Diet Untuk Metabolisme Lambat Slow

Video: Diet Untuk Metabolisme Lambat Slow

Video: Diet Untuk Metabolisme Lambat Slow
Video: Cara Mudah Mempercepat Metabolisme Agar Berat Badan Cepat Turun! | Tips Diet 2024, November
Diet Untuk Metabolisme Lambat Slow
Diet Untuk Metabolisme Lambat Slow
Anonim

Metabolisme mengacu pada berbagai reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh untuk mempertahankan kehidupan. Metabolisme dibagi menjadi dua kategori utama: katabolisme dan anabolisme. Reaksi katabolik melibatkan pemecahan molekul yang lebih besar menjadi molekul yang lebih kecil, dan reaksi anabolik melibatkan sintesis molekul kompleks.

Metabolisme meliputi otak, usus, hormon, molekul dan sel lemak, bahan kimia yang bersama-sama mempengaruhi berat badan kita dengan mengatur tingkat pembakaran kalori. Kebiasaan makan yang buruk, genetika, kurang olahraga dan efek yo-yo dan diet sering dikaitkan dengan metabolisme yang lambat.

Metabolisme sangat penting untuk pengaturan semua proses tubuh. Para ahli menyimpulkan bahwa makanan dapat mengubah ekspresi gen dengan mengikat reseptor tertentu yang mempengaruhi metabolisme. Menurut Mark Hyman, kualitas makanan dan kebiasaan makan, stres dan tingkat aktivitas fisik mempengaruhi metabolisme.

Faktor-faktor ini mempengaruhi cara tubuh memproses makanan, mengasimilasi nutrisi, membakar kalori dan mengatur kesehatan dan berat badan. Makanan mengandung informasi yang mengontrol metabolisme dengan memerintahkan gen untuk melepaskan hormon dan enzim tertentu. Diet untuk metabolisme lambat bukan hanya tentang kalori - ini mengintegrasikan kualitas makanan.

Diet metabolisme lambat bertujuan untuk menstabilkan kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, mempromosikan penyimpanan karbohidrat dalam bentuk glikogen daripada lemak, dan meningkatkan pembakaran lemak melalui proses termogenesis. Beberapa makanan, seperti protein dan karbohidrat kompleks, memiliki efek panas, yang berarti tubuh harus bekerja lebih keras untuk mencerna, memproses, dan menggunakan nutrisi yang terdapat dalam makanan tersebut.

Ini pada gilirannya merangsang thermogenesis, atau panas ekstra yang dihasilkan oleh peningkatan metabolisme. Diet metabolisme lambat juga memperhitungkan frekuensi makan, ukuran, jenis makanan, kepribadian biokimia dan persentase dari tiga makronutrien: protein, karbohidrat dan lemak. Makan jumlah protein dan karbohidrat kompleks yang lebih tinggi dan biaya kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan makan makanan yang kaya lemak dan karbohidrat olahan.

Pekerjaan Dr Williams telah mengungkapkan bahwa gizi dan status gizi mempengaruhi ekspresi gen. Ekspresi gen mempengaruhi semua karakteristik fisik dan biokimia individu, oleh karena itu, diet dapat mengubah komposisi dan metabolisme tubuh.

makan sehat
makan sehat

Setiap orang memiliki jenis metabolisme yang unik yang dapat diklasifikasikan ke dalam tiga kategori utama: oksidan lambat, oksidan cepat, dan oksidan campuran. Makan jenis makanan yang salah untuk konstitusi genetik tertentu akan berdampak negatif pada metabolisme dan tubuh tidak akan berfungsi secara optimal dan mendapatkan keseimbangan nutrisi yang tepat.

Biji-bijian utuh, diet berdasarkan buah-buahan, sayuran, protein tanpa lemak, kacang-kacangan dan biji-bijian adalah yang terbaik untuk mengoptimalkan metabolisme, karena memberikan tubuh alat yang tepat untuk perbaikan, pemeliharaan dan pertumbuhan sel. Asam amino digunakan oleh tubuh sebagai bahan pembangun untuk perbaikan dan sintesis protein.

Sembilan dari 20 asam amino dianggap penting dan hanya boleh diperoleh melalui makanan. Diet metabolisme lambat adalah untuk memberikan tingkat protein yang cukup pada setiap makan untuk mempertahankan efek anabolik yang mencegah hilangnya otot.

Ini membantu meningkatkan kebutuhan kalori harian minimum yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melakukan fungsi normal seperti pernapasan dan pencernaan. Mengkonsumsi protein lengkap setiap 3 jam dapat membantu mencegah hilangnya jaringan otot tanpa lemak. Protein nabati tidak lengkap dan membutuhkan kombinasi makanan yang tepat. Juga, kesehatan hati diperhitungkan dalam nutrisi yang optimal, karena organ ini memainkan peran penting dalam metabolisme.

Metabolisme yang lambat dapat disebabkan oleh banyak faktor, termasuk genetika, makan makanan yang salah, dan aktivitas fisik yang tidak cukup, dan penggunaan obat-obatan tertentu. Biasanya, metabolisme yang lambat adalah hasil dari kombinasi faktor-faktor ini. Menariknya, terlepas dari kepercayaan umum bahwa diet rendah kalori bermanfaat, mereka dapat secara signifikan mengurangi fungsi metabolisme.

Direkomendasikan: