Cara Menyajikan Makanan Dengan Indah

Video: Cara Menyajikan Makanan Dengan Indah

Video: Cara Menyajikan Makanan Dengan Indah
Video: Seni Menyajikan Makanan | Food Plating 2024, November
Cara Menyajikan Makanan Dengan Indah
Cara Menyajikan Makanan Dengan Indah
Anonim

Bahkan saat menyajikan makan siang untuk keluarga Anda, cobalah untuk menjadikan makan sebagai ritual yang canggih. Semuanya harus selaras dengan estetika, sehingga makanan sederhana tidak hanya memberikan rasa tetapi juga kenikmatan estetika bagi semua yang ada di meja.

Misalnya, roti terlihat paling baik bila dipotong tipis, menjadi irisan yang sama. Jika roti tidak terlalu besar, diletakkan di papan kayu dan dipotong. Namun, ini sangat cocok untuk pertemuan keluarga dan teman dekat.

Untuk tamu yang lebih formal sebaiknya menggunakan loyang yang di dalamnya diletakkan roti agar terlihat utuh, namun sebenarnya dipotong-potong.

Jika roti lebih besar, potong menjadi irisan, potong masing-masing menjadi dua dan letakkan di panci atau piring khusus. Terlihat sangat indah jika ada berbagai jenis roti di dalam wajan - putih, gandum hitam, gandum utuh.

Cara menyajikan makanan dengan indah
Cara menyajikan makanan dengan indah

Mentega ditempatkan dalam kotak minyak khusus atau di piring kecil. Anda dapat menyajikannya secara utuh atau dipotong kecil-kecil, atau Anda dapat menyajikannya sebagai krim kocok agar lebih mudah dioleskan.

Salami kering dipotong sangat tipis dan sedikit miring untuk membuat potongannya lebih panjang. Mereka berbaris di samping satu sama lain, sedikit tumpang tindih. Salami lembut dipotong menjadi potongan-potongan yang lebih tebal.

Telur rebus disajikan dengan ditutup handuk agar tidak dingin. Telur goreng terlihat paling baik dalam wajan kecil tempat Anda menggorengnya, jika tidak mereka akan pecah.

Ikan disajikan dalam piring elips datar, dan kaviar - dalam mangkuk khusus. Ikan asap disajikan, dipotong-potong, dihias dengan bumbu hijau dan irisan lemon.

Piring terlihat sangat indah jika dikelompokkan berdasarkan warna. Misalnya, selada sangat cocok dengan mentimun, dan salad tomat akan terlihat bagus jika diletakkan di samping semangkuk nasi.

Direkomendasikan: