2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kita semua telah mendengar tentang makanan super yang dapat mengisi tubuh kita dengan kekuatan dan energi, tetapi juga dengan banyak khasiatnya yang bermanfaat. Jika Anda juga ingin mendapatkan manfaat dosis kejut ini untuk tubuh Anda, maka jawabannya adalah untuk Anda kuersetin.
Itu terkandung baik dalam blueberry dan dalam cinta kita semua cokelat hitam, teh hijau, dan banyak makanan lainnya. Ini sebenarnya senyawa antioksidan, yang memiliki banyak manfaat terbukti - antivirus, anti-inflamasi dan anti-tumor.
Manfaat kuersetin
Dan begitu - sebenarnya quercetin adalah sejenis flavonoid, terkandung tidak hanya dalam makanan yang terdaftar, tetapi juga secara umum di banyak sayuran - seperti asparagus, sayuran berdaun, caper, jeruk, tetapi juga dalam kakao, teh hitam dan anggur merah.
Dia semacam pigmen nabatiItulah sebabnya quercetin banyak ditemukan pada buah-buahan dan sayuran berwarna. Yang tidak kalah pentingnya adalah peran quercetin dalam melawan penuaan, karena mengandung antioksidan yang sangat penting bagi tubuh kita.
Semua manfaat quercetin
Untuk semua manfaat ini, kami dapat menambahkan yang berikut:
1. Membantu mengurangi peradangan sebagai quercetin kaya akan flavonoid, juga disebut bioflavonoid. Juga, senyawa ini memiliki sifat anti-inflamasi yang sangat baik, sehingga tidak hanya mengurangi keparahan peradangan, tetapi juga melindungi situs dari kerusakan lebih lanjut;
2. Meminimalkan risiko tumor, seperti juga dalam penelitian terbaru menemukan bahwa kuersetin dalam kombinasi dengan orang lain antioksidan yang bermanfaat membantu secara signifikan untuk menghentikan proses yang terkait dengan apa yang disebut proliferasi sel dan mutasi pada kanker yang sudah didiagnosis. Senyawa ini juga mengurangi efek yang tidak menyenangkan dari kemoterapi dan terapi radiasi pada pasien kanker;
3. Quercetin mempengaruhi positif untuk kesehatan kulit, sambil menekan sekresi histamin dan penanda pro-inflamasi. Dengan cara ini tidak hanya efek anti-inflamasi kulit tercapai, tetapi juga terlindung dari kemungkinan reaksi alergi;
4. Mempengaruhi kerja jantung yaitu quercetin mengurangi stres oksidatif, tetapi juga dengan peradangan ini. Senyawa ini menjaga meminimalkan akumulasi plak di arteri, tetapi juga bertindak sebagai pengatur darah dan LDL (kolesterol jahat). Karena semua ini quercetin sangat berguna untuk orang yang memiliki kecenderungan atau sudah menderita penyakit kardiovaskular;
5. Ini memiliki efek yang sangat baik pada sindrom nyeri, misalnya, ini terutama berlaku untuk nyeri inflamasi pada radang sendi, dan juga membantu meminimalkan gejala infeksi saluran pernapasan dan prostat yang tidak menyenangkan;
6. Secara signifikan meningkatkan daya tahan dan energi, karena sebenarnya senyawa ini Quercetin adalah antioksidan polifenol, yang, pada gilirannya, memiliki efek positif pada kekuatan dan kinerja fisik kita. Ini karena fakta bahwa itu membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah Anda, yang sebenarnya mengangkut oksigen dan nutrisi dalam tubuh kita;
7. Kami tidak bisa tidak menyebutkannya kuersetin memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh kita, sehingga meningkatkan daya tahan tubuh kita terhadap berbagai penyakit;
8. Berhasil membantu dalam memerangi alergi, karena bertindak sebagai antihistamin, sehingga secara signifikan mengurangi efek berbagai alergi musiman dan makanan, termasuk asma dan berbagai reaksi kulit;
9. Melindungi tubuh kita dari berbagai gangguan saraf, dan saat ini bahkan ada bukti bahwa quercetin memiliki sifat neuroprotektif yang cukup kuat. Dengan cara ini, melindungi otak kita dari stres berat serta peradangan. Ini, pada gilirannya, membantu meminimalkan risiko berbagai penyakit seperti demensia dan Alzheimer.
Hari ini, telah ditemukan bahwa dengan diet normal, orang bisa mendapatkan sekitar 40-50 mg kuersetin setiap hari, tetapi jika Anda makan dengan sangat sehat, maka angka ini bisa mencapai hingga 500 mg per hari bahkan.
Namun, jika Anda ingin meringankan kondisi Anda dengan masalah kesehatan tertentu, maka Anda harus mengonsumsi senyawa ini dalam bentuk suplemen makanan, yaitu hingga 1000 mg per hari.
Dan menjadi dapatkan lebih banyak quercetin, cobalah resep kami untuk cokelat hitam buatan sendiri atau pilih salah satu makanan penutup blueberry favorit kami.
Direkomendasikan:
Teh Serai - Manfaat Dan Aplikasi
Kita semua pernah mendengar tentang serai. Tetapi untuk apa manfaatnya, untuk apa digunakan, bagaimana kita bisa mendapatkan semua zat dan sifat yang bermanfaat darinya, kami akan memberi tahu Anda di artikel ini. Serai bisa juga disebut bumbu karena rasanya yang sangat enak.
Sulforaphane - Semua Manfaat
Meski tidak semua dari kita suka makan brokoli, tidak bisa dipungkiri banyak sekali manfaat kesehatan dari sayuran ini. Misalnya, kaya akan vitamin A, C, K, B1, B2, B3 yang bermanfaat. B5, B6, B9. Seiring dengan semua ini, brokoli kaya akan ini sulforaphane yang bermanfaat yang telah terbukti membantu mengurangi sejumlah patologi, seperti kanker.
Semua Manfaat Ragi Bir
Ragi bir adalah suplemen makanan yang sangat berguna. Ini diperoleh dari jamur uniseluler Saccharomyces cerevisiae dan merupakan bahan utama dalam produksi bir, tetapi juga digunakan dalam persiapan banyak pasta. Ragi bir memiliki kandungan protein, mineral, vitamin B yang tinggi (B1 - tiamin;
Kuersetin
kuersetin termasuk dalam kelompok besar nutrisi yang secara kolektif dikenal sebagai bioflavonoid, yang memiliki sifat antioksidan kuat. Mereka memberi warna merah atau biru pada tanaman dan ditemukan pada tahun 1930-an oleh Dr. St. György, yang menemukan bahwa bioflavonoid dapat memperkuat dinding sel dengan cara yang tidak bisa dilakukan oleh vitamin C.
Chia (manfaat) - Manfaat, Asupan, Dan Dosis Harian Yang Diizinkan
Chia (Salvia Hispanica dan Salvia Columbariae) adalah biji kecil dan keras, buah dari tanaman yang sangat mirip dengan sage, dengan ukuran yang sangat kecil. Pada awalnya, biji kecil tanaman ditanam sebagai elemen dekoratif, tetapi setelah beberapa penelitian menjadi jelas bahwa biji adalah sumber nutrisi yang bagus untuk tubuh.