2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Masakan Inggris tidak terlalu terkenal di negara kita. Apa yang membuatnya populer sebagian besar adalah dua hal - minum teh di sore hari dan baru-baru ini dengan muffin favorit kami. Faktanya, popularitasnya yang besar terutama disebabkan oleh fakta bahwa ia cukup rentan terhadap pengaruh asing. Jika kita harus mendefinisikannya hanya dengan beberapa kata, kita harus mengatakan bahwa hidangan tradisional dan cara makan mereka sangat berkalori dan bergizi.
Tetapi meskipun tidak begitu umum dan terkenal, ada spesialisasi luar biasa dalam masakan Inggris. Sebagian besar dibedakan oleh kesederhanaan hidangannya dan produk berkualitas yang digunakan di dalamnya.
Sarapan ala Inggris telah menjadi julukan untuk makanan bergizi. Ini berisi banyak telur - orak-arik, telur dadar, rebus atau goreng, bacon goreng atau sosis panggang, roti. Untuk pemanis paling sering selai, dan untuk minum teh atau jus jeruk. Dan seolah-olah itu belum cukup, Inggris menambahkan buah ke dalamnya.
Makan siang dianggap lebih ringan - mereka makan salad atau semacam sandwich. Saatnya minum teh sore atau biasa disebut jam 5 sore. Tentu saja, itu juga dilengkapi dengan sesuatu untuk dimakan - biskuit, muffin, atau permen kecil.
Kemudian tiba saatnya makan malam - ternyata juga cukup tinggi kalori dan bergizi, dan seluruh menu Inggris. Makan terakhir hari itu harus mencakup beberapa daging.
Daging yang paling umum di Inggris adalah daging kambing dan sapi - mereka digunakan untuk membuat banyak masakan yang berbeda, paling sering dipanggang atau dalam sup. Hidangan tradisional yang ada adalah beef roast beef dan steak. Selain itu, orang Inggris suka memberi saus pada daging panggang - yang paling populer adalah saus Worcestershire, Tabasco, dan Cumberland.
Salah satu resep paling populer untuk hidangan utama adalah dengan kaki kambing selain jeli kismis. Bagian favorit dari menu bahasa Inggris juga adalah burung liar, kalkun, dan ikan.
Semua jenis suguhan pasta juga tradisional untuk masakan Inggris - terutama mereka menyukai muffin asin. Mereka memasukkan sosis dan keju ke dalamnya - mereka membuatnya kecil dan lucu dalam bentuk kue mangkuk mini, yang bisa dimakan dengan teh di sore hari.
Dan terlepas dari kenyataan bahwa mereka adalah pecinta daging sejati, di Inggris mereka makan banyak buah dan sayuran. Mereka memiliki menu yang sangat kaya dan kalori setiap hari. Sayuran paling sering dimakan direbus atau dimasak dalam bentuk salad.
Untuk makanan penutup, kue-kue mendominasi. Kami telah menyebutkan muffin, tetapi selain versi asinnya, kue mangkuk manis juga disiapkan - dengan berbagai selai, cokelat, dll. Makanan penutup populer lainnya adalah roti gulung Inggris, yang disebut "scone", berbagai jenis jeli, puding.
Masakan berkalori sangat tinggi - selalu ada camilan dan perut Anda hampir kosong. Tetapi jika Anda lapar, Anda dapat melanjutkan diet Inggris dan makan keripik.
Direkomendasikan:
Ciri Khas Masakan Israel
Masakan Israel sangat menarik dan tidak dapat ditempatkan dalam batasan apa pun. Untuk mengenalnya, kita harus mempelajari setiap aspeknya - dari asalnya hingga kebiasaan modern dan tradisional. Israel adalah negara Mediterania yang dibuat di daerah yang hanya dikelilingi oleh orang Arab.
Ciri Khas Masakan Belgia
Masakan Belgia sangat dipengaruhi oleh Perancis dan pada tingkat lebih rendah oleh masakan Belanda. Biasanya hidangan Belgia ditandai dengan porsi besar dan kualitas nutrisi yang sangat baik. Dipercaya secara luas bahwa itu ditandai dengan ukuran porsi Jerman dan kemahiran dan kualitas Prancis.
Ciri Khas Masakan Italia
Masakan Italia dianggap salah satu yang terbaik di dunia. Hal yang menarik tentang itu adalah bahwa itu dibagi menjadi area di mana ada spesialisasi yang berbeda. Secara umum, masakan Italia dimasak sesuai musim. Banyak produk segar digunakan, yang juga ditawarkan untuk musim masing-masing.
Ciri Khas Masakan Polandia
Masakan Polandia telah berkembang selama berabad-abad dan karena keadaan sejarah memiliki beberapa kesamaan dengan Italia dan Prancis. Ada banyak daging (terutama babi, ayam, dan sapi) dan sayuran musim dingin di atas meja lapangan. Banyak bumbu, telur, dan krim digunakan dalam masakan negara ini.
Ciri Khas Masakan Hungaria
Masakan Hongaria dipengaruhi oleh sejarah Magyar. Pentingnya peternakan bagi suku-suku ini, serta cara hidup nomaden, membuat keberadaan daging di atas meja menjadi wajib. Hidangan daging tradisional, seperti gulai dan sup ikan, masih terlihat dimasak di atas api terbuka dalam kuali khusus.
