2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Barbekyu mungkin bukan jalan menuju perdamaian dunia, tapi ini adalah awal…
Anthony Bourdain
Pada tanggal 4 Juli, selain merayakan Hari Iga Babi, kita bisa memanjakan diri dengan pesta ganda, karena hari ini juga hari barbekyu.

Di musim panas, kita semua mencoba yang terbaik untuk menghindari duduk di rumah di sekitar kompor untuk waktu yang lama, sambil mencampur panci yang lezat, tetapi hangat dan berat yang tidak menyenangkan. Di sisi lain, panggangan ternyata menjadi penolong konstan kami dalam kasus seperti itu. Segala sesuatu yang dimasak di barbekyu cepat, mudah dan lezat.
Namun, kebenaran menyedihkan baru-baru ini diungkapkan oleh tim ahli yang mengklaim bahwa penelitian mereka membuktikan bahwa pasti ada hubungan kuat antara daging yang dipanggang dengan cara ini dan penuaan yang cepat.
Karena pada suhu tinggi di mana daging dipanggang, proses glikosilasi terjadi di dalamnya - pada tahap selanjutnya kolagen dalam tubuh dan terutama di wajah kita berkurang secara drastis. Saat kolagen hilang, otomatis kulit kita kehilangan elastisitasnya dan kerutan langsung muncul di wajah kita.
Jangan menderita dan jangan berpikir bahwa Anda harus segera melepaskan cara makan favorit ini dan remah-remah barbekyu. Ada pilihan untuk mengurangi proses ini dan menikmati tusuk sate lagi dalam kombinasi dengan bir dingin, tetapi tetap tidak perlu khawatir tentang kerutan.

Foto: Yordanka Kovacheva
Rahasianya terletak pada pra-perendaman daging dan kelembapan tambahannya selama pemanggangan. Penyemprotan dengan air, minyak zaitun, kecap atau cairan lainnya saat daging sudah di panggangan mengurangi suhu pemanggangan dan dengan demikian daging tetap lebih empuk, berair dan yang tak kalah pentingnya - lebih bermanfaat untuk Anda dan kulit Anda..
Ingat aturan sederhana ini - mengasinkan sebelum dan melembabkan selama memanggang, dan Anda akan menikmati daging matang yang sangat lezat, dan sementara itu Anda akan diproklamirkan oleh teman dan tetangga Anda untuk master grill baru di lingkungan itu.
Dan ingatlah itu hari ini dan buatlah yang benar-benar juicy pangganguntuk merayakan liburan yang lezat dengan benar.
Direkomendasikan:
Jika Anda Memiliki Masalah Ini, Anda Harus Menghindari Kopi

Stimulan psikoaktif, peringkat pertama di dunia, adalah kopi. Pagi hari lebih harum dan menyegarkan dengan secangkir kopi yang tiada henti. Meskipun minat terhadap minuman paling populer oleh komunitas ilmiah sangat tinggi, masih belum ada konsensus tentang manfaat dan bahaya dari konsumsi kopi secara teratur.
Permen Untuk Menghaluskan Kerutan

Kabar baik datang dari Inggris untuk para wanita yang geram dengan kerutan yang mengganggu di wajah mereka. Pasti Anda sudah mencoba mengatasinya melalui krim, lipstik, masker dan yang tidak. Kami sudah akan memasukkan … permen ke dalam gudang produk anti-kerut.
Resep Keajaiban Jepang Kuno Untuk Menghilangkan Kerutan

Tanpa diragukan lagi, wanita Jepang adalah beberapa wanita tercantik di dunia dan yang terpenting, mereka terlihat hebat pada usia berapa pun. Pasti rahasia kecantikan mereka terletak pada alat yang telah digunakan selama berabad-abad, dan bahan utamanya adalah beras.
Apakah Anda Memiliki Kecanduan Makanan?

Pernahkah Anda berjalan dengan tenang, memikirkan sesuatu tentang diri Anda sendiri, dan tiba-tiba merasakan dorongan panik untuk merasakan cokelat yang meleleh di mulut Anda atau keripik keripik? Untuk mengetahui apakah Anda memiliki kecanduan makanan?
Campuran Mentimun Dan Telur Yang Luar Biasa Menghapus Kerutan

Mentimun mengandung nutrisi yang membantu mengembalikan elastisitas dan kekuatan kulit. Ini adalah sumber vitamin C dan K yang sangat baik. Antioksidan ini secara efektif melawan radikal bebas yang menyebabkan kulit kendur. Mentimun juga mengandung silikon dioksida, bahan utama yang membantu memulihkan jaringan ikat dan menghilangkan kerutan.