2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
prolin adalah asam amino non-esensial / tergantikan / yang dibutuhkan untuk produksi kolagen. Prolin dapat disintesis dari asam glutamat.
Karena termasuk dalam kelompok asam amino esensial, ini berarti prolin disintesis di dalam tubuh, tetapi juga dapat diperoleh dari makanan.
Ini belum sepenuhnya dipelajari, tetapi hasil dari sejumlah penelitian menunjukkan bahwa itu sangat penting untuk tendon dan sendi sebagai volume yang signifikan dari kolagen, yang membangun dan memelihara jaringan ikat dan tulang.
Seharusnya prolin berpartisipasi dalam komposisi semua protein di semua organisme. Prolin adalah pendukung untuk semua organ dan merupakan faktor penentu kekuatan mereka.
Manfaat prolin
Ternyata, fungsi utama dari prolin adalah produksi kolagen. Asam amino membantu otot mempertahankan elastisitasnya dan melindungi kulit dari efek berbahaya sinar UV.
Berpartisipasi dalam sintesis asam aspartat dan aspartat, dan pada saat yang sama mendukung penyerapan protein dalam pembentukan sel-sel sehat dalam tubuh.
Keuntungan dari prolin mereka tidak terbatas pada menjaga kecantikan dan awet muda. Ini memainkan peran kunci dalam pengobatan penyakit serius seperti osteoporosis dan sakit punggung kronis.
Pada saat yang sama, kemampuan prolin untuk mendukung penyerapan protein membuatnya disukai oleh atlet dan orang-orang yang melakukan olahraga berat untuk mencegah hilangnya massa otot.
Bukti ilmiah terbaru menegaskan bahwa prolin adalah komponen utama dari filamen elastis yang disebut titin. Titin memiliki sifat untuk memanjang di area protein kontraktil aktif dan dengan demikian menciptakan ketegangan pada otot.
Tegangan ini tergantung pada elastisitas titanium, yang pada gilirannya tergantung pada konsentrasi prolin dalam dirinya. Kesimpulannya adalah kelenturan dan kemampuan meregangkan otot bergantung pada kandungan prolin dalam titin protein pegas-elastis.
Sumber prolin
prolin itu dapat diperoleh dari daging, telur dan produk susu, serta dari sumber asam glutamat, yang merupakan dasar produksinya.
Sumber asam glutamat yang baik adalah beras merah, kacang polong, sereal, roti, pasta gandum utuh, produk berbasis enzim kedelai.
asupan prolin
Atlet menerima prolin berupa suplemen nutrisi untuk mencegah pengeroposan otot. Prolin adalah asam amino non-esensial dan dapat diproduksi oleh tubuh, tetapi juga dapat diperoleh dari makanan.
Vegetarian dan orang-orang yang menjalani diet rendah protein harus mengonsumsi prolin sebagai suplemen makanan. Prolin biasanya dikombinasikan dengan vitamin C untuk hasil yang lebih baik.
Defisiensi prolin
Defisit dari prolin dikaitkan dengan asupan asam glutamat yang tidak mencukupi. Sebagai akibat dari berkurangnya sintesis prolin, sejumlah masalah kosmetik dan dermatologis terjadi, dimanifestasikan dalam kulit kendur, kemunduran penampilan rambut, kuku rapuh.
Bahaya dari prolin
Sebagai akibat dari pemecahan asam amino yang tidak tepat oleh tubuh, kadar prolin yang sangat tinggi dalam darah dapat terjadi.
Hasilnya adalah kejang dan cacat intelektual. Kadar protein yang sangat tinggi dalam darah juga bisa disebabkan oleh penyakit keturunan.
