2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dill adalah salah satu bumbu favorit untuk salad musim panas. Itu tumbuh di zaman kuno di negara-negara Mediterania. Di Yunani digunakan untuk obat-obatan, di Roma - untuk mendekorasi tempat dan untuk penyedap.
Biji dan bagian hijau adas mengandung banyak vitamin - PP, C, karoten, vitamin B, serta zat besi, kalium, magnesium, kalsium, fosfor. Vitamin C dalam dill tiga kali lebih banyak dari pada lemon.
Dill memiliki sejumlah sifat penyembuhan - mengurangi demam, memiliki sifat diuretik, anti-inflamasi, obat penenang dan sifat bakterisida.
Dill meningkatkan aliran ASI selama menyusui. Ini juga berguna untuk mual, memiliki efek vasodilatasi dan analgesik. Rebusan adas atau bijinya melebarkan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah, melemaskan otot polos usus.
Untuk membuat rebusan biji adas, tuangkan dua sendok teh biji adas atau empat sendok teh adas hijau dengan dua sendok teh air panas, biarkan selama lima belas menit dan saring.
Rebusan biji adas diberikan kepada bayi yang mengalami kolik, anak yang mengalami nyeri akibat kembung. Rebusan daun atau biji adas diminum untuk obat hipertensi, angina, penyakit hati dan limpa, penyakit ginjal, alergi, susah tidur, sakit kepala, lekas marah, kembung, sembelit.
Rebusan bijinya diminum hangat-hangat untuk sakit kepala, batuk dan sakit perut, serta alergi. Rebusan dingin adas digunakan untuk mengobati radang mata.
Rebusan hangat biji adas dalam krim, dipanaskan dengan api kecil selama satu jam, dianjurkan bagi ibu menyusui untuk meningkatkan ASI.
Untuk menghilangkan rasa gatal akibat gigitan serangga, kulit diolesi dengan jus adas segar dan dibuat kompres daun adas. Dill tidak dianjurkan selama kehamilan.
Selama perlakuan panas, adas kehilangan aromanya, jadi adas cincang ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi. Dengan bunga adas, cuka dibumbui dan memperoleh aroma yang indah.
Direkomendasikan:
Makanan Yang Mengandung Lebih Banyak Pati Daripada Kentang
Pati adalah karbohidrat dan sumber energi yang penting bagi banyak orang. Sereal dan sayuran akar adalah yang paling umum sumber pati . Pati diklasifikasikan sebagai karbohidrat kompleks karena terdiri dari molekul gula yang dihubungkan bersama.
13 Makanan Yang Mengandung Lebih Banyak Vitamin C Daripada Jeruk
Masing-masing dari kita ketika kita mendengar tentang vitamin C , langsung kepikiran jeruk. Tapi tahukah Anda bahwa ada makanan lain yang jauh lebih kaya akan vitamin ini? Banyak manfaat kesehatan dari mengonsumsi vitamin C tidak dapat disangkal.
Sayuran Yang Memiliki Lebih Banyak Vitamin C Daripada Jeruk
Paprika memiliki sifat yang sangat berguna dan karenanya harus ada di meja kami sepanjang tahun. Dalam hal kandungan vitamin, paprika merah dan kuning lebih unggul dari lemon dan blackcurrant. Sebagian besar asam askorbat terdapat di sekitar batang, yaitu bagian yang kita potong saat digunakan untuk konsumsi.
Jus Mengandung Lebih Banyak Gula Daripada Minuman Berkarbonasi
Kebanyakan orang telah menemukan bahwa jauh lebih sehat untuk minum jus yang tersedia di toko daripada minuman berkarbonasi. Mungkin karena jus ini memiliki "alami" atau hanya "buah" di depannya - mungkin ini membuat kita berpikir bahwa jus itu sehat.
Makanan Yang Mengandung Lebih Banyak Zat Besi Daripada Daging Sapi
Tidak ingin makan daging merah? Tidak masalah! Makanan di galeri kami di atas sangat banyak kaya zat besi itu akan membantumu dapatkan dosis zat besi harian Anda dengan cara yang sangat baik. Mineral besi merupakan unsur yang sangat penting.
