2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Leek telah dihormati selama bertahun-tahun oleh banyak peradaban, termasuk Roma Kuno dan Yunani Kuno. Mereka menerima sayuran sebagai perwujudan mistisisme dan kekuatan mereka. Sebaliknya, di Wales, mereka mengadopsi daun bawang sebagai milik mereka, meminjamnya, sehingga sayuran menjadi salah satu lambang Wales.
Siapa yang mengira bahwa tentara Welsh mengenakan daun bawang di topi mereka dalam pertempuran yang mereka perjuangkan untuk membedakan mereka dari lawan mereka. Juga merupakan misteri bahwa mereka memilih sayuran khusus ini. Hal-hal yang menjelaskan tindakan ini, misalnya, daun bawang yang ditanam pada bulan Oktober, dan saat itulah pertempuran terjadi.
Ini mungkin kebetulan, tetapi daun bawang adalah salah satu dari sedikit sayuran yang tumbuh di Wales pada bulan Maret. Banyak orang percaya bahwa ini disebabkan oleh fakta bahwa St. David memasukkan daun bawang dalam puasanya, yang mewakili konsumsi roti, air, dan rempah-rempah.
Saat ini, para ilmuwan telah membuktikan bahwa daun bawang bukan hanya sepupu kedua dari bawang. Mereka telah menemukan banyak bahan bermanfaat yang terkandung di dalamnya, serta di banyak sayuran lain dari keluarga bawang - Alium, yang termasuk bawang putih.
Studi menunjukkan bahwa makan sayuran dari keluarga Alium sangat baik untuk tubuh. Mengambil mereka setidaknya dua kali seminggu melindungi kita dari kanker usus besar, perut dan prostat, dan juga mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi.
Daun bawang juga merupakan sumber zat besi, mangan, vitamin B6 dan vitamin C yang sangat baik.
Saat kita menggunakan daun bawang untuk memasak, aromanya yang lembut dan manis membuatnya menjadi favorit di antara anggota keluarga Alium. Selain itu, dapat digunakan dengan aman dalam memasak tanpa khawatir akan mengurangi aroma bahan lain dalam makanan.
Daun bawang memiliki rasa ringan yang unik yang memungkinkannya disiapkan dengan berbagai cara - dikukus, direbus, dipanggang sendiri atau dikombinasikan dengan bahan lain.
Rasa daun bawang dianggap jauh lebih halus daripada bawang. Oleh karena itu, digunakan dalam [sup bawang] Prancis yang terkenal, serta banyak sup dan saus lainnya.
Saat ini, daun bawang adalah salah satu sayuran yang digunakan di hampir semua hidangan dengan sayuran segar, karena sifatnya yang abadi. Hal ini juga banyak digunakan untuk salad segar dan pengaturan. Karena makna simbolisnya di Wales, sayuran hadir dalam banyak resep di sana.
Direkomendasikan:
Kami Membeli Dan Makan Lebih Banyak Dan Lebih Banyak Makanan
Seolah-olah hanya industri makanan yang tidak terpengaruh oleh krisis global. Anda tidak bisa tidak memperhatikan bahwa karena semakin banyak usaha kecil atau toko pakaian dan studio tutup, pertumbuhan rantai makanan menjadi lebih nyata dan berskala besar.
Orang Bulgaria Mengkonsumsi Lebih Sedikit Roti Dan Lebih Banyak Buah
Data terakhir dari National Statistical Institute menunjukkan bahwa orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti dan meningkatkan konsumsi ikan, daging, dan buah. Data NSI menunjukkan bahwa pada tahun 2013 orang Bulgaria meningkatkan konsumsi alkohol menjadi 27,1 liter per orang dibandingkan dengan tahun 2012, ketika konsumsi rata-rata adalah 26,3 liter.
Orang Bulgaria Itu Makan Lebih Sedikit Roti, Tetapi Minum Lebih Banyak Alkohol
Sebuah survei NSI menunjukkan bahwa dalam 15 tahun terakhir orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti mereka, tetapi konsumsi minuman beralkohol telah meningkat. Dari 1999 hingga 2014, satu orang Bulgaria minum rata-rata 19,6 liter alkohol per tahun, dan hanya tahun lalu seseorang di negara kita minum rata-rata 27 liter alkohol dalam 12 bulan.
Cokelat - Lebih Banyak Untuk Pria Dan Lebih Sedikit Untuk Wanita
Salah satu mimpi paling umum dari wanita adalah dapat makan sepotong cokelat dan itu tidak hanya tidak membahayakan mereka, tetapi juga bermanfaat bagi mereka. Ternyata wanita bisa sangat cemburu pada pasangannya, karena sebenarnya pria memiliki peluang yang jauh lebih baik untuk mimpi ini menjadi kenyataan bagi mereka.
Lebih Banyak Es Krim - Lebih Sedikit Stres
Es krim mengurangi stres dan melawan insomnia. Kesimpulan ini dicapai oleh para ahli dari American Institute of Biomolecular Chemistry. Camilan es, yang sangat populer di kalangan anak-anak dan orang dewasa, sebenarnya membantu mengatasi stres berkat triptofan, yang ditemukan dalam susu dan krim.
