2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dalam upaya mereka untuk meningkatkan gaya hidup mereka, semakin banyak orang yang mempercayai ajaran kuno tentang makan sehat. Menurut ilmu kesehatan dan umur panjang India, Ayurveda memiliki produk makanan yang sangat sehat, membantu masalah saluran pencernaan dan memurnikan tubuh.
Ini tentang minyak Ghee olahan. Kabar baiknya, produk dengan nama eksotis sebenarnya mudah disiapkan di rumah tanpa perlu banyak persiapan.
Untuk menyiapkan minyak ghee, dapatkan setidaknya satu kilogram mentega tawar. Anda dapat memotongnya menjadi beberapa bagian jika Anda mau. Tempatkan dalam panci yang dalam di atas api kecil, pada pengaturan kompor terendah. Saat minyak mulai menggelembung, Anda harus menghilangkan busa putih yang terbentuk.
Tidak lebih dari 60 menit perlakuan panas diperlukan per kilogram minyak. Anda akan memastikan bahwa minyak ghee sudah siap ketika cairan menjadi jernih dan hanya bola putih kecil yang tersisa di bagian bawah. Berhati-hatilah agar produk hewani tidak berubah menjadi cokelat.
Setelah mengeluarkan panci dari api, perlu untuk menyaring cairan. Tuangkan minyak murni ke dalam wadah kaca, tanah liat atau porselen yang sesuai dan tertutup rapat. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan jumlah minyak zaitun yang sama dengan mentega cair ke dalam campuran.
Setelah dingin, minyak ditutup dan disimpan di lemari es. Umur simpan maksimum Ghee adalah 6 bulan. Setelah mengeras, minyak berubah teksturnya menjadi butiran kecil, yang kembali meleleh saat dipanaskan.
Minyak ini cocok untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Cocok juga untuk menggoreng.
Makanan ini sangat direkomendasikan oleh para praktisi yoga. Ini mengandung vitamin E dan A yang berharga, serta asam linolenat esensial. Ini berguna untuk metabolisme, nutrisi sel dan pemurnian tubuh secara keseluruhan.
Direkomendasikan:
Minyak Sayur Terhidrogenasi Dan Halus
Minyak nabati olahan diekstraksi dari biji berbagai tanaman. Lemak mereka tidak jenuh ganda, yang berarti mereka tetap cair pada suhu kamar. Ada berbagai jenis merek minyak olahan, termasuk: bunga matahari, kanola, kedelai, jagung, kacang tanah, wijen atau minyak kunyit.
Bagaimana Cara Makan Agar Kulit Lebih Halus?
Hampir tidak ada wanita yang tidak memimpikan kulit lembut dan halus. Namun, seiring berjalannya waktu, ini menjadi semakin sulit. Kemudian kita mulai mencari krim ajaib dan lipstik untuk menghaluskan kerutan yang muncul. Namun, sebenarnya untuk menjaga kulit kita dalam kondisi baik, kita tidak hanya harus merawatnya dengan produk tertentu, tetapi juga makan dengan benar.
Bagaimana Cara Menguleni Adonan Yang Halus?
Saat menguleni adonan, gluten terbentuk, yang membantu mendistribusikan gas yang dikeluarkan oleh ragi secara merata. Ini menciptakan kondisi yang diperlukan untuk memanggang roti berpori dan mengembang, dengan kata lain - roti ragi yang lezat.
Cara Menyiapkan Kulit Pastry Yang Halus
Hari ini, membuat kue keju buatan sendiri itu mudah. Anda hanya pergi ke toko, membeli yogurt, telur, keju, mentega, dan sebungkus kerak halus dan Anda hampir selesai. Meski enak, ada sesuatu yang hilang. Terutama jika di masa kecil Anda, Anda mencoba setidaknya sekali pai nenek otentik yang lezat.
Beberapa Trik Tentang Cara Memotong Bawang Dengan Halus
Sudah menjadi fakta umum bagi sebagian besar ibu rumah tangga bahwa memotong bawang adalah salah satu kegiatan yang paling tidak menyenangkan dalam menyiapkan berbagai hidangan. Pada saat yang sama, bawang diletakkan di hampir semua hal dan biasanya harus dicincang sehalus mungkin.
