2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kata pisang juga digunakan untuk buah pohon yang memanjang. Sejarah pisang dimulai dengan masyarakat prasejarah - merekalah yang pertama membudidayakannya. Ini telah terjadi di Asia Tenggara dan Oseania Barat.
Pisang terutama ditanam di daerah tropis, tetapi dapat tumbuh di 107 negara lainnya. Pisang ditanam terutama untuk makanan, tetapi juga untuk pakan ternak dan tanaman hias. Buah ini memiliki warna yang berbeda saat matang - paling sering berwarna kuning, tetapi bisa juga berwarna merah muda dan merah, tergantung pada genus dan varietasnya.
Dalam memasak, pisang dapat digunakan baik untuk makanan penutup saat berwarna kuning maupun untuk memasak saat masih berwarna hijau. Hampir semua pisang yang diperdagangkan adalah jenis makanan penutup, dengan hanya 10-15 persen produksi dunia yang dikawal. Amerika dan Uni Eropa adalah importir utama pisang.
Genus pisang termasuk dalam keluarga Pisang. Menurut sistem yang mengklasifikasikan tumbuhan APG, pisang termasuk dalam ordo Zingiberales dari kelompok tumbuhan monokotil. Ada sumber yang menunjuk ke dokter Kaisar Augustus - Antonio Musa, sebagai pria yang memberi nama seluruh keluarga. Sumber lain menjelaskan bahwa Carl Linnaeus menggunakan kata Arab untuk pisang mauz sebagai dasar nama genus. Kata pisang berasal dari bahasa arab banan yang berarti jari.
Genus pisang mengandung banyak spesies, beberapa di antaranya menghasilkan buah yang dapat dimakan, spesies lain dari genus ini ditanam untuk tujuan dekoratif atau untuk kepentingan teknis semata. Semua tanaman dari genus pisang memiliki sistem perakaran yang sangat kuat, batang bawah tanah yang pendek dan 6 hingga 20 daun. Pembungaan tanaman terjadi setelah 8-10 bulan pertumbuhan aktif. Perbungaan pisang adalah biseksual, menyerupai kuncup merah muda besar dengan warna ungu.
Sejarah pisang adalah salah satu yang paling kuno. Seperti yang kami katakan di atas, ini adalah tanaman budidaya paling kuno. Tanah air pisang dianggap sebagai Kepulauan Melayu, di mana penduduk setempat menggunakannya untuk makanan yang melengkapi makanan ikan mereka. Banyak spesies pisang liar dapat ditemukan di Papua Nugini, serta di Malaysia dan Filipina.
Bukti arkeologi dari Papua menunjukkan bahwa pisang dibudidayakan dari sekitar 5000 SM, dan mungkin jauh sebelum itu - dari sekitar 8000 SM. Spesies mirip pisang kemungkinan besar telah dibudidayakan kemudian dan secara mandiri di bagian lain Asia Tenggara. Namun, diyakini bahwa Asia Tenggara adalah tanah air pisang yang sebenarnya. Pisang juga telah ditemukan di Afrika, di mana pisang juga memiliki sejarah yang panjang, tapi itu soal lain.
Bukti linguistik menunjukkan bahwa akhir abad ke-6 menandai awal dari budidaya pisang di Afrika. Namun, kemungkinan besar pisang dibawa dari Madagaskar sekitar tahun 400. Ada ilmuwan yang mengklaim bahwa pisang dikenal di Amerika Selatan pada periode sebelum kedatangan orang Eropa.
Pada tahun 650, penjajah Islam membawa pisang ke Palestina dan pantai timur Afrika. Pisang dapat tumbuh dalam kondisi di daerah tropis - kira-kira antara 30 derajat lintang utara dan 30 derajat lintang selatan dan dari ketinggian lebih dari 2000 meter di atas permukaan laut. Kondisi yang menguntungkan untuk pertumbuhan tanaman ini adalah suhu dari 26 hingga 35 derajat di siang hari dan dari 22 hingga 28 di malam hari.
Direkomendasikan:
Sejarah Singkat Roti Ritual
Roti ritual adalah roti dengan berbagai jenis tujuan, yang dipanggang pada kesempatan kalender dan hari libur keluarga. Hiasan pada roti ritual memiliki makna simbolis. Untuk berbagai jenis liburan ada dekorasi khusus yang memiliki arti khusus - misalnya, anggur adalah simbol kesuburan, yang dengan demikian didoakan oleh kekuatan yang lebih tinggi.
Brandy - Sejarah Singkat Dan Metode Produksi
Dengan risiko dianggap sebagai pecandu alkohol karena saya telah menulis tentang vodka dan bir, saya sekarang berpikir untuk berbagi sejarah brendi dengan Anda. Saya yakin tidak ada rumah di mana Anda tidak minum brendi buatan sendiri. Kami berpikir bahwa brendi adalah minuman paling Bulgaria, tetapi sebenarnya tidak.
Penasaran: Metode Produksi Dan Sejarah Singkat Minyak
Seperti yang kita semua atau sebagian besar dari kita ketahui, mentega adalah produk susu yang terbuat dari krim kocok segar atau difermentasi atau langsung dari susu. Mentega paling sering digunakan untuk mengoles atau sebagai lemak dalam masakan - untuk memanggang, untuk menyiapkan saus atau menggoreng.
Sejarah Singkat Kedelai
Bertahun-tahun yang lalu, orang Eropa mengunjungi Cina dan kagum melihat orang membuat keju meskipun mereka tidak tahu susu dan produk susu. Ketika mereka melihat kedelai, mereka kagum dengan tanaman ini. Orang Cina ingin menggabungkan proses perendaman dan pemasakan kedelai, karena butuh waktu lama untuk merendamnya, karena banyak mengandung zat karsinogenik.
Sejarah Singkat Baklava
Siapa yang tidak suka baklava? Di Turki, godaan manis ini memiliki banyak nama, satu untuk setiap spesies - sarang burung bulbul, jari wazir, bibir cantik - ini hanya beberapa di antaranya. Sangat sulit untuk menentukan negara asal baklava, itulah sebabnya sebagian besar orang di Timur Tengah mengklaim haknya.
