2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Kita semua suka makan sosis. Tapi apakah kita tahu kebenaran tentang mereka? Menurut beberapa ahli, salami dan sosis menyebabkan sejumlah penyakit, termasuk kanker.
Sosis dan daging cincang murah mengandung banyak bacon, kedelai, pengawet. Zat untuk menambah berat produk jadi juga ditambahkan, yang juga tidak berguna bagi tubuh manusia. DI Sosis ada juga sejumlah besar perasa yang dibuat secara kimia.
Sosis, misalnya, paling sering terdiri dari bahan-bahan berikut: 25% protein, 15% ayam, 7% daging lainnya, 7% tepung atau pati, 3% perasa dan 45% emulsi kulit yang dimasak, jeroan dan urat.

Masalahnya justru bahan pengawetnya. Jika kita makan sedikit makanan dengan pengawet, tidak ada masalah bagi kesehatan kita. Tetapi dengan konsumsi sosis atau daging babi asap misalnya, sejumlah besar bahan pengawet menumpuk di tubuh kita.
Tubuh manusia tidak mengenalinya dan karenanya mengalami kesulitan memprosesnya. Mereka disimpan dalam tubuh dan dapat berubah menjadi sel kanker.
Yang paling berbahaya adalah yang disebut. Itu ada dalam makanan, beberapa di antaranya sudah dilarang. Yang memiliki angka dari 200 hingga 290 adalah pengawet dalam sosis. E252 adalah alergen dan karsinogen. Penggunaannya dikaitkan dengan penyimpanan produk daging yang lebih lama. Nah dengan angka setelah 400 adalah ban, emulsifier dan stabilizer.

Misalnya, E451 adalah trifosfat, dan seperti yang kita ketahui, trifosfat membantu daging mentah membengkak hingga lebih dari 2 kali dan membuat lebih banyak sosis darinya. Semua E dengan nomor setelah 600, ditempatkan I memperkuat rasa dan aroma.
Yang paling berbahaya adalah monosodium glutamat, yang merupakan kombinasi dari beberapa E. Dia berpartisipasi dalam produksi hampir semua produk daging olahan yang dijual di Bulgaria. Monosodium glutamat tentu saja menyebabkan penyakit pada saluran pencernaan. Ini serius kebenaran tentang bacon salami dan sosis, yang tidak boleh kita abaikan.
Direkomendasikan:
Kebenaran Tentang Roti Vatikan

Saya menemukan situs Bulgaria untuk resep roti Vatikan. Saya menjadi penasaran, dan fakta bahwa roti ini dibuat hanya sekali dalam hidup saya adalah sesuatu yang tidak saya sukai. Hal lain, bahwa seseorang harus memberi Anda penghuni pertama untuk melakukannya, juga tampak aneh bagi saya.
Kebohongan Dan Kebenaran Tentang Roti

Roti adalah salah satu makanan tertua yang digunakan manusia untuk mencari nafkah. Ini adalah bagian integral dari meja kami. Saat ini, ada banyak jenis roti yang kita pilih sesuai dengan selera dan masalah kesehatan kita. Ada banyak informasi palsu tentang roti dan bagaimana roti itu pergi dari pabrik ke toko-toko.
Mitos Dan Kebenaran Tentang Makanan Beku

Topik untuk makanan beku dan produk adalah salah satu yang terbaru dalam beberapa tahun terakhir. Produk-produk ini, sangat nyaman untuk setiap ibu rumah tangga, menyebabkan munculnya banyak mitos dan legenda tentang penggunaannya, beberapa di antaranya adalah kebohongan total.
Kebenaran Tentang Efek Samping Aspartam

aspartam adalah salah satu pemanis buatan yang paling populer di pasaran. Bahkan, hampir dapat dipastikan bahwa dalam 24 jam terakhir Anda atau seseorang yang Anda kenal telah meminum setidaknya satu diet soda yang mengandung aspartam. Sementara pemanis tetap cukup luas dalam beberapa tahun terakhir, ia dikenal karena sifatnya yang kontroversial.
Mitos Dan Kebenaran Tentang Kaviar

Kaviar tidak hanya sangat enak, tetapi juga produk yang sangat berguna. Ini juga merupakan kesenangan yang cukup mahal, yang mengarah ke sejumlah besar kaviar yang meragukan di tribun. Penting untuk mengetahui bagaimana membuat pilihan Anda.