2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun Babinden adalah salah satu hari libur wanita paling cantik, kami sangat menyadari bahwa banyak tradisi dan kebiasaan Bulgaria secara bertahap hilang seiring waktu.
Kami yakin tidak semua anak tahu persis apa yang dirayakan Babinden dan menganggapnya sebagai pesta semua nenek. Dan kita tidak bisa menyalahkan mereka jika kita tidak menjelaskan kepada mereka arti hari raya ini, yaitu Babinden disembah oleh nenek-nenek yang menjadi “nenek” pada saat kelahiran anak-anak dan mengasuh mereka sampai hari ke-40. sejak mereka lahir ke dunia. Mereka adalah tabib, peramal dan peramal pada saat yang sama.
Hari ini Babinden, yang secara resmi dirayakan pada 8 Januari (di banyak bagian Bulgaria terus dirayakan pada 21 Januari dengan gaya lama) adalah hari libur semua dokter kandungan dan ginekolog.
Tetapi sebelum kami menunjukkan kepada Anda apa yang harus Anda hadiri meja babinden, mari kita kembali ke masa lalu. Pada tanggal ini, karena alasan kesehatan, para nenek harus mengunjungi semua wanita yang melahirkan sepanjang tahun, untuk memandikan anak mereka, yang mereka sendiri bantu untuk dilahirkan hidup dan sehat, dan kemudian mengundang semua orang pulang untuk pesta..
Para nenek yang berperan sebagai bidan menyajikan roti, karnaval, pemanah, pai, atau burek kepada para tamu. Di berbagai bagian Bulgaria ada kebiasaan yang berbeda mengenai meja babinden, tetapi madu wajib hadir di meja. Beberapa "nenek" juga membuat roti, kue, atau kue kecil lainnya.
Untuk bagian mereka, para wanita yang berkunjung menyiapkan sisa meja sebagai tanda terima kasih. Setengah dari makanan yang mereka siapkan harus untuk "nenek" dan setengah lainnya untuk pesta bersama.
Setiap wanita membawa apa yang dia masak dan tidak ada aturan ketat. Hidangan tanpa lemak dan daging juga disajikan. Ayam sering diisi atau kavarma disiapkan. Tapi sarma tanpa lemak atau rebusan kacang juga khas.
Kami memberi tahu Anda semua ini agar Anda mengerti bahwa selain roti, karnaval atau kue yang disiapkan oleh nyonya rumah, serta madu yang disajikan, tidak ada bahan dasar lainnya. aturan untuk meja Babinden. Itu hanya penting bagi semua orang untuk memiliki yang lezat dan meriah!
Direkomendasikan:
Beras Biji-bijian Sedang - Apa Yang Perlu Kita Ketahui
Banyak yang belum mengetahui perbedaan antara berbagai jenis beras sesuai dengan jenis biji-bijiannya. Di sini kami akan memperkenalkan Anda fitur beras berbutir sedang . Ini memiliki beberapa keuntungan tak ternilai yang membuatnya sangat diperlukan untuk persiapan beberapa godaan kuliner.
Kontrol Yang Lebih Ketat Sedang Diperkenalkan Untuk Perut Yang Kita Makan
Kontrol pajak atas pasokan babat di negara kita sekarang akan lebih ketat, karena karyawan unit fiskal Badan Pendapatan Nasional akan memeriksa setiap truk dengan jeroan, usus, dan perut hewan yang dimaksudkan untuk dikonsumsi. Offset hewan, serta glukosa, sirup glukosa, sirup gula didefinisikan sebagai barang berisiko tertinggi untuk kas negara, kata Menteri Keuangan Vladislav Goranov.
Apa Yang Sedang Dimasak Di Sirni Zagovezni
Sirni Zagovezni adalah salah satu hari libur Kristen yang dihormati. Pengampunan dicari pada hari ini. Orang-orang muda pergi mengunjungi yang lebih tua dan meminta maaf, kemudian orang dewasa meminta pengampunan dari yang muda. Sirni Zagovezni adalah hari terakhir sebelum Paskah Prapaskah.
Apa Yang Harus Dipersiapkan Untuk Halloween
Halloween adalah hari libur yang dikaitkan dengan makhluk menakutkan dan Hidangan Halloween di atas meja harus menciptakan kembali suasana ini. Ada beberapa resep Halloween yang harus disiapkan saat Halloween. Pai labu tradisional Bagi orang-orang di Barat, wajib menyiapkan pai labu pada Halloween, karena labu adalah simbol utama liburan.
Apa Yang Harus Dipersiapkan Untuk Ulang Tahun
Untuk ulang tahun Anda, kejutkan tamu Anda dengan variasi salad Caesar laut. Alih-alih ayam, buatlah dengan udang. Kamu membutuhkan 1 buah selada atau iceberg lettuce, 50 gram keju cheddar, 300 gram udang kupas rebus, 1 buah tomat ukuran sedang.
