2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Semakin dekat liburan Paskah yang cerah, semakin intens pekerjaan inspektur dari Badan Keamanan Makanan Bulgaria (BFSA).
Selain cat telur berkualitas rendah, telur tanpa tanda yang asal dan kualitasnya tidak diketahui, pakar agensi harus berhati-hati dengan domba tanpa dokumentasi yang relevan, yang akan coba dijual oleh banyak pedagang giat untuk Paskah dan Hari St. George.
Asosiasi pembuat roti Bulgaria memperingatkan potensi bahaya baru. Kue Paskah palsu akan membanjiri pasar Bulgaria untuk liburan. Ini bukan hanya produk imitasi, tetapi produk yang dapat menimbulkan risiko kesehatan bagi konsumen.
Alasan kekhawatiran tersebut adalah perpindahan kue Paskah dari kategori produk bakery ke kategori "kue kering". Dengan cara ini, produksi kue Paskah, tidak sesuai dengan resep tradisional, tetapi dari campuran buatan dengan telur, gula, pemanis dan susu menjadi sepenuhnya legal.
Meskipun campuran siap pakai untuk produksi kue Paskah aman untuk kesehatan menurut standar Eropa, komposisi kimianya diisi dengan sejumlah besar pengawet dan pewarna. Apalagi gula di dalamnya diganti dengan pemanis asetulfin.
Konsumsi produk yang mengandung acesulfine bisa berbahaya bagi kesehatan. Yang paling terancam adalah anak-anak, di mana zat ini dapat menyebabkan gangguan saraf.
Orang dengan perut sensitif yang mungkin mengalami ketidaknyamanan usus tidak boleh diabaikan. Acesulfine dapat menyebabkan reaksi alergi akut dan masalah dermatologis.
Tak satu pun dari otoritas atau produsen yang kompeten dapat memprediksi bagian mana dari kue Paskah di meja Bulgaria yang akan diproduksi dengan teknologi tradisional dengan telur, susu, dan gula asli dan berapa banyak yang akan diremas dari campuran buatan.
Direkomendasikan:
Perhatian! Domba Rumania Membanjiri Pasar Untuk Paskah
Kurang dari sebulan tersisa sampai hari di mana umat Kristen Ortodoks merayakannya Paskah . Secara tradisional, pada hari ini di setiap meja ada telur yang dicat indah, selada, dan domba yang dimasak dengan lezat. Tahun ini Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) akan memberikan perhatian khusus pada apa yang ditawarkan di rumah jagal dan toko daging.
Telur Berbahaya Membanjiri Pasar
Direktorat Regional untuk Keamanan Pangan (RFSD) di kota Dobrich mencegah penjualan di jaringan komersial lebih dari 8000 tidak layak telur . Dalam pemeriksaan rutin, inspektur dari direktorat menemukan peternakan yang tidak terdaftar untuk memelihara ayam dan mengumpulkan telur.
Perhatian! Cuka Dan Gula Palsu Membanjiri Pasar Selama Musim Dingin
Dengan asam asetat sintetis dan gula Rumania palsu, produsen menipu konsumen di negara kita. Kedua produk tersebut selain merusak musim dingin sama sekali, juga bisa berbahaya bagi kesehatan saat dikonsumsi. Untuk satu tahun lagi di musim produsen acar dan kolak telah dirilis cuka palsu .
Kue Paskah Dengan Pemanis Berbahaya Dan Telur Tua Membanjiri Pasar Paskah
Menjelang Paskah, peringatan dari produsen dan pihak berwenang tentang produk di bawah standar diperkirakan akan membanjiri pasar. Produk yang paling banyak dicari adalah yang paling banyak dimanipulasi - telur dan kue Paskah. Kue Paskah, seperti kebanyakan produk manis, banyak diisi dengan pemanis.
Kue Paskah Palsu Akan Membanjiri Pasar Sebelum Paskah
Pembuat roti domestik memperingatkan konsumen Bulgaria bahwa untuk Paskah ini pasar mungkin penuh dengan kue Paskah palsu yang tidak dibuat dari produk tradisional. Industri menginformasikan bahwa kue Paskah palsu dapat dikenali dengan harga yang sangat rendah yang ditawarkan.
