2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Leusin adalah asam amino esensial yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Leusin termasuk dalam tiga asam amino rantai cabang, yang disingkat BCAA.
Leusin dan dua asam amino lainnya (isoleusin dan valin) tidak melewati mekanisme hati, tetapi disimpan dalam jaringan otot rangka.
Tindakan utama leusin adalah untuk merangsang sintesis protein di otot, dengan yang terakhir secara bertahap meningkat. Asam amino ini tidak dapat disintesis oleh tubuh sehingga harus selalu diperoleh dari sumber makanan.
Manfaat leusin
Peran biologis utama leusin adalah untuk merangsang sintesis protein di otot. Leusin membantu memperkuat kulit, tulang dan jaringan otot. Pada saat yang sama merangsang sintesis asam amino glutamin.
Leusin lebih unggul dari asam amino lainnya dalam memunculkan respon insulin. Ini menciptakan kondisi untuk pelepasan insulin yang berkepanjangan, yang pada gilirannya menciptakan efek anabolik insulin yang lebih tinggi pada tubuh.
Leusin memiliki efek yang sangat menguntungkan pada hasil olahraga. Ini membantu menjaga otot, memasok tubuh dengan energi saat sedang stres.
Leusin mempertahankan glikogen otot - glukosa yang disimpan dalam jaringan otot dan digunakan untuk memberi makan kontraksi otot. Ini menjaga keseimbangan nitrogen dan meningkatkan aktivitas mental.
Leusin dapat membantu meningkatkan somatropin - hormon yang memperkuat sendi, memperlambat proses penuaan, membantu mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan kekuatan dan massa otot.
Selain semua manfaat dalam hal olahraga kekuatan, asupan tambahan dari leusin mungkin bermanfaat bagi individu dengan fenilketonuria. Ini adalah kondisi di mana tubuh tidak dapat mensintesis asam amino fenilalanin.
Leusin adalah komponen penting dari hemoglobin, sambil membantu mengatur kadar gula darah, menghasilkan hormon pertumbuhan dan menyembuhkan luka.
Dalam kombinasi dengan dua asam amino lainnya, isoleusin dan valin, leusin membantu mengobati beberapa kasus ensefalopati hati.
Orang dengan masalah hati dan ginjal dapat mengambil manfaat dari asam amino unik ini karena dapat meningkatkan sintesis protein hati, meningkatkan kemampuan bernapas dan kualitas tidur.
Sumber leusin
Leusin ditemukan dalam konsentrasi tinggi dalam daging dan produk susu, terutama protein whey. Pada tingkat lebih rendah ditemukan dalam kedelai, beras merah, almond, bibit gandum, kacang polong, kacang mete, lentil, jagung.
asupan leusin
Dosis harian leusin sebagai suplemen makanan untuk non-trainee sekitar 16 mg / kg, dan untuk trainee harus dua kali lipat.
Untuk mengonsumsi suplemen dengan leusin optimal, yang terbaik adalah mengambilnya secara terpisah dari suplemen asam amino / protein lainnya.
Hasil optimal diperoleh ketika leusin diminum 30-60 menit sebelum dan sesudah latihan untuk menciptakan kondisi pertumbuhan otot.
Setelah konsumsi, leusin diserap oleh usus kecil dan diangkut ke hati, di mana ia dipecah dalam beberapa langkah.
Kekurangan leusin
Meskipun defisit leusin merupakan fenomena yang relatif jarang terjadi karena penyebarannya yang luas pada protein baik nabati maupun hewani, hal ini dapat disebabkan oleh kurangnya asupan vitamin B6.
Defisit dari leusin juga dapat disebabkan oleh aktivitas fisik yang intens, yang memanifestasikan dirinya sebagai gejala hipoglikemia - kelelahan, pusing, lekas marah, sakit kepala, dan lainnya.
Bahaya leusin
Ada beberapa data tentang hubungan antara kelebihan leusin dalam diet dan perkembangan penyakit pellagra. Untuk alasan ini, Anda tidak boleh berlebihan dengan suplemen makanan yang mengandung leusin dan sumber alaminya.