BFSA Mengejar Kursi Sekolah Dan Dapur Anak-anak

Video: BFSA Mengejar Kursi Sekolah Dan Dapur Anak-anak

Video: BFSA Mengejar Kursi Sekolah Dan Dapur Anak-anak
Video: NATASHA REBUTAN JERUK SUNKIST SAMA ABANG WILLIAM - BELAJAR MENGALAH & BERBAGI MAKANAN 2024, September
BFSA Mengejar Kursi Sekolah Dan Dapur Anak-anak
BFSA Mengejar Kursi Sekolah Dan Dapur Anak-anak
Anonim

Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) mengumumkan bahwa inspeksi intensif unit dapur di sekolah dan taman kanak-kanak di seluruh negeri terus berlanjut.

Akan ada pemeriksaan intensif di dapur anak-anak ibu, serta di kafetaria sekolah.

Inspeksi tak terjadwal dimulai bersamaan dengan awal tahun ajaran baru. BFSA mengumumkan bahwa total 1.443 sekolah dan taman kanak-kanak telah diperiksa sejauh ini.

Selama inspeksi, 102 pelanggaran ditemukan, resep untuk penghapusannya dibuat. Dalam delapan kasus, Undang-undang untuk menetapkan pelanggaran administratif disusun.

BFSA
BFSA

Menurut para ahli BFSA, kesenjangan utama yang paling sering ditemukan terkait dengan ketidaksesuaian peralatan ruang makan dan dapur, serta kesenjangan dalam persyaratan Ordonansi №9 16.09.2011, yang mengatur persyaratan khusus untuk kualitas makanan. dan keamanan.

Inspektur BFSA berkomentar bahwa salah satu pelanggaran yang paling umum adalah kelalaian sistemik dalam menyimpan catatan sistem manajemen keamanan pangan dan buku harian yang ketat untuk kontrol masuk produk makanan kemasan.

Pengawasan intensif tak terjadwal terhadap kursi sekolah dan dapur anak ibu akan berlanjut hingga 18 Oktober 2013. Setelah tanggal ini, situs akan diperiksa secara teratur, berdasarkan prinsip kontrol resmi.

Direkomendasikan: