2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Pelanggaran terdaftar dari makanan yang ditawarkan di pantai asli Laut Hitam sangat minim, menurut inspeksi Badan Keamanan Makanan Bulgaria.
Berita itu diumumkan oleh Damyan Mikov dari BFSA ke Radio Nasional Bulgaria. Ahli mengatakan bahwa sejak awal musim panas, sedikit lebih dari 500 situs telah diperiksa.
Beberapa dari mereka telah mengeluarkan resep, tetapi tahun ini, tidak seperti yang sebelumnya, pelanggaran yang terjadi sangat minim. Mikov menambahkan bahwa setiap tahun, pedagang di negara kita menjadi lebih berhati-hati tentang produk makanan yang mereka tawarkan.
Spesialis Badan Pangan menolak untuk mengatakan di mana makanan paling aman di pantai Laut Hitam dan di mana tidak.
Ia hanya menambahkan, jagung yang dijual di pantai masih diragukan kualitasnya.
Mikov mengatakan akan jauh lebih aman jika makanan di pantai dijual di gerai sementara. Namun, hal itu harus diatur dengan undang-undang.
BFSA mengingatkan bahwa ada perbedaan antara rasa makanan yang dibeli dan kondisinya. Ketika pelanggan tidak puas dengan rasa makanan, dia harus beralih ke Komisi Perlindungan Konsumen, dan ketika dia menemukan bahwa dia telah menjual satu produk, bukan yang lain, dia harus beralih ke Badan Makanan.
BFSA juga memantau penyimpanan makanan, itulah sebabnya BFSA menerima sinyal untuk penyimpanan produk yang tidak tepat.
Awal bulan ini, menjadi jelas bahwa beberapa hotel dan restoran di pantai Laut Hitam tidak menjaga kebersihan peralatan yang mereka gunakan.
Audit menunjukkan bahwa beberapa situs tidak mematuhi tingkat kebersihan yang disyaratkan, tidak mengambil tindakan tepat waktu untuk mengendalikan hama, tidak mematuhi kondisi penyimpanan makanan, dan beberapa produk tidak memiliki label wajib dengan informasi tentang asal dan tanggal kedaluwarsa.
Dalam kasus ini, 36 resep dan 4 tindakan di bawah Undang-Undang Pangan disusun.
Direkomendasikan:
Mereka Menyiapkan Tarator Di Pantai Laut Hitam Hanya Dengan Air Mineral
Restoran besar di pantai asli Laut Hitam hanya menyiapkan tarator tradisional dengan air mineral karena bahaya infeksi setelah banjir di Varna dan Dobrich. Banyak restoran di Sunny Beach, Varna, Sozopol, dan Golden Sands telah mulai menyiapkan sup musim panas dengan air mineral alih-alih air keran untuk menghindari risiko infeksi.
BFSA Menyita Lebih Dari 100 Kg Makanan Yang Tidak Dapat Dimakan Di Pantai Laut Hitam
Selama inspeksi musim panas Badan Keamanan Makanan Bulgaria, sedikit lebih dari 100 kilogram makanan yang tidak layak disita. Inspeksi di pantai Laut Hitam kita akan segera berakhir. Sejak awal musim panas, 2375 inspeksi telah dilakukan di situs jaringan perdagangan dan perusahaan katering publik di sepanjang jalur Laut Hitam kami, pusat pers Agency melaporkan.
Mereka Memeriksa Alkohol Di Pantai Laut Hitam
Alkohol mencurigakan yang ditawarkan di beberapa restoran di laut akan diuji. Komisi Perlindungan Konsumen akan memantau kualitas minuman beralkohol yang disajikan oleh restoran-restoran di pantai asli Laut Hitam, memeriksa bar-bar yang menampung para pecinta cangkir.
Esensi Cina Diminum Di Pantai Laut Hitam, Bukan Wiski
Beberapa pub dan diskotek di pantai asli Laut Hitam menjual esensi Cina kepada pelanggan mereka, bukan wiski. Palsu adalah campuran debu dan alkohol yang tidak berbahaya bagi kesehatan. Dengan warna dan aromanya, alkohol palsu bisa disalahartikan sebagai asli wiski .
Hidangan Nenek Menjadi Hit Di Jebakan Di Pantai Asli Laut Hitam
Semakin banyak restoran di tepi laut memasukkan hidangan rakyat murah di menu mereka. Dengan demikian, mereka berhasil menarik wisatawan yang tidak sedang melaut dengan paket all-inclusive. Wisatawan yang telah memilih untuk menginap di hotel keluarga, villa dan penginapan biasanya mencari penawaran makan yang lebih murah.
