2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
National Statistical Institute melaporkan kenaikan 0,4 persen harga pangan selama sebulan terakhir. Harga minuman ringan juga lebih tinggi di bulan April.
Menurut data lembaga tersebut, minuman beralkohol memiliki harga yang lebih tinggi, yang melonjak 0,1% dalam satu bulan.
Di antara makanan yang naik pada bulan April adalah kubis, yang 28,6% lebih tinggi, tomat, yang 10,5% lebih mahal, apel, yang 7,8% lebih tinggi, dan buah jeruk, yang 28,6% lebih tinggi 6,2%.
Hasilnya menunjukkan bahwa makanan termurah untuk bulan April adalah mentimun, yang harganya turun 25,9%.
Meskipun kita telah makan buah dan sayuran yang lebih mahal dalam sebulan terakhir, Lazarina Gerova, seorang ahli dari laboratorium swasta untuk meneliti kontaminasi makanan, mengatakan bahwa kebanyakan dari mereka tidak aman untuk dikonsumsi.
"Dalam kondisi rumah kaca, lebih banyak nitrat terakumulasi karena tidak ada matahari," kata Gerova.
Menurutnya, bahkan salad segar pun mengandung nitrat dalam jumlah besar, yang tidak bertahan lama dan membunuh khasiat sayuran yang bermanfaat.
Menurut Lazarina Gerova, banyak buah dan sayuran di pasar domestik mengandung nitrat dalam jumlah tinggi yang berbahaya.
"Bahkan di musim panas - hingga 400 gram dapat mencapai nitrat dalam salad, zucchini, bawang putih dan bawang merah segar, wortel, kentang segar - semua produk yang tumbuh dekat dengan tanah atau bawah tanah berisiko," - kata ahli.
Pendapat sebaliknya dibagikan oleh perwakilan Badan Keamanan Pangan Bulgaria - Nikolay Rosnev, yang melaporkan bahwa sistem kontrol negara berhasil menghentikan sebagian besar produk berbahaya sebelum mencapai konsumen.
Hristo Panayotov, direktur eksekutif pasar sayur di Parvenets, mengatakan sebaliknya, buah-buahan musim semi terbuang sia-sia karena hujan.
Sebagian besar ceri dan stroberi asli sudah pecah-pecah, tetapi masih ada produsen Rumania yang membelinya.
Harga stroberi tahun ini antara BGN 2,20 dan BGN 3,50 per kilogram, dan ceri - antara BGN 2 dan 4.
Direkomendasikan:
Kami Memperkirakan Rekor Lonjakan Harga Jambu Mete
Impor mete Vietnam akan naik hingga 40 persen, dan alasan tingginya nilai tersebut adalah kekeringan di negara Asia. Ini mengharuskan kenaikan harga grosir menjadi $ 9.000 per ton. Pedagang domestik mengatakan bahwa harga kacang tetap stabil untuk saat ini, tetapi karena sebagian besar kacang mete di Bulgaria dipasok oleh Vietnam, sangat mungkin harga akan naik dalam beberapa minggu mendatang.
Kejutan Kenaikan Harga Pangan
Data Badan Statistik Nasional menunjukkan bahwa pada kuartal ketiga tahun ini barang-barang pertanian di negara kita meningkat secara signifikan dibandingkan periode yang sama tahun 2011. Lonjakan terbesar diamati di sektor pertanian, di mana indeks harga produsen naik sebanyak 19,2% secara tahunan.
Harga Pangan Naik Di Rusia Karena Konflik Dengan Turki?
Konflik matang antara Rusia dan Turki tampaknya akan mempengaruhi nilai makanan di Federasi Rusia. Penyebab konflik adalah jatuhnya jet tempur Rusia oleh otoritas Turki pada 24 November. Sebagai tanggapan, Rusia mengambil beberapa tindakan.
Mereka Memprediksi Lonjakan Ganda Dalam Harga Pangan
Para ahli memperkirakan kenaikan dua kali lipat harga pangan pada awal musim gugur ini, dan alasannya adalah hujan lebat, yang diperkirakan akan berlanjut di musim panas. Ahli meteorologi asli melaporkan bahwa hujan berkepanjangan seperti itu belum pernah diukur di Bulgaria sejak pengukuran hidrometeorologis dilakukan.
Lonjakan Harga Lemon Yang Serius Hanya Dalam Seminggu
Hanya dalam satu minggu, harga lemon melonjak hampir 25 persen dan di pasar grosir satu kilo jeruk ditawarkan seharga BGN 5.18. Kenaikan harga ini merupakan rekor untuk tahun ini. Sudah minggu lalu, warga Sofia di lingkungan Lozenets merasakan harga lemon yang lebih tinggi.
