pada gilirannya, likopen mengikat radikal bebas dan mencegah penuaan.

Manfaat likopen

Zat ini memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi seluruh tubuh, termasuk membantu:

- tidak ada plak aterosklerotik dalam darah;

- elastisitas pembuluh meningkat;

- kadar kolesterol berkurang;

- meningkatkan kondisi sistem kekebalan tubuh, termasuk mencegah degenerasi sel kanker.

Tentu saja, penyebab kanker sangat berbeda, dan banyak di antaranya masih dipelajari. Namun, terbukti salah satu faktornya adalah radikal bebas, bahkan di sini likopen sangat bermanfaat. Selain itu, telah terbukti bahwa konsentrasi tinggi zat ini dalam darah mengurangi risiko serangan jantung sebanyak 50% dan stroke - 39%.

Dalam pengamatan pasien kanker dengan neoplasma prostat, likopen telah terbukti mengurangi pembelahan sel kanker dan metastasis sebesar 70-79%. Selain itu, mampu menormalkan flora usus, menekan pertumbuhan jamur dan bakteri.

Efek perlindungan seperti itu karena kemampuannya menyerap sinar ultraviolet dan mencegah kanker kulit. Lycopene melindungi tubuh dari kerusakan oleh pestisida, racun dan infeksi jamur. Ini memperlambat dan melindungi terhadap beberapa jenis kanker:

- kanker payudara;

- kanker prostat;

- kanker paru-paru;

- kanker ginjal.

Likopen bermanfaat dan untuk penglihatan sementara memiliki efek profilaksis terhadap katarak. Sebagai akibat dari stres oksidatif, tidak hanya radikal bebas yang terbentuk, tetapi juga jaringan dan pembuluh retina rusak. Ini adalah penyebab utama beberapa penyakit pada organ penglihatan pada orang dewasa.

Ini mempengaruhi proses kimia yang menyebabkan degenerasi makula di usia tua. Zat ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi, dan karenanya memiliki efek yang sangat menguntungkan dalam sejumlah patologi mata, termasuk yang menyebabkan degenerasi makula.

Ada banyak penyebab neuropati: alkoholisme, tumor, avitaminosis, penyakit autoimun, rheumatoid arthritis, amputasi anggota badan, perubahan jaringan degeneratif, keracunan bahan kimia. Salah satu kondisi yang paling kompleks dan sulit untuk diobati adalah neuropati diabetik, yang merupakan komplikasi yang sangat serius dari pembuluh darah mikro pada diabetes.

Dalam hal ini, pengobatan dengan obat-obatan sangat mungkin menjadi kecanduan, sehingga sampai hari ini pertanyaan tentang menemukan obat alternatif yang tidak memiliki efek ini, tetapi mampu menghilangkan rasa sakit masih sangat relevan.

Di samping itu likopen memiliki efek analgesik dan dapat digunakan dalam pengobatan berbagai neuropati. Pada saat yang sama, tidak hanya meningkatkan harga diri dan kondisi pasien, tetapi juga membantu mengurangi berat badan.

Likopen direkomendasikan juga sebagai profilaksis pada penyakit otak dan penyakit Alzheimer. Secara umum, zat ini memiliki efek yang sangat bermanfaat dalam pengobatan patologi neurologis, termasuk melawan penghancuran dan kematian sel-sel otak.

Ini sangat berguna dalam cedera tulang belakang dan penyakit pada sistem kardiovaskular. Membantu mengurangi serangan epilepsi, karena sifat neuroprotektif zat tersebut. Lycopene juga membantu dengan:

- hipertensi (tekanan darah tinggi);

- penyakit jantung koroner;

- varises dan tromboflebitis;

- pemurnian racun;

- pemulihan pasien setelah stroke, serangan jantung dan cedera otak traumatis (dan untuk mencegah masalah ini);

- aterosklerosis;

- penyakit ginjal;

- memperkuat kekebalan dan sistem kerangka;

- memiliki efek menguntungkan pada paru-paru dan melindungi terhadap penyakit pada sistem pernapasan;

- memperbaiki struktur dan kualitas rambut.

Sayangnya, tubuh kita tidak dapat secara mandiri mensintesis zat ini, yang terbentuk pada tumbuhan selama fotosintesis. Untuk mendapatkannya dalam jumlah yang cukup penting untuk diketahui produk mana yang kaya akan likopen?.

Misalnya, salah satu tanda bahwa suatu produk kaya akan produk itu adalah warnanya yang merah cerah dan pekat. Juara mutlak dalam hal ini adalah tomat, terutama yang diolah dengan panas. Mereka juga ditemukan dalam semangka, aprikot, jeruk bali merah muda, kubis merah, jambu biji, pepaya, asparagus, mangga, wortel.

Jaga kesehatan Anda dan selalu berusaha makan sehat dan seimbang. Anda tidak hanya akan dapat meningkatkan kesehatan dan harga diri Anda secara signifikan, tetapi juga merupakan pencegahan yang efektif terhadap sejumlah kondisi dan patologi kesehatan.