2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sejarah pisang
Pisang berasal dari daerah Indo-Malaysia sampai ke Australia Utara. Mereka diketahui hanya dari desas-desus di wilayah Mediterania pada abad ke-3 SM, tetapi diyakini telah dibawa ke Eropa untuk pertama kalinya pada abad ke-10. Pada awal abad ke-16, para pelaut Portugis membawa pisang dari Pantai Barat Afrika ke Amerika Selatan.
Saat ini, produksi pisang dunia diperkirakan mencapai 28 juta ton - 65% dari Amerika Latin, 27% dari Asia Tenggara dan 7% dari Afrika. Seperlima dari hasil panen diekspor ke Eropa, Kanada, Amerika Serikat dan Jepang sebagai buah segar.
Pisang - sumber energi bagi tubuh
Tidak ada cara yang lebih baik untuk mempertahankan tingkat energi yang tinggi dalam tubuh selain makan pisang. Pisang mengandung tiga gula alami - sukrosa, fruktosa dan glukosa, yang bersama dengan serat yang dikandungnya, menjadikan pisang sebagai sumber energi yang luar biasa bagi tubuh.
Pisang merupakan sumber penting kalsium, fosfor, mangan, vitamin A, B6 dan C, piridoksin, nitrogen, asam folat dan banyak nutrisi dan enzim lainnya. Mereka membantu menjaga kesehatan kulit, mata dan selaput lendir, detoksifikasi bakteri menular, dan protein menyebabkan daya tahan tubuh terhadap alergi dan meredakan sembelit.
Kalium dalam pisang membantu mengatur tekanan darah dan dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan stroke. Kalium juga penting untuk membantu otot bekerja dengan baik selama gerakan dan mengurangi risiko kram.
Satu buah pisang ukuran sedang mengandung 400 mg potasium -11% dari dosis harian yang dibutuhkan; 110 kalori dan 4 gram serat. Pisang juga mengandung banyak karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh.
Pisang dan manfaatnya bagi kesehatan
Makan pisang di antara waktu makan membantu menjaga kadar gula darah dan menghindari mual di pagi hari.
Pisang adalah satu-satunya buah yang bisa dimakan tanpa menimbulkan efek berbahaya bagi tubuh, seperti maag.
Serat makanan membantu melawan gangguan usus karena teksturnya yang lembut dan halus. Pisang matang sangat berguna dalam kolitis ulserativa. Mereka juga menetralkan keasaman yang berlebihan dan mengurangi iritasi mukosa. Haluskan pisang dengan garam pada gilirannya menyembuhkan disentri.
Pisang hanya mengandung asam amino yang bermanfaat dan tidak menyebabkan reaksi alergi. Kandungan protein dan garam yang rendah dari pisang dan kandungan karbohidratnya yang tinggi bermanfaat untuk semua jenis penyakit ginjal.
Pisang juga bermanfaat dalam memerangi anemia. Mereka kaya akan zat besi dan merangsang produksi hemoglobin dalam darah.
Pure pisang, diencerkan dalam segelas santan dan dimaniskan dengan madu atau gula, adalah minuman bergizi untuk pasien yang menderita penyakit seperti penyakit kuning tuberkulosis, demam tifoid dan cacar.
Pisang menenangkan perut dan dengan bantuan madu mempertahankan kadar gula darah tertentu, dan susu menenangkan dan rehidrasi. Pisang mengandung potasium dan magnesium, yang membantu tubuh pulih dari efek mengidam nikotin dan membantu orang berhenti merokok.
Pasta pisang memiliki efek menenangkan pada bagian yang sakit, jika dioleskan pada luka bakar dan luka.
Menurut sebuah penelitian, orang yang menderita depresi bisa merasa jauh lebih baik setelah makan pisang. Ini karena pisang mengandung triptofan, yang diubah tubuh menjadi serotonin, yang membantu seseorang rileks dan memperbaiki suasana hati.
masakan pisang
Pisang hijau cocok untuk dimasak. Pisang kuning cocok untuk dikonsumsi mentah. Pada gilirannya, pisang coklat cocok untuk membuat berbagai kue kering seperti roti, roti gulung, dan kue kering, karena pisang matang memiliki rasa yang sangat manis karena pati dalam buah diubah menjadi gula.
Pisang matang dapat disajikan dalam salad buah, sandwich, dan jeli; pure pisang digunakan untuk membuat es krim, roti, muffin, dan pai.
Direkomendasikan:
Akar Sayuran Dan Daging Untuk Umur Panjang
Wanita tertua di planet ini, yang berusia 125 tahun, telah mengungkapkan rahasia umur panjang. Wanita berkebangsaan Kuba ini menceritakan bahwa untuk hidup hingga usia lanjut ini, Anda harus mengikuti diet sehat selama sisa hidup Anda, menghirup udara segar dan selalu menyimpan banyak cinta di hati Anda.
Sepuluh Ramuan Untuk Awet Muda Dan Panjang Umur
Kami memberikan perhatian Anda resep sederhana dan terjangkau yang akan membantu kesehatan Anda - untuk memperkuat kekebalan Anda, untuk memenuhi tubuh Anda dengan nutrisi, yang berarti memperpanjang masa muda dan memastikan umur panjang. 1.
Ilmuwan: Minum Kopi Agar Panjang Umur
Kopi adalah minuman favorit sebagian besar dari kita. Seperti kebanyakan minuman yang biasa dikonsumsi, kita telah mendengar ratusan peringatan tentangnya yang dapat membahayakan kesehatan kita. Namun, sebuah studi baru mengklaim sebaliknya.
Bawang Putih, Salmon Dan Bayam Untuk Umur Panjang Dan Awet Muda
Ada perbedaan pandangan di antara ahli gizi dan dokter tentang makanan mana yang baik dan mana yang buruk. The Daily Mirror baru-baru ini menerbitkan 10 produk teratas yang paling bermanfaat bagi manusia, menurut ahli gizi Inggris. Mereka mengklaim bahwa jika orang mematuhi makanan yang terdaftar, harapan hidup manusia bisa mencapai 120 tahun.
Ratu Elizabeth II Berusia 92 Tahun! Ini Dia Dietnya Agar Panjang Umur
Pada 21 April, Ratu Elizabeth II genap berusia 92 tahun. Raja Inggris yang sudah lanjut usia berutang usia lanjut tidak hanya karena gen, tetapi juga karena diet khusus. Ratu terkenal memiliki dietnya sendiri, yang dia ikuti, dan orang-orang yang mendapat kehormatan untuk menyentuh dunianya berbagi apa yang ada di menu Elizabeth II.