2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan organik menjadi lebih populer dan dicari oleh konsumen, meskipun harganya sedikit lebih tinggi daripada makanan lain. Karena permintaan mereka yang tinggi, pasar makanan organik semakin berkembang.
Ini diumumkan oleh Presiden Asosiasi Produk Organik Bulgaria Blagovesta Vasilev. Di antara produk organik asli yang bisa kita beli, ada banyak palsu yang hanya menyesatkan konsumen mereka dengan label seperti eco, organik, organik, dll.
Salah satu alasan utama pasar penuh dengan produk yang diklaim organik, tetapi ternyata palsu, adalah perubahan tiga undang-undang, salah satunya undang-undang tentang makanan, jelas Dr. Stoilko Apostolov. Dia adalah manajer Yayasan Bioselena untuk Pertanian Organik.
Sebelum perubahan ini, persyaratannya adalah label bio, eko dan organik hanya bisa dilabeli pada barang yang diproduksi oleh perusahaan organik bersertifikat. Sayangnya, bagaimanapun, persyaratan ini tetap hanya untuk barang berlabel organik.
Ini berarti bahwa setiap produsen dapat menulis pada label mereka bahwa mereka adalah produk ramah lingkungan, organik atau alami, jelas Dr. Apostolov. Industri khawatir tentang perubahan ini dan bersikeras bahwa masalah diselesaikan untuk menghentikan produksi dan penjualan barang palsu dan tidak menyesatkan konsumen.
Ini bukan satu-satunya masalah dengan produk ini - produsen mengatakan bahwa tidak ada informasi nyata tentang pasar untuk produk ini. Dr. Apostolov menjelaskan bahwa hanya apa yang diproduksi yang dipantau, bukan berapa banyak dan apa yang dijual.
Dia pikir itu adalah ide yang baik untuk National Statistical Institute untuk mengumpulkan informasi tentang pasar biostock. Blagovesta Vasiliva mengklaim bahwa di Bulgaria tidak ada rumah potong hewan untuk produk organik yang disertifikasi untuk kegiatan ini, dan hanya ada satu peternakan organik yang memiliki sertifikat untuk peternakan sapi potong.
Karena itu, tidak ada daging organik yang diproduksi di dalam negeri - hewan hanya dapat diekspor hidup-hidup.
Direkomendasikan:
Makanan Organik Palsu Dan Madu Palsu Membanjiri Pasar
Sudah lama jelas bahwa ada praktik jahat di bawah label "Bio-" untuk menyokong produk palsu. Konsumen tidak hanya membayar harga yang jauh lebih tinggi dengan harapan putus asa untuk membeli produk alami untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka, mereka juga tertipu oleh trik pemasaran yang cerdik dari pasar.
Denda Berat Dikenakan Pada Perusahaan Burgas Karena Cuka Palsu
Perusahaan yang berbasis di Burgas, Neg Group OOD, yang menjual 14.300 botol cuka palsu ke pasar, akan didenda dalam jumlah besar, menurut Badan Keamanan Makanan Bulgaria. Neg Group Ltd. dimiliki oleh pengusaha Burgas Geno Nedyalkov. Pemeriksaan mengungkapkan bahwa perusahaan telah mengemas asam asetat sintetis E260 dan telah menjual produknya sebagai Cuka Amber tanpa indikasi bahwa itu sebenarnya cuka.
Seberapa Organik Produk Organik?
Mania makanan organik mungkin tidak cukup nyata dan fakta mungkin terungkap yang akan menyangkal banyak konsumen dua kali lipat harga untuk suatu produk hanya karena dikatakan "organik." Salah satu kesalahpahaman besar tentang makanan organik adalah kandungan vitamin - kebanyakan orang yakin bahwa makanan organik mengandung lebih banyak vitamin daripada produk lain, dan bahkan inilah yang memotivasi mereka untuk membeli terutama vitamin tersebut.
BFSA Melakukan Inspeksi Karena Label Palsu
Karyawan Badan Keamanan Makanan Bulgaria melakukan inspeksi sepanjang waktu karena banyak sinyal untuk penggantian label barang kadaluwarsa. Direktur Eksekutif Badan - Profesor Plamen Mollov, mengumumkan bahwa telah ditetapkan bahwa beberapa rantai ritel besar di Bulgaria mengganti label barang kadaluarsa atau tidak jelas.
Hotel Akan Didenda Karena Keju Dan Susu Palsu
Badan Keamanan Pangan Bulgaria meluncurkan serangkaian inspeksi produk baru yang ditawarkan secara inklusif. Produk susu akan dipantau dengan sangat presisi. Inspektur dari Badan akan mengenakan denda yang besar dan kuat pada semua pelaku bisnis perhotelan yang menawarkan keju, susu dan produk susu lainnya dengan bahan imitasi, tanpa ini ditunjukkan pada label.
