Cara Membuat Pancake - Panduan Untuk Pemula

Daftar Isi:

Cara Membuat Pancake - Panduan Untuk Pemula
Cara Membuat Pancake - Panduan Untuk Pemula
Anonim

Salah satu jajanan terbaik dan bergizi adalah pancake. Dan siapa yang tidak suka panekuk dengan madu atau cokelat?

Ada banyak jenis panekuk yang bisa kita buat dengan mudah di rumah - panekuk menurut resep klasik, panekuk pisang, panekuk nanas, panekuk apel dan banyak lagi. Dengan masing-masing varietas ini, Anda bahkan dapat memuaskan selera yang paling berubah-ubah dan menikmati rasa yang luar biasa.

Itu sebabnya dalam artikel ini kita akan berhenti dan melihat dua yang paling mudah resep membuat pancake, yaitu pisang dan klasik.

1. Pancake menurut resep klasik

Produk yang diperlukan:

telur - 2 buah.

susu segar - 350-400 ml

tepung - 2 sdt

minyak - untuk menyebarkan

Metode persiapan:

Kocok telur dengan baik dengan mixer. Susu ditambahkan ke dalamnya dan sedikit tepung ditambahkan secara bertahap. Itu harus dikocok dengan baik sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa. Saat campuran menjadi homogen, dengan kepadatan sedang, letakkan panci di atas kompor dan panaskan. Olesi dengan sedikit minyak. Jika minyaknya terlalu banyak, Anda dapat memisahkannya di wadah lain dan menggunakannya untuk yang berikutnya panekuk. Masukkan sebagian kecil adonan ke dalam panci yang sudah dipanaskan dan ratakan. Saat panekuk sudah siap di satu sisi, balikkan. Ketika panekuk sudah siap di satu sisi, panekuk itu terpisah dari wajan dan dengan cara ini kami memahami bahwa panekuk sudah siap. Sajikan dengan coklat, pisang atau madu.

2. Pancake pisang

Produk yang diperlukan:

pisang - 3 buah.

telur - 2 buah.

susu segar - 250-300 ml.

tepung - 1 dan 1/2 sdt.

Metode persiapan:

Kupas pisang dan masukkan ke dalam mangkuk. Uleni dengan garpu dan tambahkan susu dan telur. Campur semuanya dengan baik dan secara bertahap tambahkan tepung. Sekali lagi, aduk rata agar tidak ada gumpalan tepung yang tersisa, kali ini campurannya mungkin tidak homogen karena pisang. Saat campuran sudah siap, panaskan wajan lagi dengan sedikit minyak. Masukkan sebagian kecil adonan ke dalam panci yang sudah dipanaskan dan ratakan. Saat pancake siap di satu sisi, balikkan. Kami melayani pancake disiram dengan madu.

Direkomendasikan: