2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Makanan yang disajikan di kantin sekolah dan taman kanak-kanak penuh dengan pengawet, pewarna, dan disiapkan di ruangan dengan tingkat kebersihan yang rendah, menurut laporan BNT.
Sebagian besar produk yang digunakan untuk memasak makan siang anak-anak diimpor. Tidak sedikit dari produk tersebut digunakan secara tidak tepat, sehingga kemudian dibuang menjadi barang yang layak dikonsumsi.
Ternyata juga dalam banyak kasus tidak ada pegawai di lembaga pendidikan yang tertarik dengan kualitas makanan yang disajikan kepada para siswa.
Selama inspeksi Badan Keamanan Pangan, 24 resep dan 5 tindakan pelanggaran norma dibuat hanya dalam beberapa bulan terakhir.
Selain kualitas produk yang rendah, pengawas dari Badan tersebut mendenda kantin sekolah karena kurangnya kebersihan di dapur tempat mereka menyiapkan makanan. Ditemukan bahwa karyawan bekerja dalam kondisi yang kurang bersih dan dengan peralatan yang sudah usang.
Badan Keamanan Pangan mengklaim bahwa undang-undang tersebut mengatur perubahan untuk meningkatkan gizi siswa di lembaga publik.
Makanan impor yang mengandalkan penampilan melalui pewarna dan pengawet harus menjadi sesuatu dari masa lalu, dengan lebih banyak barang dengan kualitas terbukti yang diproduksi di sekolah kami dikirim ke sekolah.
Direncanakan akan dikeluarkan larangan untuk menghentikan pasokan makanan yang mengandung pengawet di wilayah sekolah.
Awal tahun ini, sebuah undang-undang disahkan yang menyatakan makanan untuk anak-anak di taman kanak-kanak dan sekolah harus diproduksi sesuai dengan standar negara bagian Bulgaria.
Diputuskan juga bahwa produk tersebut diproduksi di area yang sama dengan sekolah. Ini akan memfasilitasi pengiriman dan merangsang produksi lokal, menurut Kementerian Pertanian dan Pangan.
Para ahli berharap perubahan tersebut akan mengurangi sinyal yang mereka terima tentang kualitas makanan yang buruk atau basi di sekolah, dan menu anak-anak akan bervariasi dan sehat.
Direkomendasikan:
Pengawet Paling Berbahaya Dalam Makanan
Makan sehat adalah salah satu topik yang paling banyak dibicarakan - apa yang harus dikonsumsi, apa yang harus dihilangkan sepenuhnya dari menu Anda dan mengapa. Diet semakin membanjiri pikiran masyarakat dan seringkali berujung pada obsesi terhadap topik makanan dan produk makanan.
Keripik Dan Cokelat Telah Dilarang Di Sekolah-sekolah Inggris
Di Inggris, larangan penjualan keripik, makanan ringan, permen, cokelat, dan minuman bersoda di sekolah telah diberlakukan. Perintah itu diberikan oleh Kementerian Pendidikan. Pembatasan juga diberlakukan untuk rempah-rempah dan saus, seperti Siswa Inggris tidak akan diizinkan untuk menambahkan lebih dari satu sendok teh saus tomat atau mustard untuk makan siang mereka, dan tempat garam di kantin sekolah akan dihapus.
Saldo Setelah Pemeriksaan Kursi Sekolah
Inspeksi luar biasa besar-besaran terhadap kursi dan prasmanan sekolah, yang dimulai oleh Badan Keamanan Makanan Bulgaria (BFSA) pada awal tahun ajaran, telah berakhir. 3.348 TK diperiksa tidak terjadwal. Menurut data Direktorat Regional BFSA, baru 213 resep penghapusan penyimpangan yang telah disusun.
Mereka Berhenti Menjual Minuman Dan Makanan Berbahaya Di Sekolah
Praktek menjual minuman dengan tambahan gula di sekolah-sekolah Eropa adalah sesuatu dari masa lalu. Keputusan untuk melarang kegiatan ini diambil oleh produsen Eropa, yang bertujuan untuk memerangi obesitas anak secara efektif. Anak-anak yang kelebihan berat badan adalah kesulitan yang dihadapi semakin banyak negara Eropa.
BFSA Mengejar Kursi Sekolah Dan Dapur Anak-anak
Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) mengumumkan bahwa inspeksi intensif unit dapur di sekolah dan taman kanak-kanak di seluruh negeri terus berlanjut. Akan ada pemeriksaan intensif di dapur anak-anak ibu, serta di kafetaria sekolah. Inspeksi tak terjadwal dimulai bersamaan dengan awal tahun ajaran baru.