Baileys

Daftar Isi:

Video: Baileys

Video: Baileys
Video: Коктейли с Бейлис (Baileys) - 5 лучших рецептов 2024, November
Baileys
Baileys
Anonim

Baileys / Baileys / adalah minuman keras yang dibuat di Irlandia. Itu terbuat dari wiski Irlandia asli dan krim beludru. Minuman yang luar biasa ini termasuk dalam enam minuman beralkohol paling mewah di dunia, namun di sisi lain ditawarkan dengan harga yang relatif terjangkau. Fakta menarik lainnya tentang Baileys adalah menjadi minuman keras terlaris di kalangan pecinta alkohol.

Dan meskipun membawa ketenaran minuman yang disukai terutama oleh separuh umat manusia yang lembut, sebuah jajak pendapat baru-baru ini menunjukkan bahwa sebenarnya hanya setengah dari konsumen Baileys adalah wanita. 50 persen konsumen lainnya adalah pria. Dan berbicara tentang konsumen, kami tidak bisa tidak menyebutkan fakta bahwa minuman yang luar biasa ini memiliki lebih dari 40 juta penggemar di lebih dari 120 negara.

Sejarah Baileys

Produksi dari Baileys diluncurkan pada paruh kedua abad terakhir, dan pembuatannya terjadi di Dublin. Ayahnya dianggap sebagai David Dand, yang memutuskan untuk meminjam dari ide penyulingan wiski dan produksi krim. Ide membuat minuman keras krim menginspirasi orang lain yang berdiri di belakang orang Irlandia itu. Namun, mencampur wiski dan krim bukanlah tugas yang mudah, karena zat yang diperoleh setelah setiap percobaan tidak dapat tetap homogen.

Namun, David Dand dan timnya tidak menyerah dan terus bereksperimen dengan minuman tersebut. Jadi, setelah menghabiskan 4 tahun mencoba, Dand dan pengikutnya membuat resep unik mereka sendiri untuk Baileysyang dirahasiakan hingga saat ini. Jadi, pada 26 November 1974, minuman itu diluncurkan di ibu kota Irlandia. Baileys menggantikan minuman keras krim pertama dan karena itu awalnya dipandang dengan kecurigaan. Namun, bahkan setelah tegukan pertama, ia berhasil mendapatkan penggemar setia dan dengan cepat menyebar ke seluruh dunia.

Diproduksi oleh Bayliss

Baileys diproduksi sesuai dengan resep rahasia, yang disimpan dengan rajin oleh pabrikan. Namun, diketahui bahwa pembuatan minuman keras asli bukanlah proses yang mudah. Ribuan sapi ambil bagian di dalamnya, berkat krim segar yang selalu didapat. Sapi-sapi itu merumput dengan bebas di padang rumput Irlandia yang subur dan kemudian menghasilkan susu berkualitas sangat tinggi. Krim yang dihasilkan segera dicampur dengan alkohol berkualitas tinggi.

Sapi
Sapi

Biji kakao, vanili, karamel, gula, dll ditambahkan selama proses produksi. Sangat menarik bagaimana bila dicampur dengan alkohol minuman susu itu awet dan tetap bisa dimakan selama bertahun-tahun. Bahkan produsennya sendiri tidak mengetahui bahwa bahan yang dihasilkan akan mampu disimpan dalam waktu yang lama tanpa mengubah rasa dan kualitasnya.

Karakteristik Bailey

Baileys bukan kebetulan bahwa itu adalah minuman keras terlaris di dunia. Ini memiliki warna kecoklatan beludru. Bahkan setelah tegukan pertama, minuman itu akan tampak menyelimuti Anda dengan kehangatan dan kelembutan. Ini memiliki rasa lembut yang unik, diperoleh hanya dengan bahan-bahan alami. Saat menyeruput, Anda akan langsung merasakan aroma manis cokelat, hazelnut, dan kopi yang memabukkan. Aroma minumannya sama manis dan menawannya. Kandungan alkoholnya adalah 17 persen.

Beberapa jenis liqueur ikonik ini sudah dikenal di pasaran. Sangat populer adalah Baileys dengan rasa cokelat, yang akan membenamkan Anda dalam lautan cokelat. Baileys juga dikenal dengan rasa karamelnya, yang akan mengingatkan Anda pada makanan penutup favorit Anda. Ada juga jenis minuman keras di pasaran yang rasanya seperti mint, kue kering, dan kopi.

Pemilihan dan penyimpanan Baileys

Banyak minuman keras sekarang dapat ditemukan di rantai ritel, yang komposisinya mirip dengan minuman keras Irlandia. Namun, Baileys asli diproduksi oleh perusahaan R. A. Bailey & Co dan nama produsen harus ada pada label minuman. Saat membeli Baileys, pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa minuman.

Jika tidak, minuman keras ini mudah disimpan dan yang diperlukan hanyalah menghindari sinar matahari langsung. Yang terbaik adalah menyimpannya di tempat yang gelap dan sejuk pada suhu 0 hingga 25 derajat. Bisa juga ditaruh di kulkas, karena sudah sesuai dengan keinginan penggunanya. Sebotol Baileys terbuka dapat dikonsumsi selama berbulan-bulan.

Memasak dengan Baileys

Rasa lembut yang unik dari minuman beralkohol krim membuatnya menjadi bagian yang diinginkan dari banyak koktail. Itu dicampur dengan minuman seperti Amaretto, vodka, Cointreau, Malibu, Kalua. Rasa Baileys memungkinkan untuk dikombinasikan dengan minuman keras pisang atau stroberi. Kombinasi yang sangat baik diperoleh ketika sejumlah kecil alkohol ditambahkan ke cokelat panas (apakah putih atau cokelat), serta kopi atau cappuccino.

kue bailey
kue bailey

Baileys Ini banyak digunakan dalam memasak dan dalam persiapan semua jenis kue. Anda dapat menambahkannya ke resep kue, roti gulung, kue keju, kue, pai, dan lainnya. Godaan manis seperti permen, biskuit, krim, puding, kue sus, dan donat juga dapat memperoleh pesona yang tak tertahankan setelah menambahkan beberapa tetes Baileys.

Melayani untuk Baileys

Baileys memiliki kualitas yang membuatnya cocok untuk disajikan sendiri. Tentu saja, jika diinginkan, dapat diencerkan dengan 2-3 es batu. Ini adalah minuman yang sempurna untuk mengakhiri malam dan untuk alasan ini biasanya disajikan setelah makan malam. Namun, beberapa konsumen lebih suka meminumnya dengan kopi di pagi hari, sehingga waktu yang ditentukan secara ketat untuk konsumsi Baileys mungkin tidak diperlukan. Satu-satunya prasyarat adalah menikmati minuman secara perlahan dan tenang. Minum minuman keras dalam tegukan kecil dan rasakan tumpahan di tenggorokan Anda.