2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Konsumen Bulgaria menempati urutan pertama dalam peringkat konsumen roti terbesar di Eropa. Rata-rata, satu orang di Bulgaria makan 95 kilogram roti dalam satu tahun.
Bisnis terkemuka dalam produksi produk roti juga berada di garis depan, menurut sebuah studi oleh Asosiasi Internasional Produksi Roti Industri (AIBI).
Toko roti di Bulgaria menempati pangsa pasar 87%, meskipun karyawan di industri ini di negara kita jauh dari bayaran terbaik dibandingkan dengan rekan-rekan mereka di Eropa.
Studi ini disiapkan pada kesempatan Pameran Internasional Toko Roti dan Gula-gula dan Industri Terkait yang akan datang, yang akan berlangsung dari 13 hingga 16 April di Madrid.
Studi ahli melibatkan 12 negara anggota Uni Eropa, serta konsumen di Turki, Rusia dan Ukraina.
Hanya orang Turki yang mengkonsumsi lebih banyak roti dari kami, menurut data survei. Di tetangga selatannya, rata-rata 104 kilogram roti dimakan setiap tahun.
Turki juga merupakan produsen roti terbesar. Menurut studi ini, 8,3 juta ton diproduksi pada 2013, sementara Bulgaria menghasilkan 689.000 ton.
Rata-rata konsumsi roti di antara orang Eropa adalah 59 kilogram per orang per tahun kalender. Roti paling sedikit dikonsumsi di Inggris, di mana rata-rata 32 kilogram roti dimakan oleh satu orang.
Bulgaria juga menempati urutan pertama dalam hal pangsa pasar roti industri dengan 87%, diikuti oleh Belanda - dengan 85%, dan Inggris - dengan 80%. Di negara kita, bagaimanapun, bekerja di toko roti adalah salah satu yang dibayar paling rendah.
Untuk 1 jam kerja, karyawan di negara kita dibayar 2,55 euro. Gaji yang lebih rendah tercatat hanya di Rusia dan Ukraina, masing-masing sebesar 2 euro dan 1,50 euro. Bayaran terbaik adalah tukang roti di Denmark, yang menerima 35 euro per jam.
Studi ini juga mencatat bahwa sektor roti di Bulgaria stabil, dan perwakilan bisnis bekerja di bawah tekanan kuat dari hypermarket yang menawarkan produk roti beku atau produk setengah jadi dengan harga lebih rendah.
Direkomendasikan:
Orang Lituania Menyalip Orang Rusia Dalam Konsumsi Alkohol
Kecintaan legendaris orang Rusia terhadap vodka akan turun dalam sejarah, karena menurut studi tahun ini oleh Organisasi Kesehatan Dunia, orang Lituania minum alkohol paling banyak dalam setahun terakhir. Menurut penelitian WHO, dalam 365 hari terakhir, satu orang di negara itu minum 18,2 liter alkohol keras.
Brendi Bulgaria Memikat Orang-orang Spanyol
Brandy adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi dan diproduksi di negara kita. Meskipun ditemukan di Rumania dan negara-negara Balkan lainnya, ini telah menjadi salah satu kartu panggil Bulgaria. Selama berabad-abad, itu telah menempati bagian penting dari meja Bulgaria dan menyertai pernikahan, pameran, festival, dan banyak hari libur lainnya.
Peringkat Hidangan Favorit Dari Tanda Zodiak Capricorn
Perwakilan dari tanda zodiak Capricorn tidak diragukan lagi menunjukkan preferensi untuk hidangan tertentu. Orang dengan tanda zodiak ini juga dapat membanggakan keterampilan luar biasa di dapur, menyiapkan sendiri hidangan favorit mereka. Dalam survei platform foodpanda, Capricorn telah menyatukan sekitar 5 hidangan utama, yang paling sering hadir di menu mereka.
Orang Bulgaria Mengkonsumsi Lebih Sedikit Roti Dan Lebih Banyak Buah
Data terakhir dari National Statistical Institute menunjukkan bahwa orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti dan meningkatkan konsumsi ikan, daging, dan buah. Data NSI menunjukkan bahwa pada tahun 2013 orang Bulgaria meningkatkan konsumsi alkohol menjadi 27,1 liter per orang dibandingkan dengan tahun 2012, ketika konsumsi rata-rata adalah 26,3 liter.
Orang Bulgaria Itu Makan Lebih Sedikit Roti, Tetapi Minum Lebih Banyak Alkohol
Sebuah survei NSI menunjukkan bahwa dalam 15 tahun terakhir orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti mereka, tetapi konsumsi minuman beralkohol telah meningkat. Dari 1999 hingga 2014, satu orang Bulgaria minum rata-rata 19,6 liter alkohol per tahun, dan hanya tahun lalu seseorang di negara kita minum rata-rata 27 liter alkohol dalam 12 bulan.
