2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Selama berabad-abad, makan sehat tradisional telah menyembuhkan penyakit dan memperpanjang umur penduduk pantai Mediterania yang cerah.
Dokter yang telah mempelajari fenomena ini sampai pada kesimpulan bahwa penggunaan resep yang umum di negara-negara ini dapat mengubah kehidupan semua orang di dunia.
Dua puluh tahun yang lalu, Kongres AS mengeluarkan dekrit khusus yang mendukung prinsip-prinsip diet Mediterania sebagai "standar emas" makan sehat.
Akibatnya, skema diet yang dikenal sebagai "Piramida Mediterania" dibuat. Pada intinya sebelum makan apa pun adalah aktivitas fisik harian, yang merupakan kondisi pertama dan terpenting untuk mengatasi kelebihan berat badan dan penyakit.
Setelah itu, yaitu dengan porsi terbesar dalam menu, sereal kaya karbohidrat - pasta, nasi, couscous, polenta (hidangan tepung jagung), roti gandum utuh. Jika ini terasa aneh bagi Anda, perlu diingat bahwa di Italia spageti tidak pernah dibuat dengan saus krim kental, tetapi dengan saus tomat yang kaya likopen. Pizza Italia juga sangat berbeda dari pizza kami: adonannya sangat tipis dan renyah.
Tempat paling populer berikutnya dalam menu sehari-hari ditempati oleh buah-buahan, sayuran kaya antioksidan, kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Di sebagian besar negara Mediterania, hanya buah yang dimakan untuk pencuci mulut. Kacang-kacangan dan kacang-kacangan kaya serat dan dapat dinikmati dalam berbagai menu: kacang polong, kacang hijau, lentil, kacang pinus, almond, hazelnut, walnut.
Langkah berikutnya dari piramida ditempati oleh minyak zaitun. Di negara-negara di wilayah ini, minyak zaitun digunakan baik untuk membumbui salad maupun untuk memasak semua hidangan yang membutuhkan lemak. Dengan demikian, ia menggantikan mentega dan lemak hewani yang jauh lebih tinggi kalori. Selain itu, minyak zaitun adalah dewa asam lemak yang bermanfaat. Produk susu, terutama keju (kebanyakan kambing yang paling banyak makan) dan yoghurt, juga termasuk dalam makanan sehari-hari.
Di tingkat atas piramida adalah makanan yang harus dikonsumsi dua atau tiga kali seminggu. Pertama-tama, ikan kaya akan asam lemak omega-3, yang mengurangi kolesterol jahat. Diikuti oleh unggas dan telur, yang kaya protein dan rendah kalori. Di bagian atas piramida adalah kue-kue, dan di atasnya - daging merah. Penduduk pantai Mediterania mengkonsumsinya sekali atau dua kali sebulan.
Apa yang membuat diet Mediterania lebih menarik adalah aturan minum satu gelas anggur merah sehari untuk wanita dan dua gelas untuk pria. Faktanya, anggur kaya akan flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat.
Direkomendasikan:
Diet Mediterania: Contoh Menu Untuk Kecantikan Dan Kesehatan
Menurut sebuah penelitian, orang-orang Kreta memiliki harapan hidup yang panjang, kematian akibat penyakit kardiovaskular minimal, dan kejadian kanker hanya 10% dibandingkan dengan orang yang tinggal di Amerika Serikat. Jawaban atas misteri ini sederhana - menu Mediterania, yang diikuti oleh orang Yunani dan yang dikenal di seluruh dunia sebagai diet Mediterania.
Makan Dan Minum Pisang Agar Panjang Umur Dan Sehat
Sejarah pisang Pisang berasal dari daerah Indo-Malaysia sampai ke Australia Utara. Mereka diketahui hanya dari desas-desus di wilayah Mediterania pada abad ke-3 SM, tetapi diyakini telah dibawa ke Eropa untuk pertama kalinya pada abad ke-10.
Tips Terbaik Dari Pengobatan Tiongkok Untuk Kesehatan Dan Umur Panjang
Menurut dokter Cina kuno, kesehatan tergantung pada menjaga keseimbangan antara yin dan yang. Penting untuk mematuhi kehidupan yang teratur, untuk menghindari makan banyak, serta minum. Pengobatan tradisional Tiongkok menjelaskan beberapa tip untuk hidup yang panjang dan memuaskan yang masih relevan hingga saat ini.
Makanan Ultraviolet Untuk Kesehatan Dan Umur Panjang
Warna yang akan berkuasa di tahun 2018 adalah ultraviolet. Dia akan ditampung dalam setiap aspek kehidupan kita, termasuk makanan. Makanan violet penuh dengan vitamin dan mineral, yang membuatnya sangat baik untuk kesehatan. Ada banyak penelitian yang membuktikan bahwa makanan berwarna ungu tua memiliki kualitas yang patut ditiru.
Dengan Diet Ini, Para Biksu Gunung Athos Melindungi Umur Panjang Dan Kesehatan Mereka
Para peneliti telah menunjukkan bahwa usia rata-rata biksu Gunung Athos adalah 94 tahun. Pendeta yang tinggal di Gunung Athos tidak hanya bisa membanggakan umur panjang, tetapi juga tubuh yang sehat dan kuat, yang membuat iri kaum muda modern.